Выпуск важнейших видов продуктов питания в марте 2024 года
·
срез
· рядов: 6594 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2024 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране. Каждая строка таблицы соответствует определённому продукту в конкретном федеральном округе, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных регионах. В колонках указаны коды ОКПД2, единицы измерения и общий объём с начала года, а строки покрывают 6594 позиции от мяса до молочной продукции.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2024 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 594, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (521 596), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (512 324), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (487 484), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (197 059). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 878 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6594
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 544,00 | 266,00 | 1 184,50 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,20 | 1,80 | 3,50 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 102,16 | 1 266,53 | 3 078,94 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 757,10 | 1 204,10 | 4 186,20 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 745,80 | 383,90 | 1 631,10 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 011,30 | 820,20 | 2 555,10 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 22 610,08 | 20 111,23 | 60 752,57 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 001,00 | 17 016,00 | 50 541,00 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 479,08 | 2 995,23 | 9 791,57 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 130,00 | 100,00 | 420,00 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 21 341,08 | 18 919,23 | 57 427,57 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 732,00 | 15 824,00 | 47 216,00 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 479,08 | 2 995,23 | 9 791,57 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 130,00 | 100,00 | 420,00 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 406 227,52 | 391 155,87 | 1 203 724,19 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 120 591,94 | 115 973,19 | 359 025,87 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36 106,46 | 34 579,99 | 107 065,50 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 45 537,82 | 44 022,12 | 134 771,50 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 849,19 | 24 275,71 | 74 478,21 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 81 576,37 | 78 652,20 | 241 238,21 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34 019,01 | 33 005,31 | 100 912,99 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42 086,57 | 40 296,81 | 123 803,22 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21 460,15 | 20 350,55 | 62 428,68 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 402 836,04 | 387 776,99 | 1 193 533,68 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 119 223,66 | 114 697,86 | 355 106,08 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35 985,62 | 34 451,61 | 106 684,94 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 45 407,20 | 43 894,32 | 134 386,47 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 832,28 | 24 256,20 | 74 436,51 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 81 029,46 | 78 080,56 | 239 504,45 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 33 307,83 | 32 251,49 | 98 707,80 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 41 667,99 | 39 877,46 | 122 525,54 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21 382,01 | 20 267,49 | 62 181,89 |
| Хлеб недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 265 777,69 | 255 971,20 | 787 871,95 |
| Хлеб недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 60 021,57 | 57 976,56 | 179 226,84 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20 639,54 | 19 528,28 | 60 729,04 |
| Хлеб недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32 239,97 | 31 288,44 | 95 640,45 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22 635,25 | 22 206,74 | 68 090,39 |
| Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 57 194,45 | 54 838,33 | 169 222,68 |
| Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21 835,22 | 21 155,79 | 64 699,53 |
| Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33 906,50 | 32 569,69 | 99 843,92 |
| Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 17 305,19 | 16 407,37 | 50 419,11 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 156 155,99 | 151 590,16 | 463 481,87 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 944,79 | 21 509,41 | 65 532,01 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 806,59 | 9 092,12 | 28 771,85 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23 818,05 | 23 368,86 | 70 976,33 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21 062,21 | 20 698,50 | 63 442,70 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30 030,35 | 28 813,03 | 88 846,82 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 026,85 | 13 699,22 | 41 221,27 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 567,86 | 23 022,72 | 69 850,68 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 899,29 | 11 386,30 | 34 840,21 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 104 294,25 | 99 348,17 | 308 394,88 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 36 569,82 | 35 109,87 | 109 110,00 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 827,08 | 9 444,07 | 29 416,56 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 043,12 | 7 592,78 | 23 530,33 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 483,71 | 1 416,81 | 4 371,36 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25 507,43 | 24 427,56 | 75 481,11 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 551,44 | 7 228,92 | 22 731,53 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 184,02 | 9 377,05 | 29 070,81 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 127,64 | 4 751,13 | 14 683,18 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 327,45 | 5 032,86 | 15 995,20 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 506,97 | 1 357,27 | 4 584,82 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 005,86 | 992,08 | 2 540,63 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 378,80 | 326,80 | 1 133,79 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 89,34 | 91,43 | 276,33 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 656,67 | 1 597,75 | 4 894,75 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 256,92 | 227,65 | 746,73 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 154,61 | 169,93 | 922,43 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 278,27 | 269,94 | 895,72 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 98 369,69 | 94 718,78 | 294 995,03 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 44 466,28 | 42 664,97 | 133 698,23 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 655,94 | 9 306,61 | 29 499,50 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 702,36 | 10 198,12 | 31 408,52 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 256,32 | 1 146,83 | 3 600,36 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 387,00 | 16 064,47 | 49 449,88 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 742,20 | 8 474,05 | 26 090,13 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 603,58 | 4 420,76 | 13 801,72 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 556,02 | 2 442,97 | 7 446,70 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 87 314,97 | 84 649,25 | 264 003,27 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40 125,95 | 39 008,04 | 122 711,38 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 091,96 | 6 877,53 | 21 790,97 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 465,14 | 9 042,95 | 27 865,31 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 133,60 | 1 037,90 | 3 271,72 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 713,98 | 14 416,08 | 44 400,18 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 306,32 | 8 068,51 | 24 865,24 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 127,04 | 3 945,95 | 12 240,60 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 350,99 | 2 252,29 | 6 857,89 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 845,78 | 2 913,58 | 9 055,22 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 929,55 | 1 092,30 | 2 916,33 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сопоставлять выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах. Например, говядина, кроме субпродуктов, представлена в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, что сразу показывает разницу в объёмах. Также в колонках указаны коды ОКПД2 и единицы измерения, а значения отражают выпуск с начала отчетного года.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Март 2024 года стал точкой обновления этих показателей. Агропроизводителям цифры помогут оценить текущие объёмы выпуска, эксперты получат данные для анализа продовольственной безопасности, а местные власти смогут использовать их при планировании мер поддержки пищевой промышленности в своих регионах.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter