Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 621,26 | 262,69 | 1 154,11 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,93 | 1,93 | 5,88 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 70,73 | 108,48 | 390,45 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,15 | 0,14 | 0,47 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 15 845,01 | 14 645,71 | 45 864,26 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 142,02 | 3 887,45 | 12 151,34 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35,15 | 31,58 | 102,88 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 269,42 | 1 069,96 | 3 193,70 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 174,69 | 413,93 | 1 010,25 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 951,31 | 5 876,08 | 19 185,04 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Уральский федеральный округ | 34,00 | 98,00 | 103,00 | 292,00 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 143,53 | 3 231,10 | 9 837,73 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 30,90 | 32,60 | 91,30 |
| Творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 41 776,03 | 40 018,97 | 121 744,21 |
| Творог — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 832,05 | 13 716,79 | 41 026,73 |
| Творог — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 384,28 | 3 983,40 | 12 454,03 |
| Творог — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 431,42 | 3 315,48 | 10 191,87 |
| Творог — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 821,81 | 758,02 | 2 371,08 |
| Творог — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 753,56 | 10 063,97 | 30 825,86 |
| Творог — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 607,32 | 3 454,27 | 10 578,82 |
| Творог — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 609,12 | 3 450,99 | 10 381,69 |
| Творог — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 336,47 | 1 276,06 | 3 914,13 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 34 932,51 | 33 595,85 | 102 137,95 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 196,09 | 11 106,19 | 33 127,38 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 702,63 | 3 448,80 | 10 717,11 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 234,31 | 3 130,81 | 9 614,24 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 652,23 | 615,58 | 1 945,59 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 667,93 | 8 197,88 | 25 039,77 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 156,76 | 2 988,78 | 9 231,49 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 056,99 | 2 903,10 | 8 760,92 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 265,58 | 1 204,70 | 3 701,45 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 152,23 | 2 013,93 | 6 176,06 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 891,63 | 839,65 | 2 584,35 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 174,23 | 113,03 | 385,58 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10,05 | 10,77 | 42,64 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15,10 | 12,13 | 37,22 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 753,31 | 733,10 | 2 214,99 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 60,49 | 55,20 | 161,50 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 242,45 | 245,38 | 736,14 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4,97 | 4,68 | 13,65 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 965,47 | 2 867,39 | 8 663,55 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 257,37 | 1 344,85 | 3 998,08 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 88,39 | 46,03 | 186,06 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 120,81 | 110,68 | 340,88 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 68,66 | 60,41 | 179,34 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 864,82 | 729,23 | 2 293,73 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 274,88 | 290,23 | 830,28 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 260,62 | 255,88 | 744,61 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 29,93 | 30,07 | 90,58 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 513,57 | 435,17 | 1 353,29 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 255,23 | 207,07 | 645,82 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 140,70 | 121,88 | 376,61 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12,04 | 11,31 | 34,22 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,62 | 1,49 | 9,84 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 36,56 | 34,17 | 109,29 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,35 | 8,62 | 26,37 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 47,02 | 44,46 | 133,70 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6,05 | 6,18 | 17,43 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 432,39 | 365,30 | 1 156,13 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 45,14 | 43,19 | 132,67 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 64,16 | 52,13 | 163,54 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 37,60 | 32,60 | 94,20 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 259,60 | 211,60 | 688,10 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 25,89 | 25,78 | 77,62 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 779,87 | 741,33 | 2 257,23 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 186,59 | 175,83 | 538,43 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 214,17 | 201,53 | 625,13 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 54,21 | 51,91 | 159,89 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 41,60 | 35,80 | 104,90 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 171,35 | 157,99 | 479,99 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 105,84 | 111,44 | 329,18 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,04 | 2,18 | 6,32 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4,06 | 4,65 | 13,40 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 57 116,78 | 52 561,53 | 165 028,14 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35 421,98 | 31 525,14 | 100 340,33 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 194,30 | 1 226,12 | 3 400,30 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 403,00 | 3 464,00 | 11 825,00 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,10 | 16,10 | 51,70 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 951,58 | 5 384,75 | 16 440,00 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 674,16 | 2 392,35 | 5 843,72 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 8 439,79 | 8 540,75 | 27 089,41 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 13,88 | 12,33 | 37,69 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 35 574,07 | 32 220,70 | 102 047,23 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 521,45 | 18 774,97 | 59 985,06 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 168,58 | 1 226,12 | 3 334,83 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 202,00 | 3 416,00 | 11 384,00 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15,40 | 13,50 | 44,20 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 672,64 | 2 022,76 | 6 862,80 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 656,65 | 2 369,89 | 5 789,92 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 337,35 | 4 397,47 | 14 646,43 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter