Выпуск важнейших видов продуктов питания в марте 2024 года
·
срез
· рядов: 6594 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2024 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране. Каждая строка таблицы соответствует определённому продукту в конкретном федеральном округе, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных регионах. В колонках указаны коды ОКПД2, единицы измерения и общий объём с начала года, а строки покрывают 6594 позиции от мяса до молочной продукции.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2024 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 594, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (521 596), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (512 324), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (487 484), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (197 059). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 878 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6594
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21 323,43 | 17 134,32 | 56 704,39 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 86 421,55 | 83 229,22 | 251 976,69 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22 086,79 | 19 664,22 | 61 438,32 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15 810,47 | 14 709,67 | 46 404,13 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 651,09 | 697,57 | 2 065,95 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 276 777,39 | 258 815,89 | 795 262,47 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 104 612,92 | 99 979,63 | 303 101,36 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26 644,59 | 24 657,33 | 76 530,67 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14 056,06 | 13 130,17 | 40 288,28 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20 989,23 | 16 877,02 | 55 824,59 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 72 935,80 | 70 052,92 | 212 591,32 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21 410,85 | 19 026,29 | 59 487,61 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15 492,87 | 14 411,91 | 45 422,22 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 635,08 | 680,62 | 2 016,42 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19 733,21 | 18 818,11 | 56 338,87 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 766,08 | 5 187,21 | 15 699,69 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 98,10 | 116,20 | 321,30 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 35,82 | 43,23 | 108,18 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 334,20 | 257,30 | 879,80 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 595,97 | 12 351,96 | 36 672,51 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 674,81 | 637,18 | 1 948,14 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 212,30 | 208,10 | 660,00 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,94 | 16,92 | 49,25 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 598,56 | 678,35 | 1 971,57 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 34,04 | 53,10 | 203,54 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 485,22 | 518,05 | 1 482,58 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 46,00 | 62,60 | 155,60 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33,30 | 44,60 | 129,70 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,15 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10,81 | 9,35 | 30,99 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 0,01 | 0,01 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,38 | 0,38 | 1,15 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,06 | 7,01 | 23,32 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,16 | 1,12 | 3,60 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,14 | 0,74 | 2,57 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 0,06 | 0,21 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,07 | 0,03 | 0,13 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 305,12 | 1 209,12 | 3 898,44 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 207,00 | 1 134,00 | 3 481,00 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 0,18 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26,12 | 30,12 | 225,26 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 72,00 | 45,00 | 192,00 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 916,00 | 892,20 | 2 709,18 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 99,00 | 161,00 | 379,00 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,50 | 0,70 | 1,78 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 816,50 | 730,50 | 2 328,40 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 98 483,38 | 94 479,64 | 286 154,23 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 50 502,17 | 47 181,26 | 143 701,73 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 271,60 | 4 096,78 | 12 691,30 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 784,85 | 5 533,44 | 16 686,34 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 139,11 | 7 651,00 | 22 547,93 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 164,67 | 12 645,36 | 37 028,37 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 262,21 | 6 828,55 | 19 756,15 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 117,01 | 8 894,55 | 28 072,28 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 241,77 | 1 648,71 | 5 670,14 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 87 753,21 | 83 962,21 | 254 729,41 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 48 199,93 | 45 405,38 | 137 402,83 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 267,60 | 4 090,58 | 12 678,41 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 218,63 | 4 127,67 | 12 318,14 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 773,91 | 7 359,10 | 21 552,93 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 520,82 | 6 650,75 | 20 071,32 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 248,75 | 6 802,03 | 19 714,51 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 294,61 | 7 898,79 | 25 377,23 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 228,97 | 1 627,91 | 5 614,04 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 495,12 | 7 748,33 | 22 641,58 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 302,09 | 295,39 | 1 062,11 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 083,01 | 1 000,47 | 3 235,56 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 365,20 | 291,90 | 995,00 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 565,50 | 5 931,40 | 16 722,00 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,08 | 0,02 | 0,10 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 166,45 | 208,35 | 570,70 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12,80 | 20,80 | 56,10 |
| Мясо уток, в том числе утят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо уток, в том числе утят замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 517,40 | 1 682,80 | 4 491,41 |
| Мясо уток, в том числе утят замороженное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 373,00 | 462,00 | 1 235,00 |
| Мясо уток, в том числе утят замороженное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,01 | 6,20 | 12,89 |
| Мясо уток, в том числе утят замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 480,35 | 402,55 | 1 084,84 |
| Мясо уток, в том числе утят замороженное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,10 | 3,10 | 7,20 |
| Мясо уток, в том числе утят замороженное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,05 | 21,55 | 27,18 |
| Мясо уток, в том числе утят замороженное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 655,90 | 787,40 | 2 124,30 |
| Мясо гусей, в том числе гусят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо гусей, в том числе гусят замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11,80 | 7,82 | 26,02 |
| Мясо гусей, в том числе гусят замороженное — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 2,51 |
| Мясо гусей, в том числе гусят замороженное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,55 | 2,91 | 9,35 |
| Мясо гусей, в том числе гусят замороженное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,20 | 4,91 | 14,11 |
| Мясо гусей, в том числе гусят замороженное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,05 | — | 0,05 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 85,14 | 77,28 | 253,32 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 82,15 | 74,49 | 244,27 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,85 | 2,75 | 8,81 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,14 | 0,04 | 0,24 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сопоставлять выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах. Например, говядина, кроме субпродуктов, представлена в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, что сразу показывает разницу в объёмах. Также в колонках указаны коды ОКПД2 и единицы измерения, а значения отражают выпуск с начала отчетного года.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Март 2024 года стал точкой обновления этих показателей. Агропроизводителям цифры помогут оценить текущие объёмы выпуска, эксперты получат данные для анализа продовольственной безопасности, а местные власти смогут использовать их при планировании мер поддержки пищевой промышленности в своих регионах.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter