Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года
В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.
Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 683,00 | 703,46 | 2 131,94 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 447,80 | 20 566,04 | 82 677,41 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 207,86 | 2 643,29 | 10 692,49 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 336,49 | 2 563,80 | 9 903,69 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 291,41 | 392,69 | 1 246,00 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20 556,37 | 25 051,11 | 102 259,11 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 136,43 | 19 946,53 | 77 935,15 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 258,27 | 247,12 | 938,30 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29,18 | 7,73 | 70,34 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,17 | 0,19 | 0,91 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 074,21 | 4 753,46 | 22 983,60 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,83 | 2,53 | 9,44 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17,74 | 29,67 | 114,30 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 37,54 | 63,89 | 207,08 | — |
| Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия шоколадные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 273,63 | 15 675,29 | 62 850,04 | — |
| Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 767,43 | 12 363,03 | 48 223,64 | — |
| Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 140,75 | 381,76 | 806,10 | — |
| Изделия шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 26,89 | 40,35 | 113,26 | — |
| Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 43,43 | 37,87 | 129,53 | — |
| Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 282,97 | 2 839,89 | 13 530,72 | — |
| Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,08 | 0,09 | 0,37 | — |
| Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,47 | 9,81 | 40,29 | — |
| Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,62 | 2,48 | 6,13 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 61 558,31 | 57 932,52 | 224 004,81 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31 492,25 | 27 198,15 | 114 168,52 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 010,67 | 6 806,22 | 24 026,63 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 656,69 | 10 519,78 | 38 813,48 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 040,97 | 1 022,88 | 3 662,52 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 715,90 | 5 990,88 | 19 986,38 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 775,20 | 2 808,69 | 9 587,91 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 734,92 | 3 452,03 | 13 328,89 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 131,71 | 133,89 | 430,49 | — |
| Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад белый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 791,32 | 565,88 | 2 731,61 | — |
| Шоколад белый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 742,51 | 522,78 | 2 580,78 | — |
| Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,23 | 24,21 | 75,31 | — |
| Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,12 | 0,17 | 0,34 | — |
| Шоколад белый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 32,21 | 18,40 | 74,17 | — |
| Шоколад белый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,25 | 0,33 | 1,01 | — |
| Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17 367,79 | 16 071,75 | 61 148,60 | — |
| Карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 371,12 | 10 251,69 | 40 906,49 | — |
| Карамель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 135,99 | 1 206,41 | 4 250,24 | — |
| Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 323,47 | 1 209,68 | 4 376,53 | — |
| Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 115,92 | 137,26 | 368,90 | — |
| Карамель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 939,93 | 2 057,94 | 6 891,99 | — |
| Карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 410,86 | 1 124,69 | 4 046,21 | — |
| Карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 68,80 | 80,98 | 300,11 | — |
| Карамель — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,72 | 3,09 | 8,13 | — |
| Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Драже — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 056,33 | 2 141,78 | 8 174,38 | — |
| Драже — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 205,03 | 1 275,73 | 4 855,25 | — |
| Драже — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17,18 | 17,56 | 84,44 | — |
| Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23,90 | 28,70 | 110,49 | — |
| Драже — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 138,00 | 153,40 | 518,60 | — |
| Драже — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 83,28 | 75,48 | 279,26 | — |
| Драже — Уральский федеральный округ | 34,00 | 55,59 | 92,29 | 316,48 | — |
| Драже — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 531,69 | 496,92 | 2 006,31 | — |
| Драже — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,67 | 1,70 | 3,54 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 299,91 | 11 526,70 | 51 770,78 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 342,47 | 6 938,58 | 33 810,05 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 740,31 | 871,09 | 2 751,92 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 166,48 | 733,16 | 4 456,47 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 250,40 | 295,90 | 920,40 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 798,50 | 859,79 | 2 817,76 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 455,31 | 567,95 | 1 819,34 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 517,71 | 1 231,96 | 5 107,57 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 28,74 | 28,27 | 87,27 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 630,70 | 7 661,80 | 28 080,94 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 814,50 | 3 444,37 | 11 885,43 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 920,42 | 3 248,87 | 12 591,94 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 60,37 | 60,37 | 221,31 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24,39 | 30,14 | 94,58 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 655,86 | 725,56 | 2 624,67 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43,87 | 32,13 | 128,30 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 100,18 | 101,18 | 480,12 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,10 | 19,20 | 54,60 | — |
| Кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кофе жареный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 174,81 | 5 627,50 | 21 510,53 | — |
| Кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 426,90 | 1 483,16 | 5 562,28 | — |
| Кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 860,17 | 3 183,47 | 12 374,52 | — |
| Кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 60,37 | 60,37 | 221,31 | — |
| Кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24,39 | 30,14 | 94,58 | — |
| Кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 651,86 | 721,76 | 2 610,17 | — |
| Кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 41,87 | 30,13 | 120,30 | — |
| Кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 98,15 | 99,29 | 472,78 | — |
| Кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,10 | 19,20 | 54,60 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 409,46 | 9 603,42 | 35 064,80 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 104,49 | 1 198,81 | 4 432,70 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 930,55 | 5 179,51 | 19 362,09 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 366,16 | 3 217,55 | 11 238,90 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,05 | 0,04 | 0,17 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,01 | 5,71 | 23,14 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,20 | 1,80 | 7,80 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter