Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 21 292,36 | 20 204,55 | 62 306,86 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 841,53 | 12 700,17 | 40 195,27 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,81 | — | 40,40 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 158,00 | 18,00 | 250,00 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,70 | 2,60 | 7,50 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 277,94 | 3 361,99 | 9 575,20 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17,51 | 22,46 | 53,80 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 967,00 | 4 087,00 | 12 147,00 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 13,88 | 12,33 | 37,69 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 138,10 | 98,00 | 427,28 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 59,00 | 50,00 | 160,00 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,91 | — | 25,07 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43,00 | 30,00 | 191,00 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,00 | — | 2,00 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 23,19 | 18,00 | 49,21 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 112,25 | 38,28 | 246,77 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 112,25 | 38,28 | 246,77 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 237 593,57 | 220 336,69 | 687 528,90 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 95 133,24 | 88 833,40 | 277 651,80 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20 564,03 | 19 332,18 | 59 675,29 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21 515,29 | 18 607,60 | 60 041,25 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9 043,07 | 7 974,31 | 25 270,27 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47 104,01 | 44 021,94 | 136 505,78 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16 761,75 | 15 359,27 | 48 418,10 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 19 890,96 | 19 208,14 | 58 389,64 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 7 581,23 | 6 999,85 | 21 576,78 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 189 721,58 | 172 938,61 | 543 166,10 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 82 756,24 | 76 316,72 | 239 681,24 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 812,08 | 14 732,58 | 45 519,96 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17 308,89 | 14 454,36 | 47 455,51 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 440,77 | 5 624,29 | 17 975,89 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 35 517,95 | 32 611,55 | 101 480,35 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 196,76 | 10 782,64 | 34 403,19 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 13 671,87 | 12 974,12 | 39 785,51 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6 017,02 | 5 442,35 | 16 864,46 |
| Йогурт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Йогурт — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 70 975,26 | 64 795,04 | 203 739,02 |
| Йогурт — Центральный федеральный округ | 30,00 | 46 826,17 | 43 063,12 | 135 096,40 |
| Йогурт — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 378,55 | 2 080,96 | 6 559,29 |
| Йогурт — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 457,52 | 3 849,70 | 12 570,60 |
| Йогурт — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 550,82 | 487,67 | 1 493,05 |
| Йогурт — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 045,27 | 8 064,34 | 25 524,95 |
| Йогурт — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 693,52 | 2 427,37 | 7 784,49 |
| Йогурт — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 491,82 | 3 397,68 | 10 357,30 |
| Йогурт — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 531,59 | 1 424,19 | 4 352,96 |
| Ацидофилин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ацидофилин — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 923,99 | 1 715,98 | 5 405,28 |
| Ацидофилин — Центральный федеральный округ | 30,00 | 402,01 | 375,87 | 1 151,09 |
| Ацидофилин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 064,91 | 976,20 | 3 063,10 |
| Ацидофилин — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5,81 | 3,84 | 14,72 |
| Ацидофилин — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,80 | 4,70 | 13,10 |
| Ацидофилин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 340,96 | 255,34 | 857,98 |
| Ацидофилин — Уральский федеральный округ | 34,00 | 70,87 | 69,45 | 211,36 |
| Ацидофилин — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 17,46 | 14,41 | 46,90 |
| Ацидофилин — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 16,18 | 16,17 | 47,04 |
| Ряженка и варенец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ряженка и варенец — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 19 483,01 | 17 810,11 | 55 741,48 |
| Ряженка и варенец — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 673,85 | 4 337,21 | 13 528,80 |
| Ряженка и варенец — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 943,83 | 1 819,17 | 5 625,53 |
| Ряженка и варенец — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 197,49 | 1 887,64 | 6 114,13 |
| Ряженка и варенец — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 397,14 | 1 150,51 | 3 709,88 |
| Ряженка и варенец — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 033,35 | 4 633,46 | 14 517,82 |
| Ряженка и варенец — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 381,15 | 1 312,25 | 4 002,38 |
| Ряженка и варенец — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 935,53 | 1 825,50 | 5 606,11 |
| Ряженка и варенец — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 920,69 | 844,38 | 2 636,84 |
| Кефир — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кефир — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 80 102,94 | 73 845,41 | 231 040,10 |
| Кефир — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22 267,67 | 20 959,63 | 65 696,17 |
| Кефир — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 975,30 | 8 602,97 | 26 357,33 |
| Кефир — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 067,19 | 7 670,52 | 24 968,12 |
| Кефир — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 805,70 | 3 406,72 | 10 878,44 |
| Кефир — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19 032,69 | 17 740,28 | 54 743,24 |
| Кефир — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 490,29 | 5 760,31 | 18 399,04 |
| Кефир — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 7 337,99 | 6 917,61 | 21 284,90 |
| Кефир — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3 126,12 | 2 787,37 | 8 712,87 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 224,21 | 1 096,08 | 3 431,41 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 293,66 | 279,22 | 871,91 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 200,11 | 180,79 | 547,02 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 168,77 | 142,38 | 454,23 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 41,90 | 38,06 | 119,17 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 362,24 | 312,69 | 988,77 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 67,01 | 62,62 | 195,33 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 61,06 | 53,38 | 168,57 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 29,46 | 26,94 | 86,41 |
| Кумыс — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кумыс — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 39,48 | 37,94 | 122,93 |
| Кумыс — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,10 | 0,69 | 1,45 |
| Кумыс — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,40 | 1,70 | 4,90 |
| Кумыс — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 36,76 | 34,26 | 112,91 |
| Кумыс — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,50 | 0,50 | 1,50 |
| Кумыс — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,72 | 0,79 | 2,17 |
| Айран — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Айран — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 149,92 | 2 287,00 | 8 009,25 |
| Айран — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 179,40 | 929,13 | 3 231,39 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter