Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Молоко питьевое топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко питьевое топленое — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 9 513,84 8 997,40 28 069,38
Молоко питьевое топленое — Центральный федеральный округ 30,00 1 569,14 1 529,42 4 620,38
Молоко питьевое топленое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 759,37 671,06 2 074,34
Молоко питьевое топленое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 412,10 351,20 1 115,90
Молоко питьевое топленое — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 248,70 234,60 759,50
Молоко питьевое топленое — Приволжский федеральный округ 33,00 4 272,45 4 092,36 13 009,44
Молоко питьевое топленое — Уральский федеральный округ 34,00 1 268,51 1 219,70 3 590,03
Молоко питьевое топленое — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 863,38 784,20 2 535,27
Молоко питьевое топленое — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 120,20 114,86 364,53
Молоко питьевое стерилизованное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко питьевое стерилизованное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 682,60 2 319,31 9 178,18
Молоко питьевое стерилизованное — Центральный федеральный округ 30,00 811,48 721,67 3 112,19
Молоко питьевое стерилизованное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 87,00 80,00 182,00
Молоко питьевое стерилизованное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6,60 165,70
Молоко питьевое стерилизованное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 737,50 645,10 2 025,40
Молоко питьевое стерилизованное — Приволжский федеральный округ 33,00 1 986,60 806,40 3 519,30
Молоко питьевое стерилизованное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 23,10 26,60 71,30
Молоко питьевое стерилизованное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 36,92 32,93 102,28
Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 185,33 171,65 525,26
Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 76,32 62,38 198,60
Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8,80 9,20 29,60
Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 70,10 65,20 198,40
Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3,81 4,27 13,91
Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 26,30 30,60 84,75
Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 432,26 5 451,09 18 979,48
Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 390,25 311,27 1 527,81
Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 149,00 150,50 445,40
Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 867,09 790,58 2 360,84
Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 44,00 42,60 127,80
Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 4 766,79 3 928,68 13 824,76
Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 20,66 20,66
Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 194,02 227,02 670,96
Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,45 0,45 1,25
Сливки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 25 293,36 25 992,76 80 833,07
Сливки — Центральный федеральный округ 30,00 8 437,51 8 744,47 26 864,59
Сливки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 635,34 2 883,69 9 103,93
Сливки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 637,75 2 572,26 8 197,74
Сливки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 224,77 196,78 646,74
Сливки — Приволжский федеральный округ 33,00 8 818,83 9 118,44 27 632,81
Сливки — Уральский федеральный округ 34,00 954,98 1 195,36 4 087,90
Сливки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 443,89 1 148,23 3 941,35
Сливки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 140,30 133,53 358,01
Сливки питьевые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки питьевые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 20 208,63 20 694,40 63 973,87
Сливки питьевые — Центральный федеральный округ 30,00 7 208,95 7 469,19 22 753,16
Сливки питьевые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 634,00 2 881,68 9 099,46
Сливки питьевые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 073,67 1 029,31 3 035,25
Сливки питьевые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 200,74 173,45 575,11
Сливки питьевые — Приволжский федеральный округ 33,00 6 824,44 6 878,83 20 792,92
Сливки питьевые — Уральский федеральный округ 34,00 950,74 1 194,28 4 080,64
Сливки питьевые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 175,85 934,20 3 279,59
Сливки питьевые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 140,23 133,45 357,74
Сливки взбитые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки взбитые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 158,40 119,20 562,10
Сливки взбитые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 16,40 16,50 51,30
Сливки взбитые — Приволжский федеральный округ 33,00 142,00 102,70 510,80
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 926,33 5 179,16 16 297,10
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 1 228,56 1 275,28 4 111,42
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,34 2,01 4,47
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 564,08 1 542,94 5 162,50
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7,63 6,83 20,33
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 1 852,39 2 136,91 6 329,09
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 4,23 1,08 7,26
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 268,03 214,03 661,76
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,07 0,08 0,27
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 19 745,07 15 147,56 51 929,28
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ 30,00 4 810,90 3 159,80 11 206,77
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 295,75 1 125,37 3 649,22
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 123,20 288,02 882,82
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 74,65 26,40 146,55
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ 33,00 9 539,51 7 782,57 26 319,50
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ 34,00 1 294,11 912,66 3 334,49
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 606,95 1 852,76 6 389,94
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 11 388,94 7 572,31 27 924,52
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Центральный федеральный округ 30,00 2 897,43 1 374,03 6 030,35
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Западный федеральный округ 31,00 838,26 677,27 2 275,17
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 123,20 288,02 882,82
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 74,65 26,40 146,55
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Приволжский федеральный округ 33,00 4 584,50 3 222,80 11 405,93
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Уральский федеральный округ 34,00 1 260,11 839,88 3 199,71
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 610,80 1 143,92 3 983,99
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 356,14 7 575,24 24 004,76
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Центральный федеральный округ 30,00 1 913,48 1 785,77 5 176,42
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 457,50 448,09 1 374,05
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Приволжский федеральный округ 33,00 4 955,01 4 559,77 14 913,57
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Уральский федеральный округ 34,00 34,00 72,78 134,78
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 996,15 708,84 2 405,95
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 140,21 5 672,84 17 954,63
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Центральный федеральный округ 30,00 1 553,58 1 528,70 4 200,92
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 100,50 122,09 333,05
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Приволжский федеральный округ 33,00 3 780,98 3 466,44 11 430,94

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.