Выпуск важнейших видов продуктов питания в марте 2024 года
В марте 2024 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране. Каждая строка таблицы соответствует определённому продукту в конкретном федеральном округе, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных регионах. В колонках указаны коды ОКПД2, единицы измерения и общий объём с начала года, а строки покрывают 6594 позиции от мяса до молочной продукции.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2024 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 594, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (521 596), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (512 324), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (487 484), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (197 059). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 878 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6594
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14,65 | 10,30 | 25,46 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 029,49 | 5 791,02 | 18 146,14 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 692,41 | 2 860,33 | 9 158,79 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 437,00 | 1 276,96 | 3 991,76 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 034,72 | 946,08 | 2 797,57 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 356,38 | 259,39 | 894,67 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 315,80 | 248,25 | 744,10 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 182,67 | 189,95 | 528,36 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,52 | 10,06 | 30,88 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 31 983,22 | 30 057,81 | 91 536,40 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 344,98 | 14 102,49 | 44 562,37 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 689,76 | 631,04 | 1 897,69 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 827,12 | 6 704,51 | 19 873,67 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 193,47 | 197,85 | 548,92 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 783,93 | 2 436,34 | 7 401,00 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 696,24 | 1 835,78 | 5 463,75 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 025,69 | 3 303,62 | 10 515,79 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 422,02 | 846,20 | 1 273,22 |
| Крупа из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 682,37 | 14 129,73 | 41 054,47 |
| Крупа из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 721,30 | 2 745,49 | 7 832,03 |
| Крупа из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 689,76 | 631,04 | 1 897,69 |
| Крупа из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 202,44 | 2 155,99 | 6 219,07 |
| Крупа из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 193,47 | 197,85 | 548,92 |
| Крупа из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 783,93 | 2 436,34 | 7 401,00 |
| Крупа из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 696,24 | 1 835,78 | 5 463,75 |
| Крупа из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 978,22 | 3 287,06 | 10 434,78 |
| Крупа из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 417,02 | 840,20 | 1 257,22 |
| Крупа манная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа манная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 363,09 | 7 768,21 | 23 211,28 |
| Крупа манная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 711,00 | 1 697,94 | 4 867,53 |
| Крупа манная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 481,82 | 426,71 | 1 315,59 |
| Крупа манная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 655,07 | 710,36 | 1 937,97 |
| Крупа манная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 149,00 | 124,00 | 364,00 |
| Крупа манная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 528,55 | 1 323,72 | 4 064,32 |
| Крупа манная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 909,88 | 1 218,30 | 3 257,58 |
| Крупа манная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 927,77 | 2 267,18 | 7 404,30 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 697,16 | 11 451,35 | 36 921,14 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 623,68 | 11 357,00 | 36 730,34 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21,00 | 71,80 | 93,80 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 47,48 | 16,55 | 81,00 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,00 | 6,00 | 16,00 |
| Гранулы из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Гранулы из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 603,69 | 4 476,72 | 13 560,80 |
| Гранулы из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 603,69 | 4 476,72 | 13 560,80 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 115 111,26 | 104 067,08 | 308 026,33 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 584,78 | 15 373,87 | 47 526,62 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 269,66 | 573,72 | 1 204,76 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 884,08 | 7 640,57 | 23 730,60 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 184,36 | 3 767,75 | 10 852,47 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 945,57 | 13 872,39 | 42 028,38 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16 785,57 | 15 543,83 | 46 425,58 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 49 112,37 | 47 294,95 | 135 252,54 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 344,87 | — | 1 005,37 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 109 244,60 | 98 821,44 | 292 238,87 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 547,27 | 11 340,50 | 34 403,97 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 269,66 | 573,72 | 1 204,76 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 883,58 | 7 640,57 | 23 730,10 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 068,36 | 3 508,75 | 10 319,47 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 354,62 | 13 034,99 | 40 248,68 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16 785,57 | 15 543,83 | 46 425,58 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 48 990,66 | 47 179,07 | 134 900,94 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 344,87 | — | 1 005,37 |
| Крупа овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа овсяная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 649,87 | 10 725,48 | 33 384,23 |
| Крупа овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 042,16 | 718,34 | 2 596,00 |
| Крупа овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 88,76 | 84,03 | 250,21 |
| Крупа овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,90 | 7,00 | 9,90 |
| Крупа овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,60 | 13,95 | 21,95 |
| Крупа овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 199,70 | 362,50 | 775,20 |
| Крупа овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 518,15 | 4 697,60 | 15 745,65 |
| Крупа овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 790,60 | 4 842,06 | 13 985,32 |
| Толокно — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Толокно — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20,63 | 26,87 | 61,37 |
| Толокно — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13,50 | 20,00 | 43,50 |
| Толокно — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,52 | 6,50 | 16,52 |
| Толокно — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,61 | 0,37 | 1,35 |
| Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 52 555,79 | 45 651,56 | 137 974,72 |
| Крупа гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 320,24 | 7 307,14 | 22 739,87 |
| Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 82,91 | 320,58 | 581,74 |
| Крупа гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 170,70 | 127,55 | 381,23 |
| Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,65 | 10,00 | 23,95 |
| Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 601,25 | 863,16 | 6 922,93 |
| Крупа гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 307,81 | 5 836,56 | 17 428,17 |
| Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32 996,69 | 31 186,57 | 89 829,28 |
| Крупа гречневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 67,55 | — | 67,55 |
| Пшено — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пшено — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 652,91 | 11 368,38 | 31 711,72 |
| Пшено — Центральный федеральный округ | 30,00 | 348,84 | 357,59 | 975,97 |
| Пшено — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,53 | 61,83 | 118,14 |
| Пшено — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 827,75 | 2 782,20 | 9 164,48 |
| Пшено — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 186,00 | 219,60 | 584,60 |
| Пшено — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 494,39 | 5 497,79 | 14 654,39 |
| Пшено — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 535,40 | 1 905,20 | 4 592,40 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сопоставлять выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах. Например, говядина, кроме субпродуктов, представлена в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, что сразу показывает разницу в объёмах. Также в колонках указаны коды ОКПД2 и единицы измерения, а значения отражают выпуск с начала отчетного года.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Март 2024 года стал точкой обновления этих показателей. Агропроизводителям цифры помогут оценить текущие объёмы выпуска, эксперты получат данные для анализа продовольственной безопасности, а местные власти смогут использовать их при планировании мер поддержки пищевой промышленности в своих регионах.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter