Производство важнейших видов пищевой продукции за апрель 2024 года
Сколько произведено говядины, молока, хлеба и других важнейших продуктов в каждом федеральном округе данные за апрель 2024 года. Шесть тысяч шестьсот двадцать три строки показывают объёмы выпуска по коду ОКПД2, с единицами измерения по ОКЕИ и кодом региона по ОКАТО. Каждая строка отделяет один регион от другого, чтобы видеть, где именно росло или сокращалось производство того или иного продукта.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за апрель 2024 года с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмом с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 623, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (693 272), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (688 140), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (664 825), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (265 242). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 817 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6623
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Жиры кулинарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 325,87 | 322,81 | 1 280,76 |
| Жиры кондитерские — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кондитерские — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 25 193,44 | 25 790,42 | 106 793,76 |
| Жиры кондитерские — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 783,44 | 7 021,90 | 26 558,24 |
| Жиры кондитерские — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 63,00 | 355,52 | 418,52 |
| Жиры кондитерские — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16 661,00 | 16 132,00 | 69 294,00 |
| Жиры кондитерские — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 686,00 | 2 281,00 | 10 523,00 |
| Жиры хлебопекарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры хлебопекарные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26,57 | 106,24 | 219,98 |
| Жиры хлебопекарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 16,00 | 21,00 |
| Жиры хлебопекарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,57 | 78,86 | 176,30 |
| Жиры хлебопекарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 11,38 | 22,68 |
| Заменители молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18 322,48 | 18 640,28 | 83 112,05 |
| Заменители молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 414,00 | 1 804,00 | 6 663,00 |
| Заменители молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 382,62 | 828,76 | 1 211,38 |
| Заменители молочного жира — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 010,00 | 10 261,00 | 43 463,00 |
| Заменители молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 265,86 | 261,52 | 953,67 |
| Заменители молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 250,00 | 5 485,00 | 30 821,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 622,52 | 6 263,76 | 22 292,28 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 488,00 | 6 154,00 | 21 892,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,40 | 23,80 | 116,70 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 94,00 | 75,00 | 237,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,12 | 10,96 | 46,58 |
| Молоко, кроме сырого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко, кроме сырого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 489 250,88 | 520 644,32 | 1 974 230,76 |
| Молоко, кроме сырого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 122 384,93 | 135 427,38 | 487 658,46 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40 511,46 | 43 311,51 | 166 845,16 |
| Молоко, кроме сырого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41 710,55 | 44 443,01 | 171 574,43 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12 002,94 | 14 641,25 | 50 987,53 |
| Молоко, кроме сырого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 146 441,13 | 151 015,07 | 587 181,19 |
| Молоко, кроме сырого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 41 423,47 | 43 993,25 | 169 474,65 |
| Молоко, кроме сырого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 71 798,71 | 75 315,10 | 291 719,20 |
| Молоко, кроме сырого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12 977,70 | 12 497,74 | 48 790,13 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое пастеризованное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 341 749,59 | 369 847,87 | 1 411 901,56 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 71 957,06 | 79 284,54 | 298 191,49 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32 104,01 | 34 332,33 | 132 401,31 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29 382,88 | 31 207,79 | 120 910,89 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 111,89 | 8 490,50 | 27 721,83 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 105 022,91 | 111 960,04 | 431 254,22 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34 357,61 | 36 901,30 | 141 705,34 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 55 205,35 | 59 829,00 | 229 746,85 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 607,88 | 7 842,38 | 29 969,64 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 127 170,52 | 131 314,81 | 486 369,90 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 46 754,17 | 53 002,92 | 177 733,67 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 552,69 | 8 135,23 | 31 047,25 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 404,56 | 12 375,27 | 47 364,77 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 019,30 | 5 244,40 | 19 790,70 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31 005,60 | 28 944,95 | 115 810,16 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 090,80 | 6 094,36 | 23 639,97 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14 119,89 | 13 045,39 | 52 806,31 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 223,52 | 4 472,31 | 18 177,06 |
| Молоко питьевое топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое топленое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 522,48 | 8 912,14 | 35 026,77 |
| Молоко питьевое топленое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 162,15 | 1 367,70 | 5 190,07 |
| Молоко питьевое топленое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 652,94 | 661,54 | 2 568,02 |
| Молоко питьевое топленое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 311,80 | 247,30 | 1 022,30 |
| Молоко питьевое топленое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 201,00 | 210,20 | 797,50 |
| Молоко питьевое топленое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 472,10 | 4 620,12 | 18 245,37 |
| Молоко питьевое топленое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 948,73 | 968,51 | 4 014,21 |
| Молоко питьевое топленое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 698,47 | 718,13 | 2 769,83 |
| Молоко питьевое топленое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 75,29 | 118,65 | 419,47 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое стерилизованное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 541,86 | 4 037,30 | 16 960,21 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 199,03 | 102,49 | 994,30 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 52,00 | 24,00 | 195,00 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 286,00 | 72,40 | 500,10 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 621,00 | 646,00 | 2 482,90 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 861,06 | 1 486,08 | 7 088,61 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,34 | 29,10 | 115,14 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 435,63 | 1 622,83 | 5 402,00 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 60,81 | 54,41 | 182,16 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 139,01 | 131,18 | 521,18 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 96,48 | 89,33 | 348,74 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,62 | 2,62 | 10,48 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,50 | 8,50 | 35,60 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,75 | 4,75 | 19,00 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15,46 | 15,98 | 65,56 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,20 | 10,00 | 41,80 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 127,42 | 6 401,01 | 23 451,14 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 216,05 | 1 580,41 | 5 200,20 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 147,20 | 155,80 | 623,10 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 315,81 | 531,75 | 1 740,77 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 45,00 | 45,40 | 175,60 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 079,45 | 4 003,88 | 14 782,83 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 323,91 | 83,77 | 928,64 |
| Сливки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 29 409,41 | 31 898,52 | 117 697,88 |
| Сливки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 784,07 | 10 173,91 | 38 419,97 |
| Сливки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 836,92 | 2 942,86 | 11 291,15 |
| Сливки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 574,42 | 3 330,95 | 12 611,85 |
| Сливки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 293,70 | 277,74 | 1 150,99 |
| Сливки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 935,79 | 11 003,31 | 38 807,00 |
| Сливки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 781,39 | 1 791,39 | 7 136,10 |
| Сливки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 046,52 | 2 250,61 | 7 771,20 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу. Сравнивать можно только однородные позиции, например, объёмы говядины в Центральном федеральном округе с объёмами в других округах. Для корректного анализа важно учитывать единицы измерения, указанные для каждой позиции, так как они могут отличаться.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Апрель 2024 года месяц, за который приведены данные, а объёмы указаны с начала отчётного года. Росстат обновляет таблицу ежемесячно, и её используют аграрии, аналитики рынка и органы власти для оперативного мониторинга производства пищевых продуктов по регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter