Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,75 4,77 12,76
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,34 1,33 4,08
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,25 1,21 3,48
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ 33,00 235,37 259,84 743,37
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ 34,00 11,05 12,40 35,35
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 79,73 88,65 237,04
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,89 2,79 8,55
Соломка и хлебные палочки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соломка и хлебные палочки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 832,42 874,84 2 493,86
Соломка и хлебные палочки — Центральный федеральный округ 30,00 35,41 36,06 107,89
Соломка и хлебные палочки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 42,30 51,30 148,80
Соломка и хлебные палочки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 525,84 591,35 1 635,33
Соломка и хлебные палочки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,29 0,34 0,97
Соломка и хлебные палочки — Приволжский федеральный округ 33,00 24,86 13,16 44,92
Соломка и хлебные палочки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 203,04 182,03 554,10
Соломка и хлебные палочки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,68 0,60 1,86
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 624,51 1 617,97 4 802,12
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Центральный федеральный округ 30,00 399,52 392,98 1 090,96
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 166,31 267,88 761,68
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 604,78 488,05 1 641,92
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,07 4,40 13,00
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 427,06 427,50 1 214,70
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Уральский федеральный округ 34,00 14,32 25,72 49,56
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7,16 11,33 29,71
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,30 0,10 0,60
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 153 857,55 146 117,79 440 581,43
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 59 497,49 54 562,06 171 060,55
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14 772,17 13 813,31 40 851,52
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10 883,76 10 984,01 31 588,00
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 947,69 1 573,02 4 689,18
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 30 910,20 30 758,60 89 596,87
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 11 145,62 10 223,04 31 526,38
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 23 228,18 22 769,09 67 018,01
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 472,43 1 434,67 4 250,91
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 24 182,17 23 893,97 69 784,89
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 6 363,81 6 506,57 18 700,81
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 810,57 3 545,54 10 626,74
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 946,25 1 944,73 5 578,20
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 77,72 89,35 227,97
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 4 675,29 4 774,86 13 876,43
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 1 592,42 1 222,46 4 120,21
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5 442,56 5 569,91 15 911,21
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 273,56 240,55 743,33
Печенье имбирное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье имбирное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 86,85 86,92 246,88
Печенье имбирное — Центральный федеральный округ 30,00 5,33 6,69 17,47
Печенье имбирное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14,28 27,43 54,00
Печенье имбирное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 44,28 39,32 123,30
Печенье имбирное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,64 3,33 10,27
Печенье имбирное — Приволжский федеральный округ 33,00 11,31 4,73 21,53
Печенье имбирное — Уральский федеральный округ 34,00 0,29 0,25 0,73
Печенье имбирное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,50 1,51 4,27
Печенье имбирное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 6,23 3,67 15,32
Пряники — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пряники — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 13 472,92 14 271,13 40 936,19
Пряники — Центральный федеральный округ 30,00 4 484,25 4 955,85 13 965,90
Пряники — Северо-Западный федеральный округ 31,00 293,35 237,25 855,67
Пряники — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 716,64 782,16 2 303,76
Пряники — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 63,98 76,02 188,64
Пряники — Приволжский федеральный округ 33,00 2 872,59 3 097,91 8 894,42
Пряники — Уральский федеральный округ 34,00 1 318,25 1 089,19 3 574,23
Пряники — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 571,60 3 892,11 10 733,01
Пряники — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 152,27 140,64 420,56
Коврижки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Коврижки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 55,79 52,77 161,89
Коврижки — Центральный федеральный округ 30,00 5,18 4,97 15,05
Коврижки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,75 7,24 23,77
Коврижки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,60 0,50 1,70
Коврижки — Приволжский федеральный округ 33,00 29,63 28,74 86,23
Коврижки — Уральский федеральный округ 34,00 5,62 5,98 18,23
Коврижки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4,96 3,30 11,22
Коврижки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,06 2,02 5,69
Кексы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кексы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 519,07 3 752,86 11 622,12
Кексы — Центральный федеральный округ 30,00 841,93 551,36 1 937,41
Кексы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 049,81 1 798,40 5 371,08
Кексы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 239,56 250,77 687,46
Кексы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,06 3,83 10,85
Кексы — Приволжский федеральный округ 33,00 890,80 831,24 2 489,23
Кексы — Уральский федеральный округ 34,00 264,74 123,73 516,32
Кексы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 152,35 136,52 421,91
Кексы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 75,83 57,02 187,86
Рулеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рулеты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 856,50 5 571,61 16 268,20
Рулеты — Центральный федеральный округ 30,00 985,60 949,66 2 646,40
Рулеты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 324,19 1 379,69 3 970,06
Рулеты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 944,75 871,59 2 460,96
Рулеты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,54 4,87 13,92
Рулеты — Приволжский федеральный округ 33,00 856,56 799,31 2 345,12
Рулеты — Уральский федеральный округ 34,00 2,61 2,47 7,94
Рулеты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 704,45 1 529,90 4 719,48
Рулеты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 33,80 34,13 104,33
Ромовые бабы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ромовые бабы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 191,04 158,69 549,63
Ромовые бабы — Центральный федеральный округ 30,00 41,53 38,05 118,59
Ромовые бабы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 121,21 95,53 352,17
Ромовые бабы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,00 0,89 2,73

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.