Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,37 | 4,24 | 11,46 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 73,90 | 185,50 | 331,50 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 72,10 | 183,50 | 325,80 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,80 | 2,00 | 5,70 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 76,30 | 282,00 | 539,90 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 76,30 | 282,00 | 539,90 |
| Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 579,12 | 749,19 | 2 078,30 |
| Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 563,71 | 210,04 | 1 070,07 |
| Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,41 | 0,70 | 43,22 |
| Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 538,45 | 965,01 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 447,35 | 688,00 | 2 131,37 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 330,00 | 431,00 | 1 261,00 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 77,66 | 78,20 | 418,71 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 39,69 | 178,80 | 451,66 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 260,23 | 2 438,36 | 7 076,07 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 867,48 | 1 206,78 | 3 267,53 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 953,21 | 600,23 | 2 336,37 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 439,54 | 631,35 | 1 472,17 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 111,91 | 107,01 | 306,21 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,40 | 5,20 | 12,90 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37,00 | 27,00 | 84,00 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 67,09 | 72,26 | 201,09 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,42 | 2,55 | 7,22 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | — | 1,00 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кондитерские изделия для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 121,13 | 1 542,70 | 5 794,03 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 970,23 | 1 216,00 | 4 925,23 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22,90 | 10,70 | 42,80 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 128,00 | 316,00 | 826,00 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 557,88 | 15 023,07 | 31 200,13 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 275,77 | 1 229,96 | 3 277,78 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,61 | 3,52 | 34,07 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 708,16 | 12 922,14 | 25 043,70 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 457,24 | 776,87 | 2 597,91 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 100,10 | 90,59 | 246,68 |
| Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 47,00 | 60,50 | 168,50 |
| Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47,00 | 60,50 | 168,50 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 406,78 | 5 577,57 | 16 977,29 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 029,23 | 4 135,21 | 12 852,71 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 342,92 | 355,02 | 1 056,99 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 68,39 | 94,74 | 268,47 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,46 | 3,45 | 10,14 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 675,08 | 643,37 | 1 893,58 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Уральский федеральный округ | 34,00 | 73,59 | 56,34 | 168,64 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 213,52 | 288,94 | 725,26 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,60 | 0,50 | 1,50 |
| Супы и бульоны сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Супы и бульоны сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 417,19 | 2 409,92 | 7 223,86 |
| Супы и бульоны сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 496,82 | 1 424,22 | 4 472,06 |
| Супы и бульоны сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 224,83 | 237,70 | 702,16 |
| Супы и бульоны сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 36,00 | 40,00 | 130,00 |
| Супы и бульоны сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 455,64 | 431,20 | 1 242,84 |
| Супы и бульоны сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 37,00 | 28,20 | 81,36 |
| Супы и бульоны сухие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 166,90 | 248,60 | 595,44 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Супы и бульоны в жидком виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 250,61 | 1 168,66 | 3 748,95 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 908,26 | 798,92 | 2 664,91 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 107,41 | 109,53 | 327,71 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32,39 | 54,74 | 138,47 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,46 | 3,45 | 10,14 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 158,79 | 167,26 | 500,24 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,79 | 9,92 | 26,23 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 27,32 | 24,65 | 80,54 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,20 | 0,20 | 0,70 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 738,98 | 1 998,99 | 6 004,48 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 624,15 | 1 912,08 | 5 715,74 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,68 | 7,79 | 27,11 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 60,65 | 44,91 | 150,50 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23,80 | 18,22 | 61,05 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 19,30 | 15,68 | 49,28 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,40 | 0,30 | 0,80 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 832,14 | 8 007,86 | 24 205,44 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 379,14 | 2 105,13 | 6 450,99 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 213,16 | 2 040,48 | 5 946,59 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17,23 | 13,44 | 44,28 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 853,56 | 2 519,13 | 7 704,11 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 908,54 | 878,37 | 2 650,15 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 450,41 | 442,12 | 1 380,93 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 10,10 | 9,20 | 28,40 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 469,58 | 5 754,64 | 17 839,45 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 626,33 | 1 384,86 | 4 339,37 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 429,43 | 1 320,08 | 4 002,86 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,78 | 5,50 | 17,43 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 315,39 | 1 975,75 | 6 234,37 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 772,97 | 767,14 | 2 300,55 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 313,99 | 296,91 | 931,37 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4,70 | 4,40 | 13,50 |
| Меланж — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter