Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте 2026 года по регионам

· срез · рядов: 6680 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте 2026 года по всем регионам страны публикуются данные о выпуске важнейших пищевых продуктов. Таблица содержит 6680 строк, каждая из которых объединяет конкретный продукт с определённым регионом от федеральных округов до субъектов федерации. По строкам видно, сколько тонн или килограммов конкретного продукта было произведено в каждом регионе за месяц, а также нарастающий итог с начала года.

показаны 25 крупнейших из 6680

Таблица объёмов производства важнейших пищевых продуктов за март 2026 года с разбивкой по регионам

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 680, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (595 375), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (535 629), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (514 391), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (236 072). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 810 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6680
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 5,61 7,96 19,36
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 23 060,76 19 216,43 59 015,77
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ 30,00 14 582,45 11 773,74 36 264,97
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 165,25 1 045,82 3 350,15
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 188,86 326,26 697,55
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 130,26 149,90 377,06
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ 33,00 4 519,99 4 061,89 12 172,19
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ 34,00 2 077,56 1 475,94 5 058,01
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 251,89 215,68 674,71
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 144,51 167,19 421,13
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 028,21 4 699,97 12 928,64
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ 30,00 2 396,23 2 449,21 6 360,26
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 573,76 563,37 1 502,84
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 665,13 642,57 1 824,40
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,40 6,40
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ 33,00 1 317,81 955,70 3 013,67
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ 34,00 24,01 32,01 82,03
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 30,49 40,32 95,85
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 14,39 16,80 43,19
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 67 436,51 62 663,11 178 586,99
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ 30,00 29 165,43 26 651,18 76 954,21
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7 633,89 6 632,33 19 481,78
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14 114,15 14 124,99 39 347,91
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 722,81 1 552,19 4 505,04
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ 33,00 6 950,11 6 686,39 18 382,80
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ 34,00 4 487,21 4 003,79 10 843,94
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 288,68 2 922,90 8 842,96
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 74,23 89,36 228,35
Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шоколад белый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 976,57 626,84 2 225,62
Шоколад белый — Центральный федеральный округ 30,00 892,49 601,36 2 055,29
Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13,01 19,35 87,65
Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,13 0,09 0,30
Шоколад белый — Приволжский федеральный округ 33,00 69,87 4,79 79,22
Шоколад белый — Уральский федеральный округ 34,00 0,01 0,08 0,11
Шоколад белый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,06 1,18 3,05
Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Карамель — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 14 919,16 14 148,08 39 189,62
Карамель — Центральный федеральный округ 30,00 9 045,78 8 557,75 23 756,71
Карамель — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 421,78 1 394,62 3 927,21
Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 356,51 1 219,37 3 548,72
Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 139,86 92,59 284,83
Карамель — Приволжский федеральный округ 33,00 1 858,78 1 786,11 4 815,67
Карамель — Уральский федеральный округ 34,00 1 023,67 1 020,32 2 647,55
Карамель — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 72,70 74,89 206,25
Карамель — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,10 2,43 2,69
Карамель леденцовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Карамель леденцовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 478,47 3 293,46 9 176,95
Карамель леденцовая — Центральный федеральный округ 30,00 893,92 958,90 2 456,93
Карамель леденцовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 409,91 355,68 1 145,85
Карамель леденцовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 566,91 498,69 1 514,95
Карамель леденцовая — Приволжский федеральный округ 33,00 839,16 711,02 2 083,41
Карамель леденцовая — Уральский федеральный округ 34,00 698,98 697,73 1 778,95
Карамель леденцовая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 69,49 71,35 196,59
Карамель леденцовая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,10 0,09 0,27
Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Драже — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 273,83 2 124,78 6 127,75
Драже — Центральный федеральный округ 30,00 1 441,73 1 383,12 3 833,75
Драже — Северо-Западный федеральный округ 31,00 128,96 86,83 280,64
Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 18,18 60,50 97,05
Драже — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 90,10 111,70 308,40
Драже — Приволжский федеральный округ 33,00 76,34 69,34 196,27
Драже — Уральский федеральный округ 34,00 175,31 136,27 409,12
Драже — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 343,17 276,92 1 002,34
Драже — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,04 0,11 0,19
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 829,44 7 869,48 21 603,39
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ 30,00 2 477,04 2 288,02 6 807,24
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 021,03 745,72 2 133,24
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 741,25 1 120,79 2 408,71
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 404,93 394,00 1 081,93
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 217,63 1 546,31 3 764,37
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ 34,00 809,90 858,43 2 429,45
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 154,14 912,13 2 967,13
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3,53 4,10 11,33
Ирис — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ирис — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 196,03 2 856,24 8 121,61
Ирис — Центральный федеральный округ 30,00 705,59 648,89 1 745,10
Ирис — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,02 0,03
Ирис — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 285,84 1 243,50 3 570,21
Ирис — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,30 3,80
Ирис — Приволжский федеральный округ 33,00 279,63 189,68 601,23
Ирис — Уральский федеральный округ 34,00 681,00 527,00 1 501,00
Ирис — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 240,29 245,85 695,60
Ирис — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,37 1,30 4,63
Халва — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Халва — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 035,03 5 971,87 16 684,26
Халва — Центральный федеральный округ 30,00 1 083,66 837,69 2 625,46
Халва — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,03 0,02 0,08
Халва — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 730,41 4 966,99 13 511,70
Халва — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 45,00 28,00 88,90
Халва — Приволжский федеральный округ 33,00 0,64 3,05 5,12
Халва — Уральский федеральный округ 34,00 2,01 2,00 6,03
Халва — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 173,28 134,12 446,98
Мармелад — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мармелад — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 526,94 7 764,87 21 941,29
Мармелад — Центральный федеральный округ 30,00 4 526,61 4 162,50 11 697,90

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукции и региону производства, поэтому одна строка может отражать объём говядины в Центральном федеральном округе, а другая - объём муки в Сибирском федеральном округе. Каждая строка включает данные за март 2026 года и нарастающий итог с начала года, коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО позволяют точно идентифицировать продукт и регион.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Обновление данных состоялось в апреле 2026 года, в таблице приведены сведения за март 2026 года. Эти данные будут полезны производителям для анализа рынка, аналитикам для оценки региональной структуры производства и органам власти для принятия решений в сфере пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.