Выпуск важнейших видов продуктов питания в марте 2024 года
В марте 2024 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране. Каждая строка таблицы соответствует определённому продукту в конкретном федеральном округе, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных регионах. В колонках указаны коды ОКПД2, единицы измерения и общий объём с начала года, а строки покрывают 6594 позиции от мяса до молочной продукции.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2024 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 594, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (521 596), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (512 324), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (487 484), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (197 059). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 878 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6594
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная общего назначения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 40,00 | 489,00 | 569,00 |
| Мука пшеничная общего назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 671,80 | 6 877,80 | 21 586,10 |
| Мука пшеничная общего назначения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 685,36 | 452,00 | 1 462,36 |
| Мука пшеничная общего назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 490,22 | 136,39 | 891,25 |
| Мука пшеничная прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 44 134,53 | 41 897,97 | 119 794,87 |
| Мука пшеничная прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 902,32 | 5 812,10 | 16 274,18 |
| Мука пшеничная прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 266,50 | 166,00 | 618,10 |
| Мука пшеничная прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 860,81 | 20 651,77 | 58 061,29 |
| Мука пшеничная прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16 038,90 | 15 207,50 | 44 602,80 |
| Мука пшеничная прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 66,00 | 60,60 | 238,50 |
| Мука пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшенично-ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 503,03 | 2 766,46 | 12 458,75 |
| Мука пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 610,44 | 557,84 | 1 696,12 |
| Мука пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 31,98 | 71,06 | 104,06 |
| Мука пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,66 | 0,55 | 3,21 |
| Мука пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 304,80 | 836,20 | 2 398,60 |
| Мука пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 522,70 | 509,00 | 5 513,50 |
| Мука пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 032,45 | 791,81 | 2 743,26 |
| Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 61 566,69 | 57 460,51 | 172 486,47 |
| Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 550,64 | 20 961,87 | 63 124,67 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 476,92 | 3 883,10 | 12 627,57 |
| Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 484,76 | 5 829,68 | 16 033,65 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 471,87 | 1 389,25 | 4 036,36 |
| Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 421,12 | 13 776,31 | 41 285,99 |
| Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 702,31 | 2 405,62 | 7 681,61 |
| Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 074,48 | 6 693,96 | 21 944,87 |
| Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 384,58 | 2 520,73 | 5 751,74 |
| Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 43 862,05 | 38 730,89 | 122 545,43 |
| Мука ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 171,43 | 13 600,69 | 44 547,95 |
| Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 119,25 | 3 747,25 | 11 868,80 |
| Мука ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 400,82 | 2 398,36 | 6 447,97 |
| Мука ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,00 | 2,00 | 4,00 |
| Мука ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 031,10 | 13 404,80 | 40 137,95 |
| Мука ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 371,48 | 2 006,10 | 6 726,18 |
| Мука ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 766,97 | 3 571,70 | 12 812,59 |
| Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 052,31 | 3 181,80 | 9 034,08 |
| Мука кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 139,83 | 111,04 | 319,92 |
| Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 56,00 | 30,00 | 129,00 |
| Мука кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 897,52 | 2 155,83 | 5 954,96 |
| Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 951,01 | 849,81 | 2 529,96 |
| Мука кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,90 | 33,53 | 96,50 |
| Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,05 | 1,61 | 3,74 |
| Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рисовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 274,25 | 1 386,18 | 3 858,85 |
| Мука рисовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 489,03 | 485,08 | 1 391,63 |
| Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 122,94 | 75,29 | 270,83 |
| Мука рисовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 603,20 | 720,00 | 1 925,77 |
| Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 57,00 | 100,00 | 260,00 |
| Мука рисовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,09 | 5,81 | 10,62 |
| Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ячменная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 97,41 | 109,86 | 271,55 |
| Мука ячменная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,21 | 1,06 | 1,45 |
| Мука ячменная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,20 | 1,80 | 9,10 |
| Мука ячменная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 88,00 | 100,00 | 240,00 |
| Мука ячменная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,00 | 5,00 | 16,00 |
| Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,00 | 2,00 | 5,00 |
| Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 276,13 | 419,69 | 962,99 |
| Мука гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 207,98 | 179,53 | 565,03 |
| Мука гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,62 | 18,99 | 50,09 |
| Мука гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,60 | 18,10 | 32,80 |
| Мука гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,00 | 102,00 | 120,00 |
| Мука гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,00 | 47,00 | 92,50 |
| Мука гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 28,92 | 54,07 | 102,58 |
| Мука овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука овсяная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 768,90 | 1 389,80 | 4 487,83 |
| Мука овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 400,22 | 283,58 | 1 046,19 |
| Мука овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 153,00 | 3,00 | 288,00 |
| Мука овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 193,98 | 169,36 | 530,72 |
| Мука овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 452,86 | 335,44 | 1 122,40 |
| Мука овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 75,00 | 50,00 | 198,00 |
| Мука овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 318,94 | 315,70 | 760,94 |
| Мука овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 174,90 | 232,73 | 541,58 |
| Мука соевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука соевая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 063,12 | 9 628,00 | 25 797,54 |
| Мука соевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 244,46 | 3 969,92 | 10 687,75 |
| Мука соевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 342,65 | 316,54 | 910,34 |
| Мука соевая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 093,43 | 2 822,81 | 8 452,71 |
| Мука соевая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 382,58 | 2 518,73 | 5 746,74 |
| Мука гороховая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука гороховая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 38,12 | 125,00 | 259,24 |
| Мука гороховая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,82 | 80,00 | 135,84 |
| Мука гороховая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 31,30 | 45,00 | 115,90 |
| Мука гороховая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 7,50 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 134,41 | 2 489,30 | 5 268,95 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 890,65 | 2 250,98 | 4 428,90 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,11 | 8,58 | 20,86 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4,50 | 4,70 | 106,10 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 227,03 | 221,51 | 702,54 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 3,30 | 5,50 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,12 | 0,23 | 5,05 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 461,56 | 422,70 | 1 221,11 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 54,88 | 63,54 | 158,81 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 392,03 | 348,86 | 1 036,84 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сопоставлять выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах. Например, говядина, кроме субпродуктов, представлена в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, что сразу показывает разницу в объёмах. Также в колонках указаны коды ОКПД2 и единицы измерения, а значения отражают выпуск с начала отчетного года.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Март 2024 года стал точкой обновления этих показателей. Агропроизводителям цифры помогут оценить текущие объёмы выпуска, эксперты получат данные для анализа продовольственной безопасности, а местные власти смогут использовать их при планировании мер поддержки пищевой промышленности в своих регионах.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter