Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Айран — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,00 | 6,40 | 19,40 |
| Айран — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 829,58 | 500,95 | 1 921,86 |
| Айран — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 59,58 | 45,48 | 154,54 |
| Айран — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 53,81 | 86,29 | 166,14 |
| Айран — Уральский федеральный округ | 34,00 | 931,15 | 647,49 | 2 266,00 |
| Айран — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 28,22 | 26,91 | 80,87 |
| Айран — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 61,18 | 44,35 | 169,05 |
| Кумысный продукт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кумысный продукт — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 256,74 | 251,71 | 783,27 |
| Кумысный продукт — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 249,15 | 246,12 | 764,02 |
| Кумысный продукт — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 7,60 | 5,59 | 19,26 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12 566,03 | 11 099,35 | 34 893,35 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 113,39 | 6 371,87 | 20 104,04 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 242,38 | 1 066,08 | 3 348,29 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 581,14 | 397,64 | 1 406,96 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 579,84 | 491,14 | 1 607,71 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 363,73 | 1 238,77 | 3 804,53 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 562,28 | 502,65 | 1 543,10 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 799,80 | 738,63 | 2 240,85 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 323,48 | 292,58 | 837,87 |
| Сметана — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сметана — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 47 370,00 | 47 014,24 | 142 885,30 |
| Сметана — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 285,62 | 12 457,39 | 37 549,57 |
| Сметана — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 747,21 | 4 595,07 | 14 141,52 |
| Сметана — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 099,82 | 4 057,54 | 12 281,63 |
| Сметана — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 486,72 | 2 247,20 | 6 971,57 |
| Сметана — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 510,61 | 11 345,98 | 34 829,03 |
| Сметана — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 563,34 | 4 575,60 | 14 011,05 |
| Сметана — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 112,63 | 6 178,09 | 18 388,94 |
| Сметана — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 564,06 | 1 557,39 | 4 712,00 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 47 367,56 | 47 010,82 | 142 878,38 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 285,62 | 12 457,39 | 37 549,57 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 747,21 | 4 595,07 | 14 141,52 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 099,82 | 4 057,54 | 12 281,63 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 486,72 | 2 247,20 | 6 971,57 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 509,61 | 11 343,98 | 34 826,03 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 563,34 | 4 575,60 | 14 011,05 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 112,63 | 6 178,09 | 18 388,94 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 562,62 | 1 555,97 | 4 708,08 |
| Сметана с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сметана с вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2,44 | 3,42 | 6,92 |
| Сметана с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,00 | 2,00 | 3,00 |
| Сметана с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,44 | 1,42 | 3,92 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 501,99 | 383,83 | 1 477,50 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 91,38 | 59,29 | 420,99 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,74 | 4,54 | 13,81 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 106,58 | 95,69 | 304,12 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 115,59 | 102,83 | 322,81 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 75,45 | 64,41 | 196,40 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,65 | 1,04 | 3,86 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 106,46 | 55,93 | 215,19 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,15 | 0,10 | 0,32 |
| Казеин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 130,12 | 173,67 | 331,89 |
| Казеин — Центральный федеральный округ | 30,00 | 92,40 | 112,90 | 215,30 |
| Казеин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 24,72 | 59,97 | 100,64 |
| Казеин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,70 |
| Казеин — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 13,00 | 0,80 | 15,25 |
| Казеин пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин пищевой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 117,42 | 139,67 | 274,99 |
| Казеин пищевой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 89,00 | 110,00 | 209,00 |
| Казеин пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,42 | 28,87 | 50,74 |
| Казеин пищевой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 13,00 | 0,80 | 15,25 |
| Казеин технический — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин технический — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 0,70 |
| Казеин технический — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,70 |
| Казеинаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеинаты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12,70 | 34,00 | 56,20 |
| Казеинаты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,40 | 2,90 | 6,30 |
| Казеинаты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,30 | 31,10 | 49,90 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 199,06 | 188,22 | 573,08 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,66 | 7,22 | 24,98 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 190,40 | 181,00 | 548,10 |
| Сахар молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар молочный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 199,06 | 188,22 | 573,08 |
| Сахар молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,66 | 7,22 | 24,98 |
| Сахар молочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 190,40 | 181,00 | 548,10 |
| Сыворотка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 91 684,03 | 81 413,86 | 260 521,24 |
| Сыворотка — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 998,22 | 28 570,46 | 88 164,45 |
| Сыворотка — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 572,42 | 2 038,43 | 5 763,28 |
| Сыворотка — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24 854,91 | 17 764,74 | 58 735,74 |
| Сыворотка — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 227,37 | 170,93 | 576,39 |
| Сыворотка — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27 341,31 | 24 066,67 | 77 781,74 |
| Сыворотка — Уральский федеральный округ | 34,00 | 258,87 | 227,66 | 685,74 |
| Сыворотка — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 10 304,88 | 8 469,27 | 28 474,63 |
| Сыворотка — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 126,05 | 105,69 | 339,27 |
| Сыворотка молочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 58 327,14 | 48 975,64 | 157 986,56 |
| Сыворотка молочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 019,28 | 13 802,78 | 41 113,37 |
| Сыворотка молочная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 922,75 | 1 235,02 | 3 435,22 |
| Сыворотка молочная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21 429,97 | 14 734,23 | 49 032,38 |
| Сыворотка молочная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 31,62 | 11,93 | 59,14 |
| Сыворотка молочная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 417,35 | 13 648,52 | 46 000,59 |
| Сыворотка молочная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18,65 | 18,07 | 61,55 |
| Сыворотка молочная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 406,19 | 5 448,62 | 18 063,03 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter