Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,75 | 4,77 | 12,76 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,34 | 1,33 | 4,08 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,25 | 1,21 | 3,48 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 235,37 | 259,84 | 743,37 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,05 | 12,40 | 35,35 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 79,73 | 88,65 | 237,04 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,89 | 2,79 | 8,55 |
| Соломка и хлебные палочки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соломка и хлебные палочки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 832,42 | 874,84 | 2 493,86 |
| Соломка и хлебные палочки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35,41 | 36,06 | 107,89 |
| Соломка и хлебные палочки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42,30 | 51,30 | 148,80 |
| Соломка и хлебные палочки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 525,84 | 591,35 | 1 635,33 |
| Соломка и хлебные палочки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,29 | 0,34 | 0,97 |
| Соломка и хлебные палочки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 24,86 | 13,16 | 44,92 |
| Соломка и хлебные палочки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 203,04 | 182,03 | 554,10 |
| Соломка и хлебные палочки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,68 | 0,60 | 1,86 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 624,51 | 1 617,97 | 4 802,12 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 399,52 | 392,98 | 1 090,96 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 166,31 | 267,88 | 761,68 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 604,78 | 488,05 | 1 641,92 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,07 | 4,40 | 13,00 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 427,06 | 427,50 | 1 214,70 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14,32 | 25,72 | 49,56 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 7,16 | 11,33 | 29,71 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,30 | 0,10 | 0,60 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 153 857,55 | 146 117,79 | 440 581,43 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 59 497,49 | 54 562,06 | 171 060,55 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14 772,17 | 13 813,31 | 40 851,52 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 883,76 | 10 984,01 | 31 588,00 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 947,69 | 1 573,02 | 4 689,18 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30 910,20 | 30 758,60 | 89 596,87 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 145,62 | 10 223,04 | 31 526,38 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 23 228,18 | 22 769,09 | 67 018,01 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 472,43 | 1 434,67 | 4 250,91 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 24 182,17 | 23 893,97 | 69 784,89 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 363,81 | 6 506,57 | 18 700,81 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 810,57 | 3 545,54 | 10 626,74 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 946,25 | 1 944,73 | 5 578,20 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 77,72 | 89,35 | 227,97 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 675,29 | 4 774,86 | 13 876,43 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 592,42 | 1 222,46 | 4 120,21 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 5 442,56 | 5 569,91 | 15 911,21 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 273,56 | 240,55 | 743,33 |
| Печенье имбирное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье имбирное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 86,85 | 86,92 | 246,88 |
| Печенье имбирное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,33 | 6,69 | 17,47 |
| Печенье имбирное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,28 | 27,43 | 54,00 |
| Печенье имбирное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 44,28 | 39,32 | 123,30 |
| Печенье имбирное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,64 | 3,33 | 10,27 |
| Печенье имбирное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11,31 | 4,73 | 21,53 |
| Печенье имбирное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,29 | 0,25 | 0,73 |
| Печенье имбирное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,50 | 1,51 | 4,27 |
| Печенье имбирное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6,23 | 3,67 | 15,32 |
| Пряники — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пряники — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 472,92 | 14 271,13 | 40 936,19 |
| Пряники — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 484,25 | 4 955,85 | 13 965,90 |
| Пряники — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 293,35 | 237,25 | 855,67 |
| Пряники — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 716,64 | 782,16 | 2 303,76 |
| Пряники — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 63,98 | 76,02 | 188,64 |
| Пряники — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 872,59 | 3 097,91 | 8 894,42 |
| Пряники — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 318,25 | 1 089,19 | 3 574,23 |
| Пряники — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 571,60 | 3 892,11 | 10 733,01 |
| Пряники — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 152,27 | 140,64 | 420,56 |
| Коврижки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Коврижки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 55,79 | 52,77 | 161,89 |
| Коврижки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,18 | 4,97 | 15,05 |
| Коврижки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,75 | 7,24 | 23,77 |
| Коврижки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,60 | 0,50 | 1,70 |
| Коврижки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29,63 | 28,74 | 86,23 |
| Коврижки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,62 | 5,98 | 18,23 |
| Коврижки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4,96 | 3,30 | 11,22 |
| Коврижки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,06 | 2,02 | 5,69 |
| Кексы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кексы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 519,07 | 3 752,86 | 11 622,12 |
| Кексы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 841,93 | 551,36 | 1 937,41 |
| Кексы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 049,81 | 1 798,40 | 5 371,08 |
| Кексы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 239,56 | 250,77 | 687,46 |
| Кексы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,06 | 3,83 | 10,85 |
| Кексы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 890,80 | 831,24 | 2 489,23 |
| Кексы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 264,74 | 123,73 | 516,32 |
| Кексы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 152,35 | 136,52 | 421,91 |
| Кексы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 75,83 | 57,02 | 187,86 |
| Рулеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рулеты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 856,50 | 5 571,61 | 16 268,20 |
| Рулеты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 985,60 | 949,66 | 2 646,40 |
| Рулеты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 324,19 | 1 379,69 | 3 970,06 |
| Рулеты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 944,75 | 871,59 | 2 460,96 |
| Рулеты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,54 | 4,87 | 13,92 |
| Рулеты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 856,56 | 799,31 | 2 345,12 |
| Рулеты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,61 | 2,47 | 7,94 |
| Рулеты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 704,45 | 1 529,90 | 4 719,48 |
| Рулеты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 33,80 | 34,13 | 104,33 |
| Ромовые бабы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ромовые бабы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 191,04 | 158,69 | 549,63 |
| Ромовые бабы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 41,53 | 38,05 | 118,59 |
| Ромовые бабы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 121,21 | 95,53 | 352,17 |
| Ромовые бабы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,00 | 0,89 | 2,73 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter