Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сыворотка молочная — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 81,33 | 76,47 | 221,28 |
| Продукты из сыворотки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из сыворотки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 556,10 | 1 558,97 | 4 815,72 |
| Продукты из сыворотки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,00 | 134,00 | 236,00 |
| Продукты из сыворотки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 59,87 | 54,91 | 162,26 |
| Продукты из сыворотки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 72,05 | 21,00 | 146,57 |
| Продукты из сыворотки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 951,36 | 949,99 | 2 745,45 |
| Продукты из сыворотки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 179,08 | 118,71 | 401,23 |
| Продукты из сыворотки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 284,21 | 275,07 | 1 111,56 |
| Продукты из сыворотки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,53 | 5,29 | 12,65 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная сгущенная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 922,50 | 3 736,86 | 11 770,71 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 076,65 | 1 110,95 | 3 475,41 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 463,04 | 1 330,08 | 4 307,47 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 382,80 | 1 295,83 | 3 987,82 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 18 902,52 | 18 026,08 | 55 625,82 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 046,35 | 6 463,38 | 20 989,61 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 449,80 | 668,50 | 1 905,80 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 733,75 | 1 726,95 | 4 614,40 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 195,75 | 159,00 | 517,25 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 827,05 | 7 467,62 | 22 706,58 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 61,14 | 90,88 | 222,96 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 588,69 | 1 449,76 | 4 669,22 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 408,93 | 6 773,72 | 22 760,03 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 308,00 | 4 736,03 | 14 851,60 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 140,00 | 80,00 | 260,00 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 619,14 | 1 282,56 | 4 942,39 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 657,60 | 651,20 | 1 957,70 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 643,00 | — | 643,00 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 41,19 | 23,93 | 105,34 |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 566,84 | 2 342,58 | 7 562,41 |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 541,94 | 2 323,33 | 7 498,46 |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 24,90 | 19,25 | 63,95 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 106 327,21 | 99 606,92 | 304 607,71 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 47 055,18 | 44 597,88 | 134 410,62 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 132,65 | 5 257,83 | 15 590,41 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 271,88 | 8 272,49 | 25 050,25 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 394,75 | 2 032,41 | 6 713,61 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27 271,36 | 23 902,92 | 73 993,09 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 475,70 | 3 023,28 | 9 718,79 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 11 517,87 | 10 476,92 | 32 678,93 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2 207,83 | 2 043,21 | 6 452,01 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 860,01 | 2 806,00 | 10 386,36 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 447,20 | 423,58 | 1 299,25 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,25 | 4,91 | 15,47 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 232,26 | 881,67 | 3 300,43 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 39,70 | 26,20 | 91,20 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 48,39 | 43,31 | 126,37 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 231,47 | 204,94 | 651,96 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 813,29 | 1 179,04 | 4 768,79 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 42,46 | 42,34 | 132,89 |
| Напитки молочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки молочные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10 112,97 | 9 018,26 | 27 487,31 |
| Напитки молочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 780,38 | 3 444,51 | 10 340,05 |
| Напитки молочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,90 | 10,80 | 34,70 |
| Напитки молочные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 450,36 | 815,16 | 1 982,57 |
| Напитки молочные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 70,75 | 45,93 | 174,43 |
| Напитки молочные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 810,97 | 2 417,12 | 7 410,93 |
| Напитки молочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,01 | 0,04 |
| Напитки молочные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 100,31 | 547,36 | 2 023,47 |
| Напитки молочные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 888,28 | 1 737,37 | 5 521,12 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 609,05 | 5 475,92 | 17 615,76 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 379,28 | 1 136,26 | 3 835,08 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 813,10 | 751,85 | 2 330,35 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 846,33 | 555,03 | 1 982,84 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 356,47 | 278,48 | 801,35 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 102,51 | 1 022,81 | 3 235,60 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 188,60 | 159,70 | 539,74 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 866,12 | 1 522,55 | 4 723,39 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 56,64 | 49,24 | 167,42 |
| Продукты сливочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты сливочные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 981,25 | 1 046,08 | 3 080,01 |
| Продукты сливочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 798,19 | 931,54 | 2 574,13 |
| Продукты сливочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 98,81 | 44,38 | 248,94 |
| Продукты сливочные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 50,71 | 59,83 | 157,74 |
| Продукты сливочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 31,04 | 8,08 | 92,12 |
| Продукты сливочные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,80 | 1,60 | 5,20 |
| Продукты сливочные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,70 | 0,65 | 1,88 |
| Продукты на основе творога — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе творога — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 23 274,25 | 21 948,20 | 66 652,44 |
| Продукты на основе творога — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 819,31 | 15 061,49 | 45 665,54 |
| Продукты на основе творога — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 793,67 | 818,34 | 2 312,03 |
| Продукты на основе творога — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 515,53 | 1 395,56 | 4 310,95 |
| Продукты на основе творога — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 287,18 | 216,59 | 777,05 |
| Продукты на основе творога — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 645,92 | 1 545,55 | 4 725,60 |
| Продукты на основе творога — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 142,48 | 1 824,02 | 5 650,96 |
| Продукты на основе творога — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 884,41 | 906,50 | 2 666,12 |
| Продукты на основе творога — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 185,76 | 180,14 | 544,18 |
| Продукты на основе сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе сметаны — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 169,00 | 1 765,04 | 5 796,96 |
| Продукты на основе сметаны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 543,78 | 429,05 | 1 228,73 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34,14 | 30,76 | 93,20 |
| Продукты на основе сметаны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 85,80 | 71,08 | 226,19 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 926,88 | 779,55 | 2 814,98 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter