Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Сельдь соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 621,94 602,70 1 722,54
Сельдь соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ 34,00 340,48 342,55 991,13
Сельдь соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 513,62 523,04 1 479,48
Сельдь соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 270,98 247,85 827,87
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 484,11 2 280,36 6 896,02
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Центральный федеральный округ 30,00 1 275,16 1 210,86 3 709,14
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 450,06 349,96 1 039,79
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 78,08 83,44 263,71
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 28,22 25,67 72,77
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ 33,00 253,61 256,96 749,23
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Уральский федеральный округ 34,00 139,40 118,43 365,06
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 228,43 200,44 601,30
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 31,16 34,61 95,02
Рыба сушеная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба сушеная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 953,62 894,40 2 704,40
Рыба сушеная — Центральный федеральный округ 30,00 298,80 275,58 906,30
Рыба сушеная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 390,90 392,10 1 160,30
Рыба сушеная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 188,58 156,53 441,24
Рыба сушеная — Приволжский федеральный округ 33,00 27,45 27,92 63,01
Рыба сушеная — Уральский федеральный округ 34,00 0,40 0,40 1,20
Рыба сушеная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 26,78 15,71 66,26
Рыба сушеная — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 20,71 26,16 66,09
Рыба, включая филе, копченая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба, включая филе, копченая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 010,11 6 057,86 17 323,04
Рыба, включая филе, копченая — Центральный федеральный округ 30,00 2 059,14 2 349,76 6 261,94
Рыба, включая филе, копченая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 682,68 522,17 1 726,93
Рыба, включая филе, копченая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 460,27 427,49 1 265,19
Рыба, включая филе, копченая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 115,09 114,85 307,59
Рыба, включая филе, копченая — Приволжский федеральный округ 33,00 598,82 595,75 1 718,36
Рыба, включая филе, копченая — Уральский федеральный округ 34,00 620,71 600,99 1 787,69
Рыба, включая филе, копченая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 124,10 1 104,34 3 222,50
Рыба, включая филе, копченая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 349,30 342,50 1 032,85
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 120,75 5 247,50 14 846,13
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Центральный федеральный округ 30,00 1 864,64 2 172,56 5 725,24
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 478,23 343,68 1 168,74
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 395,39 373,25 1 102,77
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 115,09 114,75 307,39
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 544,99 544,49 1 568,67
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Уральский федеральный округ 34,00 468,87 453,00 1 336,15
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 938,86 938,61 2 705,06
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 314,67 307,15 932,10
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 586,67 576,75 1 702,86
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Центральный федеральный округ 30,00 79,19 77,68 228,31
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 47,75 28,14 125,80
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 101,31 93,38 277,29
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,03 3,68 9,48
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 38,35 36,48 118,70
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Уральский федеральный округ 34,00 103,23 124,22 339,30
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 144,56 145,59 408,57
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 68,25 67,58 195,43
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 417,88 369,19 1 104,31
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Центральный федеральный округ 30,00 77,59 62,20 189,67
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13,46 11,19 39,98
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 42,22 29,77 96,67
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,43 4,38 14,32
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 45,93 45,56 134,49
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Уральский федеральный округ 34,00 32,76 22,26 71,44
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 111,58 108,83 312,72
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 87,90 85,00 245,02
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 116,20 4 301,56 12 038,95
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ 30,00 1 707,86 2 032,68 5 307,26
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 417,02 304,35 1 002,97
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 251,87 250,10 728,82
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 104,63 106,69 283,59
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ 33,00 460,71 462,46 1 315,49
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ 34,00 332,88 306,52 925,41
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 682,72 684,19 1 983,77
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 158,52 154,57 491,66
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 889,36 810,36 2 476,92
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Центральный федеральный округ 30,00 194,50 177,20 536,70
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 204,46 178,49 558,19
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 64,88 54,23 162,42
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,10 0,20
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 53,82 51,26 149,68
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Уральский федеральный округ 34,00 151,84 148,00 451,54
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 185,24 165,73 517,45
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 34,63 35,35 100,74
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 219,11 185,88 590,09
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Центральный федеральный округ 30,00 34,20 30,84 94,94
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 74,91 59,32 206,50
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 41,79 31,90 96,64
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,10 0,20
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 5,45 5,25 15,29
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Уральский федеральный округ 34,00 23,69 21,38 66,08
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 31,78 28,81 88,20
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 7,30 8,27 22,25
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 39,84 40,06 116,05
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ 30,00 10,39 9,14 29,28
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,07 3,94 13,19
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,65 0,65 2,47
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 10,60 10,37 27,40
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ 34,00 0,78 2,98 6,11

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.