Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.

показаны 25 крупнейших из 4131

Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 152,60 2 643,09 10 269,04
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 1 326,33 1 102,97 4 141,88
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 981,90 706,06 3 131,82
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 84,83 89,41 250,25
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,96 1,96 7,44
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 113,48 71,70 280,00
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 72,40 74,57 272,97
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 568,56 593,27 2 172,08
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,15 3,15 12,60
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 507,23 388,87 1 679,86
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 355,92 311,49 1 258,91
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,10 20,90 81,40
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 32,86 25,34 120,12
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,75 1,85 7,00
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 101,49 20,02 180,71
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 1,60 1,70 5,22
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 10,52 7,57 26,50
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 397,68 1 181,32 4 845,93
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 336,11 410,56 1 478,16
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 916,25 625,09 2 805,36
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,04 0,04 0,16
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 11,99 51,68 99,28
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 23,58 28,49 93,61
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 109,71 65,46 369,36
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 830,59 762,89 2 698,31
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 574,29 361,09 1 318,06
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 40,31 39,35 165,73
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,63 11,32 20,72
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,01 0,01 0,03
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 3,36 3,04 11,28
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 207,85 344,93 1 169,88
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,15 3,15 12,60
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 417,09 310,01 1 044,94
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Центральный федеральный округ 30,00 60,01 19,82 86,75
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Северо-Западный федеральный округ 31,00 22,24 20,72 79,33
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 50,31 52,71 109,25
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,20 0,10 0,40
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Уральский федеральный округ 34,00 43,86 41,34 162,86
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Сибирский федеральный округ 41,00 240,48 175,32 606,34
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Тысяча условных банок 882,00
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 59 358,94 67 986,18 224 996,62
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Центральный федеральный округ 30,00 28 855,85 30 617,11 106 488,27
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 798,56 2 844,17 10 487,42
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13 391,15 18 702,42 51 676,73
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 12,23 65,07 110,60
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Приволжский федеральный округ 33,00 10 624,44 12 091,04 42 726,13
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Уральский федеральный округ 34,00 708,96 748,65 2 470,66
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Сибирский федеральный округ 41,00 2 838,20 2 824,33 10 701,31
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 129,55 93,40 335,50
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Тысяча условных банок 882,00
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 37 313,66 40 022,35 142 460,52
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Центральный федеральный округ 30,00 16 928,61 18 404,04 65 372,10
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 511,15 2 598,59 9 624,23
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 218,28 5 277,34 17 439,57
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10,03 14,57 53,90
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Приволжский федеральный округ 33,00 9 491,34 10 633,61 38 424,18
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Уральский федеральный округ 34,00 676,39 715,08 2 358,47
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Сибирский федеральный округ 41,00 2 397,70 2 330,75 8 982,10
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 80,16 48,37 205,97
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Тысяча условных банок 882,00
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 947,45 8 594,73 28 469,52
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Центральный федеральный округ 30,00 1 990,23 2 199,05 7 350,63
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 254,31 196,98 695,28
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 134,06 4 253,45 14 406,59
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,20 1,60 7,80
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Приволжский федеральный округ 33,00 1 100,69 1 427,90 4 207,55
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Уральский федеральный округ 34,00 28,73 29,89 99,41
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Сибирский федеральный округ 41,00 435,52 484,04 1 694,17
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,71 1,84 8,08
Пюре фруктово-овощные — Тысяча условных банок 882,00
Пюре фруктово-овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 070,20 11 240,65 25 523,01
Пюре фруктово-овощные — Центральный федеральный округ 30,00 2 167,46 2 260,35 7 146,50
Пюре фруктово-овощные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,10 7,70 29,41
Пюре фруктово-овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 894,64 8 972,60 18 347,11
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 20 980,61 22 495,62 79 294,98
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Центральный федеральный округ 30,00 4 367,50 3 959,25 15 100,00
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Северо-Западный федеральный округ 31,00 272,86 565,40 2 051,78
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 493,85 7 903,47 26 396,47
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 840,19 886,77 3 184,24
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Приволжский федеральный округ 33,00 785,79 796,78 2 986,58
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Уральский федеральный округ 34,00 5 693,61 5 230,72 19 978,60
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Сибирский федеральный округ 41,00 2 370,48 3 012,89 9 077,26
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Дальневосточный федеральный округ 42,00 156,33 140,34 520,05
Фрукты переработанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты переработанные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 497,09 571,39 1 906,86
Фрукты переработанные — Центральный федеральный округ 30,00 203,32 182,73 686,74
Фрукты переработанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 82,64 64,39 291,45
Фрукты переработанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 175,37 232,33 688,98
Фрукты переработанные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,10 0,50
Фрукты переработанные — Приволжский федеральный округ 33,00 57,75 92,19
Фрукты переработанные — Сибирский федеральный округ 41,00 32,21 32,56 141,34
Фрукты переработанные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,55 1,53 5,66
Консервы фруктовые — Тысяча условных банок 882,00
Консервы фруктовые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 512,98 421,12 1 597,69

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.