Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пастила — Северо-Западный федеральный округ 31,00 79,55 81,41 236,43
Пастила — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 43,73 59,67 140,01
Пастила — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 359,17 530,37 1 268,71
Пастила — Приволжский федеральный округ 33,00 598,88 593,92 1 726,69
Пастила — Уральский федеральный округ 34,00 0,08 0,09 0,24
Пастила — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 46,13 43,48 116,94
Пастила — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,32 0,32 0,95
Зефир — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Зефир — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 047,69 4 921,29 14 022,02
Зефир — Центральный федеральный округ 30,00 2 131,82 2 099,61 5 884,19
Зефир — Северо-Западный федеральный округ 31,00 741,82 727,90 2 164,76
Зефир — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 766,31 715,68 2 049,65
Зефир — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10,00 6,82 27,35
Зефир — Приволжский федеральный округ 33,00 595,95 595,73 1 701,96
Зефир — Уральский федеральный округ 34,00 159,76 162,68 452,33
Зефир — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 612,37 574,65 1 639,58
Зефир — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 29,66 38,21 102,20
Сладости восточные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сладости восточные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 246,98 1 245,66 3 579,45
Сладости восточные — Центральный федеральный округ 30,00 57,07 84,81 195,42
Сладости восточные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,48 1,21 4,18
Сладости восточные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 012,84 973,95 2 855,63
Сладости восточные — Приволжский федеральный округ 33,00 81,37 72,98 217,43
Сладости восточные — Уральский федеральный округ 34,00 19,94 18,29 54,34
Сладости восточные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 73,77 93,82 251,20
Сладости восточные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,52 0,61 1,24
Лукумы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Лукумы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 459,64 382,91 1 162,15
Лукумы — Центральный федеральный округ 30,00 24,36 34,21 71,64
Лукумы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,88 0,74 2,55
Лукумы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 303,16 219,63 730,42
Лукумы — Приволжский федеральный округ 33,00 129,02 125,86 351,09
Лукумы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2,23 2,47 6,45
Резинка жевательная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Резинка жевательная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 827,45 593,20 2 065,72
Резинка жевательная — Центральный федеральный округ 30,00 89,20 77,92 213,98
Резинка жевательная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 738,00 515,00 1 851,00
Резинка жевательная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,25 0,28 0,74
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 642,79 8 665,78 24 556,66
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 3 034,55 3 389,21 10 135,01
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 967,65 2 468,63 6 549,80
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 427,94 1 271,42 3 916,99
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,07 0,09 0,25
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 504,60 961,04 2 154,00
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 419,33 331,87 1 072,09
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 285,25 240,23 718,82
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3,40 3,30 9,70
Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 54,86 88,88 208,01
Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Центральный федеральный округ 30,00 9,00 9,00 27,01
Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,96 9,14 25,95
Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,10 0,57 1,08
Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Приволжский федеральный округ 33,00 32,72 66,10 141,74
Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5,08 4,06 12,23
Шелуха, скорлупа, кожура и прочие отходы какао-бобов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шелуха, скорлупа, кожура и прочие отходы какао-бобов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,00 0,00
Шелуха, скорлупа, кожура и прочие отходы какао-бобов — Центральный федеральный округ 30,00 0,00 0,00
Кофе без кофеина и кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кофе без кофеина и кофе жареный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 722,17 6 557,72 19 561,59
Кофе без кофеина и кофе жареный — Центральный федеральный округ 30,00 3 630,77 3 788,09 10 962,48
Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 994,62 1 779,19 5 439,61
Кофе без кофеина и кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 92,98 80,89 240,00
Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10,56 9,43 29,27
Кофе без кофеина и кофе жареный — Приволжский федеральный округ 33,00 918,80 828,89 2 684,67
Кофе без кофеина и кофе жареный — Уральский федеральный округ 34,00 26,55 25,96 74,87
Кофе без кофеина и кофе жареный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 33,52 30,39 92,16
Кофе без кофеина и кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 14,37 14,88 38,53
Кофе без кофеина — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кофе без кофеина — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 41,29 36,04 108,35
Кофе без кофеина — Центральный федеральный округ 30,00 39,69 33,42 101,46
Кофе без кофеина — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,60 0,61 1,89
Кофе без кофеина — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,00 2,00 5,00
Кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кофе жареный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 680,88 6 521,68 19 453,24
Кофе жареный — Центральный федеральный округ 30,00 3 591,08 3 754,67 10 861,01
Кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 994,62 1 779,19 5 439,61
Кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 92,98 80,89 240,00
Кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,96 8,82 27,38
Кофе жареный — Приволжский федеральный округ 33,00 918,80 828,89 2 684,67
Кофе жареный — Уральский федеральный округ 34,00 26,55 25,96 74,87
Кофе жареный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 32,52 28,39 87,16
Кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 14,37 14,88 38,53
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 971,88 8 772,10 26 778,27
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Центральный федеральный округ 30,00 1 038,27 1 145,77 3 391,33
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 581,43 4 892,39 14 117,12
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 335,15 2 718,48 9 225,42
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Приволжский федеральный округ 33,00 0,05 0,01 0,10
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Уральский федеральный округ 34,00 9,95 9,95 26,55
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7,03 5,51 17,75
Заменители кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Заменители кофе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 008,21 1 027,37 3 123,78
Заменители кофе — Центральный федеральный округ 30,00 895,08 939,44 2 840,23
Заменители кофе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15,00 11,00 64,00
Заменители кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 81,15 61,48 176,42
Заменители кофе — Уральский федеральный округ 34,00 9,95 9,95 26,55
Заменители кофе — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7,03 5,51 16,58
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 963,67 7 744,73 23 654,50

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.