Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.

показаны 25 крупнейших из 4131

Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ 30,00 2 350,75 2 429,81 9 375,69
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 194,63 217,11 793,12
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 373,57 388,99 1 512,84
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8,32 6,51 26,09
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ 33,00 2 533,56 2 529,36 10 115,12
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ 34,00 1 091,37 974,10 3 926,60
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ 41,00 923,71 887,14 3 430,71
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 352,68 342,52 1 324,42
Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 23 609,61 24 545,07 92 344,03
Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 13 337,06 13 837,63 52 140,52
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 956,76 3 129,19 12 028,96
Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 966,60 896,33 3 613,28
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 323,15 602,51 1 702,90
Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 202,02 2 159,80 8 555,01
Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 926,06 1 017,36 3 643,87
Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 2 098,83 2 130,09 7 838,93
Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 799,15 772,16 2 820,56
Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 377,30 12 922,04 48 434,11
Продукты из мяса — Центральный федеральный округ 30,00 4 778,71 4 862,01 18 654,06
Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 623,76 2 774,88 10 488,11
Продукты из мяса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 768,34 689,12 2 817,69
Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 287,48 569,17 1 539,87
Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ 33,00 879,87 872,75 3 419,72
Продукты из мяса — Уральский федеральный округ 34,00 603,37 702,17 2 493,68
Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ 41,00 1 767,47 1 820,81 6 681,48
Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ 42,00 668,30 631,12 2 339,50
Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 11 232,31 11 623,03 43 909,92
Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 8 558,35 8 975,62 33 486,46
Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 333,00 354,30 1 540,86
Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 198,26 207,21 795,59
Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 35,67 33,35 163,03
Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 1 322,15 1 287,05 5 135,29
Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 322,68 315,19 1 150,19
Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 331,37 309,28 1 157,45
Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 130,84 141,04 481,06
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 386 737,11 396 360,94 1 498 899,19
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 178 033,52 188 575,49 723 206,67
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 28 468,14 27 784,67 104 764,41
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 16 779,41 16 882,63 63 849,85
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 23 117,53 22 832,79 84 558,37
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 81 922,85 78 853,50 298 352,68
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 21 223,82 21 994,79 81 109,47
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 30 814,14 33 104,13 119 743,07
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6 377,71 6 332,94 23 314,68
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 13 888,73 14 940,43 56 655,92
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 6 743,98 7 165,48 26 499,75
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 298,70 4 740,80 19 578,25
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 381,08 378,54 1 423,25
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 48,58 50,82 191,07
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 227,32 1 370,56 4 328,62
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 200,29 195,80 732,33
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 742,06 777,36 3 005,87
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 246,72 261,08 896,78
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 515,90 668,33 2 022,09
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 413,91 487,46 1 529,95
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,31 8,48 34,82
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,61 2,91 13,75
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 52,00 19,70 81,20
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 11,71 120,78 257,16
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 0,07 0,16 0,36
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 9,90 9,45 36,83
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 17,40 19,40 68,02
Консервы мясные — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 46 804,24 59 839,59 201 182,56
Консервы мясные — Центральный федеральный округ 30,00 13 555,67 22 340,69 65 052,47
Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16 763,92 17 585,96 67 277,23
Консервы мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 290,28 1 591,70 4 403,71
Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 706,00 315,20 1 284,60
Консервы мясные — Приволжский федеральный округ 33,00 5 778,71 7 106,09 27 528,99
Консервы мясные — Уральский федеральный округ 34,00 4 529,24 5 083,61 19 390,94
Консервы мясные — Сибирский федеральный округ 41,00 3 808,59 3 957,66 10 131,49
Консервы мясные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 371,85 1 858,68 6 113,14
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3,80 6,92 14,58
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 3,30 6,72 13,64
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,50 0,20 0,94
Консервы мясосодержащие — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 548,69 11 433,60 41 506,33
Консервы мясосодержащие — Центральный федеральный округ 30,00 5 053,34 5 807,76 22 254,96
Консервы мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 046,67 2 336,68 7 590,17
Консервы мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 85,55 31,07 202,16
Консервы мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 1 926,82 3 058,48 10 688,64
Консервы мясосодержащие — Уральский федеральный округ 34,00 21,34 26,05 61,86
Консервы мясосодержащие — Сибирский федеральный округ 41,00 414,84 173,16 706,87
Консервы мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,15 0,40 1,68
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 21,94 25,37 69,34
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 21,94 25,37 69,34
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 902,90 828,43 3 400,55
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 0,30 0,50 2,00
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 122,93 140,45 483,73
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,28 2,50 9,45
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 777,26 684,59 2 903,73

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.