Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 500,00 | 15 500,00 | 45 428,34 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 180,77 | 5 818,17 | 13 924,35 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29,50 | 19,00 | 65,50 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 97,15 | 92,59 | 291,05 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 20,00 | 20,00 | 60,00 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски | 10,20 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 456 000,09 | 357 253,31 | 1 158 648,91 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 076,46 | 24 144,79 | 72 679,64 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 79 756,31 | 71 817,00 | 197 032,03 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 743,36 | 11 063,16 | 31 861,52 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 299,97 | 5 290,12 | 14 889,31 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 031,75 | 3 776,84 | 11 107,45 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 778,17 | 2 420,26 | 7 493,98 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 240,08 | 4 084,39 | 12 002,72 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 321 074,00 | 234 656,74 | 811 582,25 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 343 117,83 | 266 344,36 | 871 625,51 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 447,58 | 4 031,69 | 11 770,23 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 55 819,09 | 49 691,65 | 130 936,93 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 732,02 | 7 389,24 | 21 036,88 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 004,42 | 4 992,91 | 14 039,76 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 973,34 | 891,89 | 2 476,61 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 096,96 | 825,70 | 2 745,29 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 890,52 | 815,64 | 2 425,01 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 266 153,89 | 197 705,64 | 686 194,80 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 878,13 | 1 542,61 | 4 634,83 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 230,25 | 220,42 | 660,79 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 338,04 | 995,36 | 3 130,02 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 117,49 | 111,63 | 308,18 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,05 | 6,75 | 21,22 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 82,98 | 125,48 | 255,38 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 57,32 | 46,10 | 147,15 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 29,03 | 25,13 | 76,47 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 14,98 | 11,75 | 35,61 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 708,86 | 616,05 | 1 828,73 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 128,77 | 129,47 | 381,93 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 447,74 | 364,03 | 1 091,95 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 52,32 | 51,71 | 139,93 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,05 | 0,96 | 3,23 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26,49 | 26,96 | 75,77 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 29,02 | 24,72 | 77,07 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 13,39 | 12,23 | 38,34 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 10,08 | 5,97 | 20,52 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 304,30 | 173,06 | 640,85 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26,70 | 27,53 | 74,75 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 263,16 | 135,09 | 531,43 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,80 | 1,00 | 3,05 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,09 | 3,00 | 7,67 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,25 | 1,03 | 3,37 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,22 | 1,20 | 5,42 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 8,09 | 4,22 | 15,15 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 404,55 | 442,99 | 1 187,89 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 102,07 | 101,94 | 307,18 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 184,58 | 228,95 | 560,52 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 51,52 | 50,71 | 136,88 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,05 | 0,96 | 3,23 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 24,40 | 23,96 | 68,10 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 27,77 | 23,69 | 73,69 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 11,18 | 11,03 | 32,92 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,99 | 1,76 | 5,37 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 095,50 | 808,15 | 2 587,98 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 88,04 | 80,73 | 249,25 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 884,61 | 627,14 | 2 024,41 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 57,35 | 47,54 | 144,13 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,00 | 5,79 | 17,99 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25,12 | 19,97 | 65,98 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,31 | 15,69 | 53,63 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 8,98 | 7,03 | 22,31 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,09 | 4,26 | 10,28 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 470,02 | 484,64 | 1 395,59 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30,42 | 25,19 | 82,47 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 387,51 | 420,67 | 1 177,69 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24,40 | 17,41 | 59,71 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,83 | 1,72 | 6,80 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11,63 | 8,72 | 32,13 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,30 | 6,37 | 25,06 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,04 | 0,62 | 2,72 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,89 | 3,95 | 9,01 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 625,49 | 323,51 | 1 192,39 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 57,62 | 55,55 | 166,78 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 497,10 | 206,47 | 846,72 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32,95 | 30,13 | 84,42 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,17 | 4,07 | 11,19 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13,49 | 11,25 | 33,85 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,01 | 9,32 | 28,57 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 7,94 | 6,41 | 19,59 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,21 | 0,32 | 1,27 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 73,77 | 118,41 | 218,13 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13,44 | 10,21 | 29,62 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,68 | 4,19 | 13,66 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7,82 | 12,38 | 24,13 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter