Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of major food products in March

· snapshot · rows: 6647 · periods: 4 · section: Industrial production

In March, each federal district produced key types of food products — from meat and milk to bread and beverages. The table rows vary by product and region, allowing comparison of beef, pork or cottage cheese output in the Central and Far Eastern federal districts. Volumes are shown for each product in March and on a cumulative basis from the beginning of the year according to Rosstat data

shown 25 largest of 6647

Table with data on production of key food products by federal districts for March

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — North Caucasian Federal District 38.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — North Caucasian Federal District 38.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — North Caucasian Federal District 38.0 Beef, excluding… Ural Federal DistrictBeef, excluding offal — Ural Federal District 34.0 Meat and offal — Ural Federal District 34.0 Pork, excluding… Ural Federal DistrictPork, excluding offal — Ural Federal District 34.0 Beef, excluding… Volga Federal DistrictBeef, excluding offal — Volga Federal District 33.0 Meat and offal — Volga Federal District 33.0 Pork, excluding… Volga Federal DistrictPork, excluding offal — Volga Federal District 33.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Northwestern Federal District 31.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — Northwestern Federal District 31.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Northwestern Federal District 31.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Central Federal District 30.0 Meat and offal — Central Federal District 30.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Central Federal District 30.0 Meat and edible… Federal DistrictMeat and edible offal of domestic poultry — Central Federal District 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Series: 6 647, indicators: 4. Shown by items: Beef, excluding offal — Central Federal District; Beef, excluding offal — North-Western Federal ...; Beef, excluding offal — Southern Federal District (from 2...; Beef, excluding offal — North Caucasian Federal ...; Beef, excluding offal — Volga Federal District and others

Five largest values: Meat and offal — Central Federal ... (1.2 million), Meat and offal — Volga Federal ... (529 322), Meat and offal of poultry — C... (525 136), Pork, excluding offal — Central Fed... (493 722), Meat and offal — North-Western Federal... (226 107). The gap between the largest and smallest is 2 197 times. The top five leaders account for 72.2% of the total across all items — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 6647
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 41 314,39 37 728,70 115 416,72
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 20 501,69 17 277,45 54 811,89
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 591,26 1 570,80 4 410,74
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 962,22 3 944,58 11 762,73
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 234,86 176,98 532,80
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 8 786,71 8 456,00 25 219,76
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 1 121,25 1 149,93 3 414,67
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 889,65 4 924,79 14 571,59
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 226,76 228,16 692,55
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 879 805,12 811 403,73 2 511 851,08
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,00 410 563,40 377 467,11 1 170 318,94
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 77 973,67 73 062,67 226 107,16
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 42 052,54 43 077,85 128 004,04
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 34 605,26 30 795,38 95 001,46
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,00 186 687,57 170 193,29 529 322,26
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,00 50 122,38 44 412,04 139 780,85
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 67 559,24 62 791,54 194 769,81
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 10 241,07 9 603,86 28 546,57
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 324 688,93 302 046,64 928 687,29
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 174 102,18 159 465,46 493 722,26
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37 346,58 36 293,96 109 649,43
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 575,59 13 099,35 39 105,39
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 984,08 3 662,33 11 013,59
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 52 615,24 48 655,23 150 321,06
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 13 698,05 12 687,41 38 600,09
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 24 448,73 22 664,82 70 298,28
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 5 918,47 5 518,08 15 977,20
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 457 465,58 419 114,96 1 306 998,37
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,00 182 023,96 169 201,72 525 136,06
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 34 297,98 31 000,04 99 300,03
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 23 286,37 23 731,75 70 350,42
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 29 445,47 25 997,42 80 841,33
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 117 300,99 105 569,44 330 667,70
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ 34,00 33 490,24 28 706,37 91 853,77
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 34 402,57 31 930,79 99 495,08
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3 218,01 2 977,43 9 353,98
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 196 836,61 190 014,71 574 203,57
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 100 930,83 95 701,33 292 013,50
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 699,50 14 257,60 42 947,66
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 567,19 7 032,93 21 743,75
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 947,32 1 875,84 5 728,45
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 43 229,61 41 774,39 125 470,33
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 7 991,39 7 873,39 23 896,83
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 14 644,68 14 631,30 42 813,26
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 6 826,09 6 867,92 19 589,80
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 72 534,07 71 853,11 205 696,28
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 23 402,80 28 072,88 75 688,36
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 21 556,06 18 162,95 56 114,65
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 318,61 2 927,93 7 075,95
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 766,21 482,11 1 504,56
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 9 788,79 9 203,22 27 664,00
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 9 447,24 7 661,20 22 977,71
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 547,18 3 312,44 9 173,53
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 707,18 2 030,39 5 497,52
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Плодоовощные консервы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 566 465,00 503 695,16 1 505 465,15
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ 30,00 150 338,74 133 856,59 395 971,03
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37 509,86 33 236,41 103 604,39
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 174 437,70 150 493,94 448 549,28
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9 903,42 12 444,28 32 450,39
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ 33,00 141 164,77 124 364,11 374 902,50
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ 34,00 11 822,35 8 088,61 27 026,22
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 29 038,01 32 500,04 92 107,48
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 12 250,14 8 711,17 30 853,87
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 1 829 525,91 1 635 328,35 5 214 774,56
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ 30,00 501 501,92 436 656,05 1 411 299,79
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ 31,00 139 808,79 133 704,20 419 763,00
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 173 546,61 161 724,58 511 736,57
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 39 874,74 34 694,41 109 784,25
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ 33,00 602 559,50 546 005,80 1 726 620,53
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ 34,00 115 940,66 100 924,11 324 284,37
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 231 758,59 200 540,20 643 634,34
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 24 535,09 21 079,00 67 651,73
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 531 689,98 475 539,58 1 520 510,62
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 207 598,19 189 295,98 599 781,72
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 32 236,10 31 054,87 96 518,14
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 28 928,45 30 750,07 90 542,48
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 35 511,54 33 774,04 104 421,12
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 138 402,41 113 400,05 384 093,15
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 43 376,45 35 167,28 113 258,84
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 41 480,74 38 233,97 119 926,77
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 4 156,09 3 863,33 11 968,40
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 1 150,24 1 224,66 2 987,92
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 7,60 6,30 18,80
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,32 0,89 2,50
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 369,97 303,96 1 167,50
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 715,09 864,34 1 655,57
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 26,47 44,42 103,05
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 28,10 2,60 31,33
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,69 2,14 9,17
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —

How to read this table

The table rows are linked to specific products and federal districts, so you can directly compare beef output in the Southern district with milk output in the Ural district. Each entry contains a code under the OKPD2 classifier, data for March and for the beginning of the reporting year, enabling analysis of regional differences in food production

What is visible in these numbers

Set indicators: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year

Cells with numbers 100 out of 100 (100%) — there are practically no missing values

More in the section Industrial production»

Period and application

Rosstat publishes data monthly, updating outputs during the month following the reporting period. These data are useful for producers to adjust plans, analysts to monitor the market and officials to assess regional differences in the food industry

How it is calculated

Such series are needed to understand whether the client industry is growing and to see a decline in advance before it reaches your revenue