Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте 2026 года по регионам
·
срез
· рядов: 6680 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2026 года по всем регионам страны публикуются данные о выпуске важнейших пищевых продуктов. Таблица содержит 6680 строк, каждая из которых объединяет конкретный продукт с определённым регионом от федеральных округов до субъектов федерации. По строкам видно, сколько тонн или килограммов конкретного продукта было произведено в каждом регионе за месяц, а также нарастающий итог с начала года.
Таблица объёмов производства важнейших пищевых продуктов за март 2026 года с разбивкой по регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 680, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (595 375), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (535 629), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (514 391), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (236 072). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 810 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6680
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 138,72 | 1 750,36 | 5 208,29 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 72,84 | 70,32 | 216,84 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 133,46 | 1 070,69 | 3 158,19 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 243,62 | 269,62 | 809,65 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 850,36 | 716,91 | 2 283,42 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5 225,09 | 3 093,42 | 11 214,20 |
| Консервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 626,93 | 14 323,49 | 42 680,28 |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 498,30 | 4 542,60 | 12 486,97 |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 292,91 | 5 447,99 | 15 354,79 |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 888,01 | 1 516,28 | 4 456,43 |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 44,00 | 44,00 | 132,00 |
| Консервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,07 | 6,79 | 8,08 |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 115,91 | 97,85 | 308,52 |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 69,65 | 53,94 | 186,22 |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4 718,09 | 2 614,04 | 9 747,28 |
| Консервы рыбные натуральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 349,47 | 3 897,64 | 11 268,72 |
| Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 319,34 | 1 498,04 | 3 801,81 |
| Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 148,68 | 904,30 | 2 864,24 |
| Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 0,03 | 0,07 |
| Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14,15 | 10,99 | 37,13 |
| Консервы рыбные натуральные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,13 | 14,21 | 15,94 |
| Консервы рыбные натуральные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 866,17 | 1 470,07 | 4 549,54 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 015,27 | 3 125,36 | 9 753,39 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 186,70 | 889,74 | 3 249,44 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 211,47 | 925,63 | 2 666,04 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 503,76 | 1 121,16 | 3 364,52 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 44,00 | 44,00 | 132,00 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 3,88 | 4,85 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 62,14 | 47,31 | 159,40 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,49 | 0,48 | 3,62 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6,72 | 93,15 | 173,53 |
| Консервы рыбные в масле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в масле — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 325,93 | 5 237,17 | 14 864,02 |
| Консервы рыбные в масле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 704,34 | 1 721,47 | 4 573,97 |
| Консервы рыбные в масле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 920,25 | 2 680,49 | 7 308,43 |
| Консервы рыбные в масле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 112,74 | 102,62 | 298,70 |
| Консервы рыбные в масле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,07 | 2,91 | 3,23 |
| Консервы рыбные в масле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17,43 | 39,21 | 89,38 |
| Консервы рыбные в масле — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,06 | 0,05 | 1,78 |
| Консервы рыбные в масле — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 571,05 | 690,42 | 2 588,53 |
| Консервы рыбоовощные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбоовощные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 771,66 | 844,97 | 2 084,69 |
| Консервы рыбоовощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 53,20 | 162,00 | 274,10 |
| Консервы рыбоовощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 452,66 | 210,73 | 809,35 |
| Консервы рыбоовощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 265,31 | 284,95 | 775,98 |
| Консервы рыбоовощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 0,10 | 0,10 |
| Консервы рыбоовощные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,49 | 0,45 | 1,25 |
| Консервы рыбоовощные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | 186,74 | 223,91 |
| Консервы из печени трески — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы из печени трески — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 473,12 | 572,13 | 1 395,46 |
| Консервы из печени трески — Центральный федеральный округ | 30,00 | 47,28 | 32,66 | 108,60 |
| Консервы из печени трески — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 420,78 | 519,76 | 1 254,85 |
| Консервы из печени трески — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5,06 | 19,71 | 32,00 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 691,48 | 646,23 | 3 314,01 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 187,44 | 238,69 | 479,05 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 139,08 | 207,08 | 451,89 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,19 | 7,52 | 17,15 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22,18 | 0,24 | 22,52 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 67,50 | 38,75 | 163,63 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 269,09 | 153,95 | 2 179,77 |
| Пресервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пресервы рыбные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 338,09 | 8 264,08 | 25 596,80 |
| Пресервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 531,25 | 2 432,36 | 7 006,56 |
| Пресервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 147,98 | 4 333,52 | 14 005,30 |
| Пресервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 126,96 | 134,13 | 434,16 |
| Пресервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,20 | 12,25 | 40,25 |
| Пресервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 831,17 | 741,62 | 2 227,75 |
| Пресервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 30,25 | 30,50 | 101,05 |
| Пресервы рыбные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 445,16 | 377,41 | 1 178,08 |
| Пресервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 214,13 | 202,29 | 603,66 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10 780,07 | 9 963,89 | 30 081,04 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 733,51 | 4 145,10 | 11 595,58 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 877,06 | 4 678,57 | 15 018,34 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 123,76 | 99,95 | 317,71 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17,64 | 14,07 | 44,59 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 302,23 | 322,27 | 922,36 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 97,47 | 141,27 | 400,09 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 335,54 | 285,56 | 919,12 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 292,87 | 277,09 | 863,27 |
| Икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра и заменители икры — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 16 248,69 | 10 825,44 | 34 336,04 |
| Икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 238,38 | 231,62 | 652,48 |
| Икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 763,81 | 614,94 | 1 989,86 |
| Икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34,80 | 15,32 | 69,18 |
| Икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,66 | 0,02 | 2,71 |
| Икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 177,45 | 187,91 | 541,17 |
| Икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,38 | 1,35 | 3,54 |
| Икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 77,17 | 62,33 | 189,19 |
| Икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 14 953,04 | 9 711,95 | 30 887,91 |
| Икра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 15 887,18 | 10 499,68 | 33 246,58 |
| Икра — Центральный федеральный округ | 30,00 | 236,67 | 228,75 | 646,23 |
| Икра — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 419,81 | 308,94 | 955,86 |
| Икра — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29,86 | 6,81 | 47,67 |
| Икра — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,66 | 0,02 | 2,71 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и региону производства, поэтому одна строка может отражать объём говядины в Центральном федеральном округе, а другая - объём муки в Сибирском федеральном округе. Каждая строка включает данные за март 2026 года и нарастающий итог с начала года, коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО позволяют точно идентифицировать продукт и регион.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Обновление данных состоялось в апреле 2026 года, в таблице приведены сведения за март 2026 года. Эти данные будут полезны производителям для анализа рынка, аналитикам для оценки региональной структуры производства и органам власти для принятия решений в сфере пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter