Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Ромовые бабы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,90 0,80 2,60
Ромовые бабы — Приволжский федеральный округ 33,00 14,41 12,93 39,91
Ромовые бабы — Уральский федеральный округ 34,00 0,92 0,84 2,76
Ромовые бабы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7,70 6,57 21,32
Ромовые бабы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3,39 3,08 9,56
Печенье сладкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье сладкое — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 74 238,67 69 568,44 210 924,84
Печенье сладкое — Центральный федеральный округ 30,00 31 259,70 27 898,69 88 203,49
Печенье сладкое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 505,98 3 292,94 9 369,34
Печенье сладкое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 275,43 5 841,58 18 060,32
Печенье сладкое — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 559,38 1 273,23 3 695,01
Печенье сладкое — Приволжский федеральный округ 33,00 17 049,99 17 274,25 50 011,05
Печенье сладкое — Уральский федеральный округ 34,00 3 999,61 3 745,54 11 490,23
Печенье сладкое — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 9 832,15 9 543,71 27 926,46
Печенье сладкое — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 756,45 698,50 2 168,94
Вафли и облатки вафельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Вафли и облатки вафельные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 23 137,79 22 762,22 69 166,94
Вафли и облатки вафельные — Центральный федеральный округ 30,00 8 338,61 7 752,12 25 987,24
Вафли и облатки вафельные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 374,27 328,96 970,81
Вафли и облатки вафельные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 215,84 1 610,42 3 603,60
Вафли и облатки вафельные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 55,20 51,30 137,00
Вафли и облатки вафельные — Приволжский федеральный округ 33,00 5 961,32 5 947,50 17 157,41
Вафли и облатки вафельные — Уральский федеральный округ 34,00 323,60 267,75 871,54
Вафли и облатки вафельные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6 764,91 6 681,58 20 120,09
Вафли и облатки вафельные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 104,05 122,60 319,25
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 789,68 5 533,11 17 673,06
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Центральный федеральный округ 30,00 4 046,50 3 207,64 10 318,61
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 352,90 361,25 1 081,53
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,60 0,61 2,21
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Приволжский федеральный округ 33,00 797,90 601,30 2 080,28
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Уральский федеральный округ 34,00 770,44 739,01 2 218,44
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 773,90 579,32 1 848,48
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 46,44 43,99 123,51
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 13 166,12 12 232,83 36 591,84
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 4 081,60 3 992,68 11 889,87
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 810,03 4 162,03 12 991,85
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 764,20 931,03 2 369,03
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 23,71 10,50 43,81
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 2 185,10 1 924,69 5 767,21
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Уральский федеральный округ 34,00 1 083,93 1 018,91 2 957,56
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 87,05 62,98 211,50
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 130,51 130,02 361,01
Торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 12 343,12 12 127,22 36 439,85
Торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 5 407,29 5 204,37 15 960,53
Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 271,32 2 483,84 6 892,78
Торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 329,15 295,01 895,32
Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 230,09 148,03 583,18
Торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 240,61 236,01 704,49
Торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 3 375,62 3 229,37 9 868,40
Торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 327,61 331,60 1 000,28
Торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 161,43 199,00 534,88
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 85 941,49 80 221,80 246 050,60
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 40 637,81 37 947,08 116 104,33
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14 838,98 14 594,03 44 804,91
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 376,54 5 373,71 17 236,16
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 165,45 158,32 480,44
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 9 936,36 9 393,30 27 980,30
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 2 169,59 1 867,78 6 036,18
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11 209,90 10 360,52 31 700,18
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 606,88 527,06 1 708,11
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 27 449,43 26 070,01 80 536,09
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 11 721,25 10 880,25 34 423,22
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 029,63 5 022,66 15 644,86
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 360,46 2 112,42 6 553,79
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,00 3,70 11,80
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 5 818,90 5 459,22 16 275,21
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 1 010,57 1 171,34 3 453,58
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 491,93 1 408,28 4 137,18
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 12,70 12,14 36,45
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 35,79 48,81 137,16
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 0,30 0,30 0,60
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,26 15,63 15,90
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 0,30 0,30 0,80
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 0,31 0,32 0,94
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 34,62 32,26 118,92
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 330,21 3 598,85 11 952,54
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 2 736,15 2 287,99 7 629,45
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 101,34 84,50 275,10
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 222,69 981,39 3 298,26
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,18 0,86 4,44
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 163,81 154,54 457,96
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 41,58 32,34 107,21
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 50,81 45,28 145,47
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 11,65 11,95 34,65
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 40 547,30 38 183,49 116 455,65
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 19 432,23 18 464,91 55 646,75
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 752,00 6 690,75 20 645,72
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 936,57 1 689,40 5 421,10
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 156,35 150,76 455,71
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 3 191,29 3 117,56 9 159,43
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 268,78 215,26 710,33
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 8 290,05 7 400,80 22 937,07

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.