Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.

показаны 25 крупнейших из 4131

Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6 747,29 17 016,21 56 028,19
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 075,32 2 735,26 8 540,10
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Центральный федеральный округ 30,00 143,99 109,06 449,19
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 833,74 892,40 2 724,49
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 95,94 81,15 380,70
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Уральский федеральный округ 34,00 17,00 20,00 80,00
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 112,35 196,84 515,90
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 872,31 1 435,80 4 389,81
Картофель переработанный и консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель переработанный и консервированный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 37 760,89 35 511,18 136 912,74
Картофель переработанный и консервированный — Центральный федеральный округ 30,00 29 943,11 27 519,02 108 222,37
Картофель переработанный и консервированный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 531,12 697,44 2 197,37
Картофель переработанный и консервированный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 088,80 4 146,42 14 972,98
Картофель переработанный и консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 506,90 421,16 1 722,58
Картофель переработанный и консервированный — Приволжский федеральный округ 33,00 553,76 719,75 2 196,31
Картофель переработанный и консервированный — Уральский федеральный округ 34,00 359,70 501,20 1 586,30
Картофель переработанный и консервированный — Сибирский федеральный округ 41,00 1 776,64 1 505,09 6 010,95
Картофель переработанный и консервированный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,86 1,09 3,89
Картофель замороженный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель замороженный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 008,79 12 880,51 46 991,93
Картофель замороженный — Центральный федеральный округ 30,00 11 869,71 12 705,72 46 358,48
Картофель замороженный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37,39 48,55 177,32
Картофель замороженный — Приволжский федеральный округ 33,00 0,09 0,20 0,51
Картофель замороженный — Уральский федеральный округ 34,00 98,00 116,00 436,00
Картофель замороженный — Сибирский федеральный округ 41,00 3,60 10,04 19,62
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 918,50 1 519,45 6 849,34
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Центральный федеральный округ 30,00 1 806,69 1 374,57 6 401,60
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Приволжский федеральный округ 33,00 67,49 86,70 267,39
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Уральский федеральный округ 34,00 40,10 40,40 146,00
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Сибирский федеральный округ 41,00 3,62 16,89 31,24
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,60 0,90 3,10
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 356,71 3 349,64 14 331,34
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Центральный федеральный округ 30,00 4 334,78 3 331,41 14 260,52
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,22 1,04 4,13
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,60 4,11 16,51
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Приволжский федеральный округ 33,00 8,40 9,40 31,10
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Уральский федеральный округ 34,00 0,10
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Сибирский федеральный округ 41,00 7,72 3,68 18,98
Картофель приготовленный или консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель приготовленный или консервированный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 19 476,89 17 761,57 68 740,13
Картофель приготовленный или консервированный — Центральный федеральный округ 30,00 11 931,93 10 107,34 41 201,77
Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 493,74 648,89 2 020,05
Картофель приготовленный или консервированный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 088,58 4 145,38 14 968,85
Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 501,30 417,05 1 706,07
Картофель приготовленный или консервированный — Приволжский федеральный округ 33,00 477,77 623,46 1 897,31
Картофель приготовленный или консервированный — Уральский федеральный округ 34,00 221,60 344,80 1 004,20
Картофель приготовленный или консервированный — Сибирский федеральный округ 41,00 1 761,70 1 474,47 5 941,10
Картофель приготовленный или консервированный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,26 0,19 0,79
Соки из фруктов и овощей — Тысяча условных банок 882,00
Соки из фруктов и овощей — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 130 400,55 125 271,94 456 518,50
Соки из фруктов и овощей — Центральный федеральный округ 30,00 30 749,12 37 066,92 123 926,54
Соки из фруктов и овощей — Северо-Западный федеральный округ 31,00 41,77 33,25 294,92
Соки из фруктов и овощей — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 42 642,37 32 186,03 129 163,19
Соки из фруктов и овощей — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 511,40 547,87 2 414,48
Соки из фруктов и овощей — Приволжский федеральный округ 33,00 45 888,99 45 200,36 164 853,39
Соки из фруктов и овощей — Уральский федеральный округ 34,00 236,07 267,48 821,48
Соки из фруктов и овощей — Сибирский федеральный округ 41,00 7 957,88 8 753,68 27 212,91
Соки из фруктов и овощей — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 372,96 1 216,36 7 831,58
Сок томатный — Тысяча условных банок 882,00
Сок томатный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10 866,98 10 714,18 37 038,74
Сок томатный — Центральный федеральный округ 30,00 1 350,11 1 884,80 6 454,08
Сок томатный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 328,06 3 503,66 11 250,74
Сок томатный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 83,00 83,00 332,00
Сок томатный — Приволжский федеральный округ 33,00 3 591,57 3 663,61 13 004,64
Сок томатный — Уральский федеральный округ 34,00 46,01 76,11 195,65
Сок томатный — Сибирский федеральный округ 41,00 2 063,03 1 378,00 4 632,43
Сок томатный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 405,20 125,00 1 169,20
Сок апельсиновый — Тысяча условных банок 882,00
Сок апельсиновый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 051,68 6 506,14 27 680,56
Сок апельсиновый — Центральный федеральный округ 30,00 2 953,36 2 348,84 9 422,27
Сок апельсиновый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 888,82 1 762,57 8 604,61
Сок апельсиновый — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 100,00 97,00 375,00
Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ 33,00 327,14 693,82 2 220,99
Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ 41,00 776,16 771,11 2 663,89
Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 006,20 832,80 4 393,80
Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок 882,00
Сок грейпфрутовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 204,24 78,34 686,90
Сок грейпфрутовый — Центральный федеральный округ 30,00 59,00 19,00 150,10
Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 145,00 59,00 420,00
Сок грейпфрутовый — Приволжский федеральный округ 33,00 116,10
Сок грейпфрутовый — Сибирский федеральный округ 41,00 0,24 0,34 0,70
Сок ананасовый — Тысяча условных банок 882,00
Сок ананасовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 745,67 771,02 2 817,35
Сок ананасовый — Центральный федеральный округ 30,00 50,46 38,78 114,84
Сок ананасовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 592,90 725,30 2 593,10
Сок ананасовый — Приволжский федеральный округ 33,00 99,58 3,90 103,48
Сок ананасовый — Сибирский федеральный округ 41,00 2,73 3,04 5,93
Сок виноградный — Тысяча условных банок 882,00
Сок виноградный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 108,08 139,91 523,53
Сок виноградный — Центральный федеральный округ 30,00 30,96 55,54 127,71
Сок виноградный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 17,73 59,90 220,84
Сок виноградный — Приволжский федеральный округ 33,00 0,20 0,34 5,73
Сок виноградный — Уральский федеральный округ 34,00 1,80 3,53
Сок виноградный — Сибирский федеральный округ 41,00 59,19 22,33 165,73
Сок яблочный — Тысяча условных банок 882,00
Сок яблочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 44 865,59 41 452,65 144 225,94
Сок яблочный — Центральный федеральный округ 30,00 2 460,56 3 394,35 9 715,37

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.