Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших видов продуктов питания в марте 2024 года

· срез · рядов: 6594 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте 2024 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране. Каждая строка таблицы соответствует определённому продукту в конкретном федеральном округе, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных регионах. В колонках указаны коды ОКПД2, единицы измерения и общий объём с начала года, а строки покрывают 6594 позиции от мяса до молочной продукции.

показаны 25 крупнейших из 6594

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2024 года по видам и федеральным округам

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 594, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (521 596), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (512 324), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (487 484), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (197 059). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 878 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6594
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 53,44 36,83 121,50
Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ 33,00 3 675,23 3 634,43 10 256,95
Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ 34,00 12,89 15,03 39,02
Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ 41,00 279,30 189,05 731,01
Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6,82 5,23 13,79
Изделия шоколадные с начинкой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия шоколадные с начинкой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 19 300,55 19 784,20 54 728,70
Изделия шоколадные с начинкой — Центральный федеральный округ 30,00 15 141,11 15 712,94 43 105,04
Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 131,18 149,39 388,74
Изделия шоколадные с начинкой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 64,56 81,53 214,11
Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 35,00 22,00 74,30
Изделия шоколадные с начинкой — Приволжский федеральный округ 33,00 3 633,26 3 612,58 10 171,02
Изделия шоколадные с начинкой — Уральский федеральный округ 34,00 12,37 14,55 37,57
Изделия шоколадные с начинкой — Сибирский федеральный округ 41,00 278,61 187,87 728,71
Изделия шоколадные с начинкой — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,46 3,34 9,22
Изделия шоколадные без начинки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия шоколадные без начинки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 876,60 815,42 2 384,48
Изделия шоколадные без начинки — Центральный федеральный округ 30,00 735,95 724,65 2 060,66
Изделия шоколадные без начинки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12,05 10,83 30,62
Изделия шоколадные без начинки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 64,61 39,72 151,75
Изделия шоколадные без начинки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 18,44 14,83 47,20
Изделия шоколадные без начинки — Приволжский федеральный округ 33,00 41,98 21,85 85,93
Изделия шоколадные без начинки — Уральский федеральный округ 34,00 0,52 0,48 1,45
Изделия шоколадные без начинки — Сибирский федеральный округ 41,00 0,69 1,18 2,30
Изделия шоколадные без начинки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,36 1,89 4,57
Конфеты шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конфеты шоколадные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16 731,39 14 560,15 42 356,03
Конфеты шоколадные — Центральный федеральный округ 30,00 3 640,93 3 694,87 11 376,37
Конфеты шоколадные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 41,05 63,39 151,78
Конфеты шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 15,14 13,44 42,35
Конфеты шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 310,30 453,60 1 009,50
Конфеты шоколадные — Приволжский федеральный округ 33,00 10 189,78 8 628,47 23 046,44
Конфеты шоколадные — Уральский федеральный округ 34,00 16,57 13,06 41,35
Конфеты шоколадные — Сибирский федеральный округ 41,00 2 512,27 1 679,72 6 662,51
Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5,37 13,60 25,73
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 23 613,10 21 269,21 62 311,88
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ 30,00 12 795,76 11 717,44 33 931,38
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 516,64 2 891,97 8 375,85
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 306,24 283,12 843,01
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ 33,00 3 815,05 3 985,99 11 146,19
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ 34,00 2 594,01 1 829,03 6 297,93
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ 41,00 307,43 286,55 956,62
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ 42,00 277,97 275,10 760,90
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 770,31 5 010,68 17 674,60
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ 30,00 3 957,05 3 678,28 11 262,08
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 50,29 17,48 110,23
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 745,92 760,74 2 149,70
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ 33,00 648,26 243,19 3 187,09
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ 34,00 203,02 184,30 555,54
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ 41,00 136,97 106,79 352,94
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ 42,00 28,80 19,90 57,01
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 68 453,22 62 643,61 185 729,30
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ 30,00 30 856,54 30 939,95 90 671,54
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 455,39 6 071,29 17 822,67
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 16 922,22 13 110,25 39 958,25
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 036,85 1 180,07 3 128,87
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ 33,00 6 194,57 5 520,64 16 053,18
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ 34,00 3 450,70 2 403,69 8 112,17
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ 41,00 3 418,60 3 277,43 9 639,36
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ 42,00 118,34 140,29 343,27
Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шоколад белый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 167,49 934,74 2 673,48
Шоколад белый — Центральный федеральный округ 30,00 1 109,82 886,39 2 515,84
Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19,06 16,33 57,12
Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,22 0,19 0,60
Шоколад белый — Приволжский федеральный округ 33,00 38,14 31,57 99,18
Шоколад белый — Уральский федеральный округ 34,00 0,02 0,01 0,03
Шоколад белый — Сибирский федеральный округ 41,00 0,24 0,26 0,72
Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 15 858,42 13 648,78 41 736,39
Карамель — Центральный федеральный округ 30,00 10 701,30 9 271,94 28 428,76
Карамель — Северо-Западный федеральный округ 31,00 913,65 896,57 2 530,07
Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 176,49 1 133,40 3 412,30
Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 125,40 130,73 305,67
Карамель — Приволжский федеральный округ 33,00 1 720,72 1 692,06 4 518,92
Карамель — Уральский федеральный округ 34,00 1 135,32 446,72 2 287,96
Карамель — Сибирский федеральный округ 41,00 85,46 77,28 252,47
Карамель — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,09 0,08 0,24
Карамель леденцовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Карамель леденцовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 937,27 4 108,06 15 193,26
Карамель леденцовая — Центральный федеральный округ 30,00 4 037,65 3 097,87 10 977,33
Карамель леденцовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,49 4,93 15,95
Карамель леденцовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 481,35 442,83 1 438,80
Карамель леденцовая — Приволжский федеральный округ 33,00 469,99 160,40 712,01
Карамель леденцовая — Уральский федеральный округ 34,00 861,67 328,96 1 807,18
Карамель леденцовая — Сибирский федеральный округ 41,00 81,04 73,00 241,75
Карамель леденцовая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,09 0,08 0,24
Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Драже — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 284,98 2 289,12 6 535,78
Драже — Центральный федеральный округ 30,00 1 432,92 1 375,64 3 925,37
Драже — Северо-Западный федеральный округ 31,00 76,56 96,81 258,29
Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12,94 7,63 29,61
Драже — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 118,06 138,86 389,84
Драже — Приволжский федеральный округ 33,00 78,31 66,87 230,39
Драже — Уральский федеральный округ 34,00 124,30 135,19 328,31
Драже — Сибирский федеральный округ 41,00 441,82 468,04 1 373,83
Драже — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,07 0,07 0,15

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сопоставлять выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах. Например, говядина, кроме субпродуктов, представлена в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, что сразу показывает разницу в объёмах. Также в колонках указаны коды ОКПД2 и единицы измерения, а значения отражают выпуск с начала отчетного года.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Март 2024 года стал точкой обновления этих показателей. Агропроизводителям цифры помогут оценить текущие объёмы выпуска, эксперты получат данные для анализа продовольственной безопасности, а местные власти смогут использовать их при планировании мер поддержки пищевой промышленности в своих регионах.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.