Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Уральский федеральный округ 34,00 34,00 72,78 134,78
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 671,15 482,84 1 854,95
Молоко сублимированное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сублимированное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 437,98 1 361,20 4 348,83
Молоко сублимированное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 357,00 326,00 1 041,00
Молоко сублимированное — Приволжский федеральный округ 33,00 1 080,98 1 035,20 3 307,83
Сливки сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 777,35 540,50 1 699,90
Сливки сухие — Центральный федеральный округ 30,00 359,30 256,38 974,10
Сливки сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 93,05 58,13 174,80
Сливки сухие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 325,00 226,00 551,00
Сливки сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки сублимированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,60 0,70 1,40
Сливки сублимированные — Центральный федеральный округ 30,00 0,60 0,70 1,40
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 31 132,10 25 720,18 83 639,04
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ 30,00 7 943,46 6 843,30 21 644,46
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 975,10 2 001,01 6 141,02
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 751,07 2 945,04 9 800,43
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 036,60 959,09 2 906,16
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ 33,00 10 459,21 8 188,98 27 408,66
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ 34,00 1 452,60 1 238,55 3 859,39
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 267,31 3 316,03 11 159,42
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 246,76 228,16 719,51
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 32 637,17 27 395,73 88 718,17
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ 30,00 8 567,69 7 699,69 24 112,32
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 032,75 2 044,42 6 271,87
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 775,55 3 068,96 10 012,91
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 196,71 1 119,23 3 374,96
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 11 070,18 8 648,78 29 123,00
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ 34,00 1 457,00 1 243,51 3 871,30
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 277,83 3 328,18 11 190,81
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 259,48 242,96 761,01
Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сливочное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 31 081,10 25 668,00 83 479,29
Масло сливочное — Центральный федеральный округ 30,00 7 930,87 6 833,04 21 614,43
Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 967,38 1 991,74 6 113,02
Масло сливочное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 746,99 2 938,92 9 784,52
Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 035,20 957,59 2 901,76
Масло сливочное — Приволжский федеральный округ 33,00 10 447,67 8 175,85 27 369,90
Масло сливочное — Уральский федеральный округ 34,00 1 443,16 1 228,58 3 827,74
Масло сливочное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 263,08 3 314,12 11 148,41
Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 246,76 228,16 719,51
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 43,89 48,53 146,40
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ 30,00 6,96 8,22 21,35
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,72 9,27 28,00
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,01 6,03 15,64
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ 33,00 11,54 13,13 38,76
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ 34,00 9,44 9,98 31,64
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4,23 1,91 11,01
Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2,66 2,27 6,77
Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ 30,00 0,07 0,06 0,18
Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,41 0,46 1,42
Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,18 1,75 5,17
Масло сливочное стерилизованное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сливочное стерилизованное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7,11 3,64 13,36
Масло сливочное стерилизованное — Центральный федеральный округ 30,00 5,63 2,04 8,68
Масло сливочное стерилизованное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,08 0,10 0,28
Масло сливочное стерилизованное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,40 1,50 4,40
Пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пасты масляные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2,20 1,77 5,22
Пасты масляные — Центральный федеральный округ 30,00 0,02 0,02 0,05
Пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,18 1,75 5,17
Масло топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло топленое — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 87,21 83,41 253,28
Масло топленое — Центральный федеральный округ 30,00 34,49 28,40 94,04
Масло топленое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,65 1,40 4,85
Масло топленое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 11,64 10,86 34,66
Масло топленое — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,46 3,33 8,52
Масло топленое — Приволжский федеральный округ 33,00 27,06 28,41 81,75
Масло топленое — Уральский федеральный округ 34,00 1,84 2,27 5,35
Масло топленое — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7,41 8,19 22,27
Масло топленое — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,68 0,55 1,85
Пасты масляные с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пасты масляные с вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,46 0,50 1,55
Пасты масляные с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ 30,00 0,05 0,04 0,13
Пасты масляные с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,41 0,46 1,42
Жир молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир молочный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 516,30 713,70 1 996,00
Жир молочный — Центральный федеральный округ 30,00 516,30 713,70 1 996,00
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 898,90 876,17 2 823,08
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ 30,00 73,37 114,23 377,64
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 56,00 42,00 126,00
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12,84 113,06 177,82
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 157,65 156,80 460,28
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 583,91 431,38 1 632,59
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ 34,00 2,56 2,70 6,56
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2,70 3,50 7,70
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 9,87 12,50 34,49
Спреды сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Спреды сливочно-растительные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 843,74 834,16 2 698,80
Спреды сливочно-растительные — Центральный федеральный округ 30,00 73,37 114,23 377,64
Спреды сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,00 2,00
Спреды сливочно-растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12,84 113,06 177,82
Спреды сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 157,65 156,80 460,28
Спреды сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 583,75 431,37 1 632,30

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.