Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Меланж — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 829,81 | 4 331,00 | 13 396,73 |
| Меланж — Центральный федеральный округ | 30,00 | 637,98 | 542,69 | 1 714,16 |
| Меланж — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 425,26 | 1 312,57 | 3 983,13 |
| Меланж — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,78 | 5,50 | 17,43 |
| Меланж — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 014,39 | 1 693,35 | 5 357,97 |
| Меланж — Уральский федеральный округ | 34,00 | 442,17 | 489,84 | 1 425,75 |
| Меланж — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 303,23 | 287,05 | 898,30 |
| Яйца в скорлупе консервированные или вареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Яйца в скорлупе консервированные или вареные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 231,87 | 225,04 | 671,94 |
| Яйца в скорлупе консервированные или вареные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 231,70 | 224,90 | 671,50 |
| Яйца в скорлупе консервированные или вареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,03 | 0,03 | 0,09 |
| Яйца в скорлупе консервированные или вареные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,14 | 0,11 | 0,35 |
| Белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Белок яичный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 870,97 | 825,22 | 2 348,77 |
| Белок яичный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 314,41 | 298,29 | 867,79 |
| Белок яичный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 244,00 | 245,40 | 678,70 |
| Белок яичный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 292,01 | 267,86 | 756,76 |
| Белок яичный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20,55 | 13,67 | 45,52 |
| Желтки яичные, свежие или консервированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желтки яичные, свежие или консервированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 259,72 | 1 202,97 | 3 345,29 |
| Желтки яичные, свежие или консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 438,40 | 421,98 | 1 243,83 |
| Желтки яичные, свежие или консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 308,03 | 250,10 | 593,53 |
| Желтки яичные, свежие или консервированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10,42 | 7,91 | 26,76 |
| Желтки яичные, свежие или консервированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 246,17 | 275,53 | 712,99 |
| Желтки яичные, свежие или консервированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 115,02 | 97,56 | 304,08 |
| Желтки яичные, свежие или консервированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 136,29 | 145,10 | 449,20 |
| Желтки яичные, свежие или консервированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5,40 | 4,80 | 14,90 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 906,64 | 914,13 | 2 587,15 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 438,40 | 421,98 | 1 243,83 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 96,53 | 91,40 | 204,03 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10,42 | 7,91 | 26,76 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 104,58 | 145,39 | 344,35 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 115,02 | 97,56 | 304,08 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 136,29 | 145,10 | 449,20 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5,40 | 4,80 | 14,90 |
| Желтки яичные жидкие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желтки яичные жидкие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 353,09 | 288,84 | 758,14 |
| Желтки яичные жидкие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 211,50 | 158,70 | 389,50 |
| Желтки яичные жидкие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 141,59 | 130,14 | 368,64 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12 324,37 | 11 101,67 | 34 884,19 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 951,19 | 7 761,98 | 24 608,50 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 710,44 | 592,21 | 1 764,07 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 67,41 | 54,81 | 151,75 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | — | 0,40 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 615,15 | 624,62 | 2 134,99 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 979,79 | 2 068,06 | 6 224,48 |
| Дрожжи (активные и неактивные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи (активные и неактивные) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12 272,87 | 11 044,50 | 34 747,03 |
| Дрожжи (активные и неактивные) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 899,68 | 7 704,80 | 24 471,33 |
| Дрожжи (активные и неактивные) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 710,44 | 592,21 | 1 764,07 |
| Дрожжи (активные и неактивные) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 67,41 | 54,81 | 151,75 |
| Дрожжи (активные и неактивные) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | — | 0,40 |
| Дрожжи (активные и неактивные) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 615,15 | 624,62 | 2 134,99 |
| Дрожжи (активные и неактивные) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 979,79 | 2 068,06 | 6 224,48 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 908,41 | 7 082,03 | 22 287,16 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 963,25 | 4 089,88 | 13 257,55 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 517,42 | 452,07 | 1 356,03 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 448,15 | 472,62 | 1 449,99 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 979,59 | 2 067,46 | 6 223,58 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 856,53 | 3 564,82 | 11 047,28 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 831,43 | 3 551,92 | 11 003,78 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24,90 | 12,30 | 42,60 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,20 | 0,60 | 0,90 |
| Дрожжи пивные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи пивные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 174,31 | 141,19 | 392,66 |
| Дрожжи пивные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 105,00 | 63,00 | 210,00 |
| Дрожжи пивные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 69,31 | 78,19 | 182,66 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 266,70 | 152,01 | 784,71 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 99,70 | 0,01 | 99,71 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 167,00 | 152,00 | 685,00 |
| Дрожжи прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 66,91 | 104,45 | 235,23 |
| Дрожжи прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 24,00 | 61,94 | 125,67 |
| Дрожжи прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 42,51 | 42,51 | 109,15 |
| Дрожжи прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | — | 0,40 |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 201,16 | 146,85 | 463,10 |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 178,40 | 118,35 | 393,65 |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,46 | 20,80 | 44,64 |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6,75 | 7,13 | 23,13 |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,56 | 0,58 | 1,68 |
| Соки и экстракты растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соки и экстракты растительные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 200,38 | 146,27 | 460,91 |
| Соки и экстракты растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 178,18 | 118,35 | 393,15 |
| Соки и экстракты растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,46 | 20,80 | 44,64 |
| Соки и экстракты растительные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6,75 | 7,13 | 23,13 |
| Пектины, пектинаты и пектаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пектины, пектинаты и пектаты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,78 | 0,58 | 2,19 |
| Пектины, пектинаты и пектаты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,22 | — | 0,51 |
| Пектины, пектинаты и пектаты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,56 | 0,58 | 1,68 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 54 112,79 | 49 037,07 | 147 017,39 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30 651,30 | 27 468,78 | 82 501,35 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 184,67 | 9 678,70 | 28 567,15 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 370,28 | 2 325,84 | 6 952,23 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter