Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 882,20 477,71 1 782,04
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 2 961,15 2 710,95 8 255,52
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 2 343,16 2 076,41 6 272,49
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 463,14 4 042,48 11 758,31
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 256,87 256,19 928,29
Каши сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Каши сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 421,32 1 201,93 3 623,22
Каши сухие — Центральный федеральный округ 30,00 16,00 11,94 38,27
Каши сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 800,02 680,00 2 005,41
Каши сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 180,60 142,20 452,60
Каши сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 263,36 243,41 741,34
Каши сухие — Уральский федеральный округ 34,00 102,00 75,00 257,00
Каши сухие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 59,35 49,37 128,61
Экстракт солодовый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Экстракт солодовый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 619,81 1 491,82 4 904,80
Экстракт солодовый — Центральный федеральный округ 30,00 2 604,48 1 491,82 4 889,47
Экстракт солодовый — Приволжский федеральный округ 33,00 15,33 15,33
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 906,49 5 365,71 16 634,21
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Центральный федеральный округ 30,00 2 768,02 2 320,26 7 443,48
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 759,83 1 753,80 5 345,77
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 139,48 138,61 380,98
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20,42 16,77 59,88
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Приволжский федеральный округ 33,00 573,71 519,29 1 562,50
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Уральский федеральный округ 34,00 0,29 0,41 1,04
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 644,74 616,56 1 840,56
Концентраты белковые (протеиновые) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 855,08 676,30 2 169,99
Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ 30,00 308,64 248,00 800,86
Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 216,63 168,08 555,25
Концентраты белковые (протеиновые) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,00 4,00 12,00
Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,02 0,04 0,09
Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ 33,00 179,22 154,15 452,73
Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 146,58 102,03 349,06
Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 10 571,90 9 846,64 29 211,57
Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ 30,00 6 908,35 6 480,17 19 071,93
Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 036,58 1 943,00 5 599,36
Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 766,21 614,34 1 942,10
Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ 33,00 153,98 102,91 408,67
Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ 34,00 226,00 188,34 589,08
Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 330,05 344,48 946,75
Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 150,73 173,41 653,70
Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рационы питания и пайки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 653,66 616,39 1 884,65
Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ 30,00 641,88 598,45 1 842,02
Рационы питания и пайки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,33 4,01 10,91
Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,38 2,38
Рационы питания и пайки — Приволжский федеральный округ 33,00 1,46 0,85 3,34
Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ 34,00 6,00 10,70 26,00
Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мед искусственный и карамель — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 30,39 53,09 151,99
Мед искусственный и карамель — Центральный федеральный округ 30,00 17,64 45,35 127,06
Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ 34,00 1,75 1,74 4,93
Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11,00 6,00 20,00
Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 451,17 344,82 1 057,83
Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ 30,00 3,46 3,62 12,18
Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ 31,00 279,16 194,67 619,30
Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,18 0,09 0,42
Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ 33,00 51,53 58,33 145,40
Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ 34,00 0,05 0,10
Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 116,79 88,09 280,35
Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,02 0,08
Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 863,90 2 853,74 7 988,04
Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ 30,00 637,84 766,52 1 764,45
Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ 31,00 463,60 433,46 1 338,99
Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 260,09 235,17 697,43
Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8,21 10,11 27,52
Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ 33,00 402,19 373,82 1 218,44
Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ 34,00 0,67 2,03 4,58
Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 090,70 1 031,35 2 934,38
Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,61 1,27 2,24
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 70,22 39,39 169,39
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 11,52 11,27 30,51
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,00 6,07 7,43
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 58,19 21,56 130,10
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,51 0,50 1,34
Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты сладких блюд — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 949,21 1 519,17 3 405,10
Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ 30,00 623,96 1 216,64 2 491,98
Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13,16 27,06 70,36
Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 91,20 38,50 187,40
Концентраты сладких блюд — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,30 1,20 3,50
Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ 33,00 32,00 23,85 78,82
Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ 34,00 39,48 34,75 117,03
Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 148,11 177,17 456,01
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 27 566,23 24 891,43 75 432,00
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 16 043,48 14 198,72 43 783,04
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 524,68 4 414,82 12 845,61
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 928,52 1 144,42 3 269,39
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 794,07 428,03 1 560,94
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 1 287,71 1 233,57 3 626,79
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 1 966,92 1 763,44 5 272,73
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 915,31 1 626,93 4 801,22
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 105,54 81,49 272,27
Закваски для пищевой продукции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.