Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 010 931,45 | 891 252,18 | 2 823 389,74 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 479 534,57 | 399 672,80 | 1 299 158,06 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 76 056,09 | 72 676,03 | 223 413,33 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47 733,76 | 49 956,85 | 148 271,27 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 40 856,91 | 38 941,69 | 118 980,55 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 215 006,06 | 195 847,53 | 612 525,78 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 62 805,74 | 53 191,45 | 168 675,29 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 75 472,70 | 70 961,03 | 219 527,60 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 13 465,64 | 10 004,79 | 32 837,86 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 44 401,26 | 53 498,61 | 138 514,89 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 308,14 | 22 490,16 | 68 527,29 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 440,69 | 454,14 | 1 304,35 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 380,63 | 3 162,61 | 9 440,30 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 153,93 | 177,59 | 452,43 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 208,59 | 21 050,73 | 40 648,52 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 368,15 | 1 409,38 | 4 225,23 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 206,37 | 4 474,84 | 13 024,40 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 334,76 | 279,17 | 892,37 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 433 100,28 | 360 065,00 | 1 159 003,29 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 247 317,63 | 187 590,57 | 629 902,25 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 43 148,27 | 41 025,20 | 125 042,34 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 15 044,09 | 15 729,92 | 47 092,17 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 475,15 | 4 123,22 | 12 435,14 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 66 366,60 | 61 350,43 | 187 666,61 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18 029,66 | 16 461,57 | 50 814,98 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 29 747,10 | 27 922,60 | 86 089,53 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 8 971,79 | 5 861,50 | 19 960,28 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 530 802,69 | 495 362,10 | 1 549 842,39 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 137 156,62 | 127 467,38 | 399 971,33 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45 401,11 | 42 780,96 | 132 338,02 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 42 463,24 | 42 919,14 | 127 528,79 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13 022,92 | 12 351,72 | 37 617,16 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 156 008,70 | 142 090,50 | 452 966,88 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 46 123,26 | 44 129,75 | 136 200,74 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 72 532,80 | 67 013,31 | 211 715,37 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 18 094,05 | 16 609,33 | 51 504,09 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 24 701,77 | 19 196,66 | 65 472,18 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 952,00 | 5 960,90 | 20 178,57 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 974,75 | 2 315,37 | 7 961,22 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 123,20 | 288,02 | 882,82 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 211,25 | 84,40 | 405,65 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 539,51 | 7 782,57 | 26 319,50 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 294,11 | 912,66 | 3 334,49 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 606,95 | 1 852,76 | 6 389,94 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 31 134,76 | 25 722,45 | 83 645,81 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 943,53 | 6 843,36 | 21 644,64 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 975,10 | 2 001,01 | 6 141,02 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 751,07 | 2 945,04 | 9 800,43 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 036,60 | 959,09 | 2 906,16 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 459,21 | 8 188,98 | 27 408,66 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 452,60 | 1 238,55 | 3 859,39 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 267,72 | 3 316,49 | 11 160,84 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 248,93 | 229,91 | 724,67 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 115 283,54 | 108 186,35 | 337 510,87 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 53 865,96 | 51 940,16 | 162 181,76 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 690,33 | 6 364,51 | 19 280,42 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 607,71 | 9 316,24 | 29 738,41 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 476,07 | 1 462,46 | 4 457,51 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25 023,34 | 23 090,24 | 71 891,58 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 093,92 | 4 917,29 | 14 897,10 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 11 104,95 | 9 729,62 | 30 885,85 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 421,26 | 1 365,85 | 4 178,24 |
| Крупа — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 155 272,02 | 157 004,14 | 467 510,34 |
| Крупа — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 259,59 | 14 373,39 | 41 048,86 |
| Крупа — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 797,88 | 1 025,05 | 2 791,89 |
| Крупа — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 45 486,61 | 47 370,75 | 138 407,55 |
| Крупа — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 046,75 | 3 761,49 | 11 221,61 |
| Крупа — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19 060,87 | 18 145,13 | 55 129,07 |
| Крупа — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19 597,96 | 17 252,57 | 55 063,60 |
| Крупа — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 51 443,60 | 53 085,34 | 157 554,08 |
| Крупа — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 578,76 | 1 990,43 | 6 293,69 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 517 103,49 | 484 758,92 | 1 504 582,42 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 179 400,34 | 164 881,25 | 513 739,29 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 52 786,86 | 49 720,50 | 155 395,43 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 55 668,96 | 51 553,66 | 161 577,08 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22 473,49 | 21 920,69 | 66 781,66 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 96 927,28 | 92 459,62 | 287 232,47 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 35 211,33 | 32 813,36 | 103 010,79 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 53 929,17 | 51 610,10 | 156 412,91 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 20 706,07 | 19 799,74 | 60 432,80 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 468,01 | 5 201,41 | 15 974,38 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 819,71 | 827,94 | 2 497,91 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 995,27 | 1 886,60 | 5 747,96 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 78,53 | 76,93 | 231,70 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 125,25 | 116,06 | 362,69 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 455,15 | 1 354,29 | 4 198,41 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 583,57 | 552,98 | 1 710,24 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 215,95 | 203,48 | 654,80 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 194,58 | 183,14 | 570,68 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 120 525,53 | 112 369,80 | 342 306,37 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter