Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Спреды сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,56 | 2,70 | 6,56 |
| Спреды сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,70 | 3,50 | 7,70 |
| Спреды сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 9,87 | 12,50 | 34,49 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 55,16 | 42,01 | 124,28 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 55,00 | 42,00 | 124,00 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,16 | 0,01 | 0,28 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 127 192,58 | 119 173,34 | 371 694,59 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Центральный федеральный округ | 30,00 | 55 919,78 | 53 862,59 | 168 057,69 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 417,76 | 6 119,48 | 18 412,25 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 447,59 | 9 986,67 | 31 693,19 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 650,76 | 1 876,39 | 5 467,77 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31 553,63 | 28 588,63 | 89 925,28 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 082,19 | 4 916,87 | 14 867,98 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 13 677,19 | 12 433,03 | 39 026,01 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 443,68 | 1 389,68 | 4 244,45 |
| Сыры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 69 571,53 | 64 508,65 | 204 086,13 |
| Сыры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 37 945,71 | 36 258,36 | 114 879,62 |
| Сыры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 998,33 | 2 104,50 | 5 855,33 |
| Сыры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 746,75 | 5 601,23 | 18 307,62 |
| Сыры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 654,26 | 704,44 | 2 086,43 |
| Сыры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 848,75 | 12 648,57 | 39 914,37 |
| Сыры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 376,88 | 1 359,59 | 3 997,16 |
| Сыры — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 924,55 | 5 750,94 | 18 806,58 |
| Сыры — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 76,31 | 81,02 | 239,02 |
| Сыры мягкие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры мягкие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 017,21 | 13 402,54 | 42 561,45 |
| Сыры мягкие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 244,70 | 10 725,16 | 34 605,73 |
| Сыры мягкие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 246,47 | 143,46 | 536,69 |
| Сыры мягкие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 158,21 | 1 152,53 | 3 386,91 |
| Сыры мягкие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 67,49 | 63,69 | 189,75 |
| Сыры мягкие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 860,80 | 902,87 | 2 614,70 |
| Сыры мягкие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 169,01 | 149,20 | 462,13 |
| Сыры мягкие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 234,41 | 227,49 | 655,62 |
| Сыры мягкие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 36,13 | 38,15 | 109,92 |
| Сыры полутвердые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры полутвердые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 33 977,11 | 30 450,96 | 97 786,85 |
| Сыры полутвердые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 743,95 | 13 937,92 | 43 682,01 |
| Сыры полутвердые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 421,44 | 446,26 | 1 309,55 |
| Сыры полутвердые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 131,46 | 3 122,88 | 10 690,55 |
| Сыры полутвердые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 280,35 | 199,79 | 736,74 |
| Сыры полутвердые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 063,00 | 9 191,98 | 29 324,74 |
| Сыры полутвердые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 96,74 | 97,52 | 275,75 |
| Сыры полутвердые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 216,17 | 3 426,66 | 11 684,46 |
| Сыры полутвердые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 24,00 | 27,95 | 83,06 |
| Сыры твердые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры твердые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 121,51 | 4 304,00 | 12 374,40 |
| Сыры твердые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 982,67 | 2 118,92 | 5 919,72 |
| Сыры твердые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 102,82 | 170,56 | 490,77 |
| Сыры твердые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 57,84 | 71,22 | 217,65 |
| Сыры твердые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 89,00 | 102,24 | 288,86 |
| Сыры твердые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 394,62 | 1 426,28 | 4 133,09 |
| Сыры твердые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15,16 | 13,65 | 34,00 |
| Сыры твердые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 470,46 | 392,51 | 1 264,95 |
| Сыры твердые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 8,94 | 8,63 | 25,36 |
| Сыры сверхтвердые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры сверхтвердые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1,37 | 1,01 | 3,19 |
| Сыры сверхтвердые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,24 | 0,94 | 2,85 |
| Сыры сверхтвердые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,01 | 0,04 |
| Сыры сверхтвердые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,09 | 0,03 | 0,23 |
| Сыры сверхтвердые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,02 | 0,03 | 0,07 |
| Сыры сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 44,92 | 47,68 | 127,32 |
| Сыры сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,81 | 4,83 | 14,23 |
| Сыры сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 38,78 | 40,71 | 106,52 |
| Сыры сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,33 | 2,14 | 6,56 |
| Сыры сухие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | — | 0,02 |
| Сыры рассольные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры рассольные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 808,30 | 3 478,90 | 10 880,73 |
| Сыры рассольные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 697,55 | 1 605,33 | 4 930,51 |
| Сыры рассольные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 258,84 | 161,97 | 627,23 |
| Сыры рассольные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 926,71 | 870,71 | 2 702,37 |
| Сыры рассольные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 200,07 | 191,11 | 569,49 |
| Сыры рассольные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 330,26 | 294,93 | 953,17 |
| Сыры рассольные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 77,08 | 66,50 | 215,30 |
| Сыры рассольные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 313,61 | 285,03 | 871,52 |
| Сыры рассольные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4,18 | 3,32 | 11,14 |
| Сыры плавленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры плавленые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 111,48 | 11 383,13 | 36 304,63 |
| Сыры плавленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 223,63 | 7 815,29 | 25 579,58 |
| Сыры плавленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 277,52 | 330,88 | 908,97 |
| Сыры плавленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 401,95 | 333,80 | 1 155,70 |
| Сыры плавленые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,70 | 3,94 | 13,27 |
| Сыры плавленые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 566,12 | 556,08 | 1 698,42 |
| Сыры плавленые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 015,51 | 1 029,57 | 3 000,12 |
| Сыры плавленые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 619,13 | 1 310,75 | 3 939,49 |
| Сыры плавленые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,92 | 2,83 | 9,07 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 16,47 | 17,21 | 46,28 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,39 | 2,27 | 6,39 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,60 | 13,71 | 35,91 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,47 | 1,23 | 3,98 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 473,17 | 1 423,23 | 4 001,29 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 45,78 | 47,69 | 138,60 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 691,23 | 851,38 | 1 982,13 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 31,79 | 9,40 | 47,93 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,30 | 141,52 | 281,72 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter