Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 25 504,99 | 23 791,13 | 73 397,04 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 512,61 | 6 254,57 | 19 062,36 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 444,76 | 3 090,98 | 9 799,05 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 283,87 | 3 118,20 | 9 565,19 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 675,85 | 540,11 | 1 900,22 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 795,54 | 5 350,45 | 16 436,64 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 440,82 | 1 366,03 | 4 114,79 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 516,65 | 2 294,02 | 7 066,48 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 834,89 | 1 776,78 | 5 452,32 |
| Торты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Торты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 466,12 | 12 306,31 | 38 151,18 |
| Торты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 237,89 | 3 058,35 | 9 452,46 |
| Торты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 506,87 | 1 298,03 | 4 122,86 |
| Торты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 696,97 | 1 558,75 | 4 844,69 |
| Торты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 533,64 | 415,11 | 1 426,36 |
| Торты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 039,03 | 2 829,27 | 8 658,20 |
| Торты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 777,44 | 698,96 | 2 125,69 |
| Торты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 542,65 | 1 373,01 | 4 244,66 |
| Торты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 131,63 | 1 074,83 | 3 276,25 |
| Пирожные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пирожные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 020,43 | 7 632,74 | 23 394,64 |
| Пирожные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 661,70 | 2 652,90 | 7 933,59 |
| Пирожные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 319,68 | 1 199,57 | 3 823,58 |
| Пирожные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 756,14 | 697,62 | 2 141,89 |
| Пирожные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 67,53 | 65,16 | 199,55 |
| Пирожные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 744,55 | 1 605,87 | 4 964,30 |
| Пирожные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 376,58 | 343,51 | 1 092,12 |
| Пирожные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 651,98 | 613,77 | 1 874,63 |
| Пирожные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 442,27 | 454,33 | 1 364,97 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 018,44 | 3 852,08 | 11 851,23 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 613,02 | 543,31 | 1 676,31 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 618,21 | 593,38 | 1 852,61 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 830,76 | 861,83 | 2 578,61 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 74,68 | 59,84 | 274,31 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 011,95 | 915,30 | 2 814,14 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 286,80 | 323,56 | 896,97 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 322,03 | 307,24 | 947,19 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 260,99 | 247,62 | 811,09 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 30 425,84 | 27 701,23 | 86 501,90 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22 668,00 | 20 776,00 | 65 105,00 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 233,20 | 1 925,40 | 6 137,50 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 246,00 | 320,00 | 800,00 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 166,44 | 4 567,63 | 14 122,80 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Уральский федеральный округ | 34,00 | 112,20 | 112,20 | 336,60 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 34 584,04 | 32 148,00 | 96 255,78 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 806,35 | 17 581,63 | 54 359,99 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 666,29 | 1 649,44 | 4 913,27 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 062,00 | 4 072,59 | 11 712,25 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 123,17 | 111,51 | 325,57 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 560,62 | 4 190,57 | 12 674,65 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 641,95 | 661,21 | 1 875,66 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 481,32 | 3 638,15 | 9 674,64 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 242,34 | 242,89 | 719,76 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 34 584,04 | 32 148,00 | 96 255,78 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 806,35 | 17 581,63 | 54 359,99 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 666,29 | 1 649,44 | 4 913,27 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 062,00 | 4 072,59 | 11 712,25 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 123,17 | 111,51 | 325,57 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 560,62 | 4 190,57 | 12 674,65 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 641,95 | 661,21 | 1 875,66 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 481,32 | 3 638,15 | 9 674,64 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 242,34 | 242,89 | 719,76 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10 592,51 | 9 146,78 | 27 566,79 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 547,48 | 4 468,82 | 13 362,18 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 655,33 | 562,64 | 1 784,74 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 555,14 | 560,05 | 1 669,10 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 41,84 | 24,93 | 83,76 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 249,63 | 2 044,83 | 6 344,33 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 222,25 | 217,51 | 641,96 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 214,47 | 1 158,74 | 3 357,85 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 106,37 | 109,27 | 322,87 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 258,21 | 12 790,99 | 38 508,36 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 909,52 | 8 451,77 | 26 520,98 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 216,49 | 216,37 | 556,41 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 478,23 | 372,06 | 1 308,54 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 74,49 | 80,35 | 223,57 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 286,26 | 1 128,87 | 3 413,44 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 282,86 | 305,09 | 872,02 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 879,22 | 2 106,37 | 5 228,54 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 131,15 | 130,11 | 384,86 |
| Хрустящие хлебцы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хрустящие хлебцы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 527,21 | 6 169,57 | 18 312,87 |
| Хрустящие хлебцы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 501,63 | 3 055,12 | 9 750,84 |
| Хрустящие хлебцы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 581,12 | 546,48 | 1 648,88 |
| Хрустящие хлебцы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 896,67 | 2 059,75 | 5 453,29 |
| Хрустящие хлебцы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,24 | 0,28 | 0,81 |
| Хрустящие хлебцы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 337,44 | 316,37 | 913,88 |
| Хрустящие хлебцы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 111,47 | 100,50 | 276,77 |
| Хрустящие хлебцы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 97,71 | 91,03 | 267,40 |
| Хрустящие хлебцы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,94 | 0,04 | 1,01 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 749,19 | 1 547,85 | 4 571,77 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 412,81 | 1 176,87 | 3 527,15 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter