Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Центральный федеральный округ 30,00 143,19 206,33 551,10
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 566,43 4 881,39 14 053,12
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 254,00 2 657,00 9 049,00
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Приволжский федеральный округ 33,00 0,05 0,01 0,10
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,17
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 9 291,30 9 625,41 27 804,63
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 3 142,33 2 831,35 8 346,90
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 061,16 5 812,91 16 420,27
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 008,30 898,06 2 799,42
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,43 1,22 4,09
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 35,31 36,50 107,56
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 42,42 44,99 125,37
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,35 0,38 1,02
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 979,72 1 005,17 2 824,41
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 368,30 431,77 1 108,05
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 539,02 513,43 1 528,76
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 56,22 42,73 137,11
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,71 0,64 2,01
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 5,56 6,09 16,77
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 9,92 10,51 31,72
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 219,96 8 529,95 24 714,73
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 2 696,89 2 323,40 7 016,35
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 521,95 5 299,38 14 891,07
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 950,79 854,17 2 658,37
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,32 0,18 0,88
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 18,77 19,44 58,13
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 31,14 33,29 89,66
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,10 0,10 0,28
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 91,62 90,28 265,49
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 77,14 76,18 222,50
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,20 0,10 0,45
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,29 1,16 3,95
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,40 0,40 1,20
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 10,98 10,97 32,66
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,36 1,19 4,00
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,26 0,28 0,74
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6,33 5,28 15,44
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Центральный федеральный округ 30,00 0,53 0,51 1,55
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,82 3,36 9,43
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,11 0,13 0,34
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Приволжский федеральный округ 33,00 0,11 0,06 0,19
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,77 1,22 3,94
Настои из трав — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Настои из трав — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 342,44 346,82 1 061,73
Настои из трав — Центральный федеральный округ 30,00 1,02 1,30 3,39
Настои из трав — Северо-Западный федеральный округ 31,00 183,69 165,69 530,69
Настои из трав — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12,68 33,78 53,49
Настои из трав — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 144,00 145,00 471,00
Настои из трав — Приволжский федеральный округ 33,00 0,01 0,05 0,09
Настои из трав — Уральский федеральный округ 34,00 0,01 0,01 0,03
Настои из трав — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,02 0,99 3,04
Услуги по производству кофе и чая отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей 384,00
Услуги по производству кофе и чая отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 383,80 2 047,00 5 277,40
Услуги по производству кофе и чая отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ 30,00 2 383,80 2 047,00 5 277,40
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров 119,00
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 638,23 526,79 1 565,40
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ 30,00 20,51 26,06 58,48
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 49,00 38,00 133,00
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 184,03 119,36 433,31
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,04 0,07
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ 33,00 359,07 314,72 874,40
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Уральский федеральный округ 34,00 2,42 2,15 6,53
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 23,19 26,46 59,60
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,01 0,01
Соус соевый — Тысяча условных банок 882,00
Соус соевый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 16 292,78 13 260,80 42 725,05
Соус соевый — Центральный федеральный округ 30,00 11 481,46 9 910,28 31 018,25
Соус соевый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 611,92 538,90 1 631,47
Соус соевый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 685,25 2 496,53 8 877,18
Соус соевый — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 288,60 272,60 837,70
Соус соевый — Приволжский федеральный округ 33,00 11,82 33,94 45,76
Соус соевый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 213,45 8,30 313,26
Соус соевый — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,27 0,26 1,44
Кетчуп и соусы томатные прочие — Тысяча условных банок 882,00
Кетчуп и соусы томатные прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 63 995,11 59 267,46 173 372,07
Кетчуп и соусы томатные прочие — Центральный федеральный округ 30,00 11 423,83 10 282,40 29 927,04
Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 22 951,62 19 660,14 62 227,43
Кетчуп и соусы томатные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 293,73 6 302,81 12 108,87
Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 50,70 46,60 145,90
Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 22 861,28 18 933,15 57 242,84
Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ 34,00 1 608,41 1 331,74 4 188,98
Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 645,83 2 586,42 7 186,60
Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 159,73 124,21 344,42
Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Майонезы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 63 465,95 59 877,11 176 858,19
Майонезы — Центральный федеральный округ 30,00 19 719,52 17 152,63 52 135,15
Майонезы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 811,27 523,80 2 090,62
Майонезы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 849,63 574,59 2 035,50
Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 458,20 513,30 1 376,70
Майонезы — Приволжский федеральный округ 33,00 29 282,72 30 398,73 87 044,65
Майонезы — Уральский федеральный округ 34,00 5 432,81 4 951,34 14 993,50
Майонезы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6 487,99 5 353,00 15 930,62
Майонезы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 423,81 409,73 1 251,46
Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соусы майонезные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 067,79 7 019,60 20 925,15

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.