Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевой продукции за апрель 2024 года

· срез · рядов: 6623 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Сколько произведено говядины, молока, хлеба и других важнейших продуктов в каждом федеральном округе данные за апрель 2024 года. Шесть тысяч шестьсот двадцать три строки показывают объёмы выпуска по коду ОКПД2, с единицами измерения по ОКЕИ и кодом региона по ОКАТО. Каждая строка отделяет один регион от другого, чтобы видеть, где именно росло или сокращалось производство того или иного продукта.

показаны 25 крупнейших из 6623

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за апрель 2024 года с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмом с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 623, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (693 272), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (688 140), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (664 825), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (265 242). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 817 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6623
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 119,00 306,00
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 119,00 306,00
Масло тыквенное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло тыквенное и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,07 0,07 0,27
Масло тыквенное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,07 0,07 0,27
Смеси растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси растительных масел — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 249,20 4 478,52 17 461,64
Смеси растительных масел — Центральный федеральный округ 30,00 4 232,00 4 448,00 17 393,00
Смеси растительных масел — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,00 1,00
Смеси растительных масел — Уральский федеральный округ 34,00 15,90 28,10 61,00
Смеси растительных масел — Сибирский федеральный округ 41,00 1,30 1,42 6,64
Масла растительные ароматизированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные ароматизированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 21,38 48,56 180,71
Масла растительные ароматизированные — Центральный федеральный округ 30,00 21,00 48,00 179,00
Масла растительные ароматизированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,38 0,56 1,71
Масла растительные с растительными добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные с растительными добавками — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 162,08 988,17 4 307,27
Масла растительные с растительными добавками — Центральный федеральный округ 30,00 1 162,00 988,00 4 307,00
Масла растительные с растительными добавками — Сибирский федеральный округ 41,00 0,08 0,17 0,27
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 416,59 7 960,14 30 359,02
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 6 233,10 5 896,20 23 005,80
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 317,92 414,36 1 258,89
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Приволжский федеральный округ 33,00 466,00 252,00 1 196,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ 34,00 237,00 335,00 994,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 1 162,57 1 062,58 3 904,33
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 412,99 7 118,59 26 100,54
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 5 939,10 5 614,20 20 928,80
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 317,92 414,36 1 258,89
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Приволжский федеральный округ 33,00 466,00 252,00 1 196,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ 34,00 237,00 335,00 994,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 452,97 503,03 1 722,85
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 003,60 841,55 4 258,48
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 294,00 282,00 2 077,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 709,60 559,55 2 181,48
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 966,06 567,00 3 003,24
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Центральный федеральный округ 30,00 611,00 567,00 2 384,00
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 355,06 619,24
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей 384,00
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 100 980,00 102 391,00 343 577,00
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 117,00 117,00 468,00
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Уральский федеральный округ 34,00 100 863,00 102 274,00 343 109,00
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 106 861,33 105 416,88 424 867,20
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ 30,00 33 082,68 35 572,93 128 710,75
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 903,36 4 164,03 13 815,13
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 29 945,93 29 340,40 125 495,49
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 933,14 1 011,78 3 465,36
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ 33,00 32 552,08 29 059,87 128 903,50
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Уральский федеральный округ 34,00 4 005,74 3 980,71 15 859,10
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ 41,00 2 415,00 2 236,66 8 455,87
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Дальневосточный федеральный округ 42,00 23,40 50,50 162,00
Маргарин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Маргарин — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 40 699,64 37 329,11 147 586,87
Маргарин — Центральный федеральный округ 30,00 12 268,83 12 737,99 44 837,10
Маргарин — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 133,03 2 596,94 10 773,87
Маргарин — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 028,10 2 659,70 11 688,40
Маргарин — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 370,00 468,10 1 450,80
Маргарин — Приволжский федеральный округ 33,00 18 186,76 15 467,19 65 736,17
Маргарин — Уральский федеральный округ 34,00 2 246,76 2 035,05 8 431,61
Маргарин — Сибирский федеральный округ 41,00 1 464,26 1 361,33 4 657,83
Маргарин — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,90 2,80 11,10
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 11 431,93 12 037,79 44 332,87
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ 30,00 5 790,35 5 753,25 20 782,96
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 261,33 286,25 1 026,25
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 187,91 202,00 824,02
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 31,42 20,65 107,22
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ 33,00 2 792,87 3 337,38 11 851,13
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ 34,00 1 732,41 1 866,80 7 163,89
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ 41,00 614,14 523,78 2 426,50
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 21,50 47,70 150,90
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 447,75 3 154,85 12 036,91
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ 30,00 1 126,85 1 103,39 4 032,25
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 30,98 27,14 121,56
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,10 2,70
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 265,86 261,52 953,67
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ 33,00 2 021,45 1 755,30 6 818,20
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ 34,00 87,00
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ 41,00 2,61 6,40 21,53
Жиры специального назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры специального назначения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 27 337,00 27 991,10 115 506,22
Жиры специального назначения — Центральный федеральный округ 30,00 6 994,64 8 020,30 30 503,44
Жиры специального назначения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 63,00 401,15 565,38
Жиры специального назначения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 16 719,92 16 216,60 69 517,37
Жиры специального назначения — Приволжский федеральный округ 33,00 3 207,00 2 940,00 13 440,00
Жиры специального назначения — Уральский федеральный округ 34,00 26,57 78,86 176,60
Жиры специального назначения — Сибирский федеральный округ 41,00 325,87 334,19 1 303,44
Жиры кулинарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры кулинарные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 116,99 2 094,44 8 492,48
Жиры кулинарные — Центральный федеральный округ 30,00 1 211,20 998,40 3 945,20
Жиры кулинарные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 45,63 146,86
Жиры кулинарные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 58,92 84,60 223,37
Жиры кулинарные — Приволжский федеральный округ 33,00 521,00 643,00 2 896,00
Жиры кулинарные — Уральский федеральный округ 34,00 0,30

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу. Сравнивать можно только однородные позиции, например, объёмы говядины в Центральном федеральном округе с объёмами в других округах. Для корректного анализа важно учитывать единицы измерения, указанные для каждой позиции, так как они могут отличаться.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Апрель 2024 года месяц, за который приведены данные, а объёмы указаны с начала отчётного года. Росстат обновляет таблицу ежемесячно, и её используют аграрии, аналитики рынка и органы власти для оперативного мониторинга производства пищевых продуктов по регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.