Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 433,69 | 17 182,56 | 50 101,87 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 722,54 | 3 385,57 | 10 034,10 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 295,04 | 296,77 | 848,29 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 979,94 | 2 776,53 | 8 334,95 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 660,30 | 1 570,58 | 4 682,35 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 031,20 | 2 976,89 | 8 700,09 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 23 159,22 | 14 184,03 | 49 016,93 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 199,15 | 175,60 | 534,98 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 86,96 | 93,53 | 268,76 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 46,48 | 32,14 | 103,84 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 33,63 | 15,79 | 70,31 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,10 | 8,89 | 26,94 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,10 | 0,10 | 0,30 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 13,51 | 13,14 | 38,27 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 9,37 | 12,02 | 26,56 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 234,85 | 175,04 | 510,93 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,00 | 1,00 | 3,00 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 172,80 | 155,60 | 400,12 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,04 | 11,52 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 26,60 | 18,27 | 61,61 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 34,41 | 0,12 | 34,68 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1,91 | 2,12 | 5,51 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,00 | 1,00 | 3,00 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,04 | 0,12 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,76 | 0,95 | 2,01 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,11 | 0,12 | 0,38 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 232,94 | 172,92 | 505,42 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 172,80 | 155,60 | 400,12 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 11,40 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 25,84 | 17,32 | 59,60 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 34,30 | — | 34,30 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 558,19 | 8 153,59 | 24 547,29 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 892,01 | 2 809,28 | 8 659,69 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 418,06 | 1 351,63 | 3 963,25 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 925,40 | 840,82 | 2 595,87 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 106,02 | 108,76 | 319,78 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 073,74 | 1 049,64 | 3 010,22 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 755,10 | 659,52 | 2 006,59 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 003,48 | 958,83 | 2 816,49 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 384,38 | 375,11 | 1 175,40 |
| Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 564,66 | 1 448,85 | 4 472,15 |
| Рыба вяленая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 408,52 | 389,52 | 1 206,69 |
| Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 101,66 | 68,75 | 237,24 |
| Рыба вяленая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 461,10 | 421,15 | 1 314,19 |
| Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,47 | 7,50 | 35,92 |
| Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 162,45 | 154,06 | 452,17 |
| Рыба вяленая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 168,63 | 168,72 | 497,81 |
| Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 215,03 | 198,68 | 609,87 |
| Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 38,80 | 40,47 | 118,26 |
| Рыба вяленая пресноводная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая пресноводная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 006,20 | 943,38 | 2 822,74 |
| Рыба вяленая пресноводная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 166,96 | 172,85 | 507,19 |
| Рыба вяленая пресноводная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36,04 | 22,81 | 79,85 |
| Рыба вяленая пресноводная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 377,30 | 337,44 | 1 014,19 |
| Рыба вяленая пресноводная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,80 | 4,16 | 19,20 |
| Рыба вяленая пресноводная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 137,10 | 130,66 | 382,51 |
| Рыба вяленая пресноводная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 141,19 | 146,77 | 420,05 |
| Рыба вяленая пресноводная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 138,27 | 123,16 | 384,75 |
| Рыба вяленая пресноводная — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4,55 | 5,54 | 15,01 |
| Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 558,46 | 505,47 | 1 649,42 |
| Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 241,55 | 216,67 | 699,50 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 65,63 | 45,93 | 157,39 |
| Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 83,81 | 83,72 | 300,00 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,66 | 3,34 | 16,72 |
| Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25,35 | 23,40 | 69,66 |
| Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 27,44 | 21,95 | 77,77 |
| Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 76,76 | 75,52 | 225,12 |
| Рыба вяленая морская — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 34,26 | 34,93 | 103,25 |
| Рыба соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 039,91 | 5 810,35 | 17 370,73 |
| Рыба соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 184,69 | 2 144,17 | 6 546,70 |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 925,50 | 890,78 | 2 565,72 |
| Рыба соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 275,72 | 263,14 | 840,44 |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 97,55 | 101,26 | 283,86 |
| Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 883,85 | 867,66 | 2 495,04 |
| Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 586,07 | 490,41 | 1 507,57 |
| Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 761,67 | 744,45 | 2 140,36 |
| Рыба соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 324,87 | 308,48 | 991,04 |
| Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 212,09 | 152,17 | 482,16 |
| Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,47 | 5,98 | 16,78 |
| Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31,27 | 38,34 | 101,58 |
| Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18,50 | 23,44 | 61,41 |
| Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8,30 | 8,01 | 23,27 |
| Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 106,19 | 29,43 | 151,38 |
| Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 19,62 | 20,97 | 59,59 |
| Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 22,74 | 26,01 | 68,15 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 343,72 | 3 377,82 | 9 992,56 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 904,06 | 927,34 | 2 820,78 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 444,16 | 502,48 | 1 424,35 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 179,14 | 156,27 | 515,32 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 69,33 | 75,60 | 211,09 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter