Выпуск важнейших видов продуктов питания в марте 2024 года
·
срез
· рядов: 6594 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2024 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране. Каждая строка таблицы соответствует определённому продукту в конкретном федеральном округе, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных регионах. В колонках указаны коды ОКПД2, единицы измерения и общий объём с начала года, а строки покрывают 6594 позиции от мяса до молочной продукции.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2024 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 594, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (521 596), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (512 324), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (487 484), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (197 059). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 878 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6594
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 103,01 | 126,61 | 292,48 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,00 | 0,05 | 9,05 |
| Мороженое молокосодержащее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое молокосодержащее — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 115,29 | 54,70 | 265,33 |
| Мороженое молокосодержащее — Центральный федеральный округ | 30,00 | 34,00 | 7,00 | 47,04 |
| Мороженое молокосодержащее — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,49 | 0,30 | 1,79 |
| Мороженое молокосодержащее — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,20 | — | 4,20 |
| Мороженое молокосодержащее — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 37,00 |
| Мороженое молокосодержащее — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 75,60 | 47,40 | 175,30 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 54 646,86 | 53 022,82 | 148 318,08 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 174,21 | 2 508,53 | 6 728,77 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 39,64 | 846,09 | 1 582,37 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47 175,24 | 43 830,80 | 123 626,92 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 112,20 | 919,68 | 2 506,85 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 228,90 | 3 737,90 | 11 330,70 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 101,56 | 106,16 | 295,61 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 815,10 | 1 073,65 | 2 246,86 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 917 594,42 | 839 175,17 | 2 520 948,06 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 308 629,69 | 271 636,66 | 829 911,67 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45 431,80 | 39 516,35 | 125 521,68 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 70 265,52 | 71 429,14 | 199 410,15 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 35 278,44 | 38 253,36 | 104 220,44 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 178 528,86 | 165 811,58 | 495 604,42 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ | 34,00 | 101 445,13 | 93 294,14 | 283 788,51 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 174 232,31 | 154 550,40 | 470 689,53 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 782,68 | 4 683,53 | 11 801,67 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 848 536,68 | 775 500,94 | 2 329 094,34 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 283 331,77 | 247 750,92 | 757 469,39 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 39 125,86 | 34 007,43 | 107 865,51 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 63 746,04 | 64 653,38 | 180 578,93 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 806,57 | 36 864,11 | 100 184,08 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 162 751,36 | 151 775,88 | 453 423,76 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 98 427,02 | 90 640,27 | 275 362,79 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 165 960,50 | 147 656,19 | 448 190,83 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 387,58 | 2 152,74 | 6 019,05 |
| Мука пшеничная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 841 033,65 | 772 734,48 | 2 316 635,59 |
| Мука пшеничная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 282 721,33 | 247 193,08 | 755 773,27 |
| Мука пшеничная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 39 125,86 | 34 007,43 | 107 865,51 |
| Мука пшеничная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 63 714,06 | 64 582,32 | 180 474,87 |
| Мука пшеничная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 805,91 | 36 863,56 | 100 180,87 |
| Мука пшеничная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 161 446,56 | 150 939,68 | 451 025,16 |
| Мука пшеничная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 93 904,32 | 90 131,27 | 269 849,29 |
| Мука пшеничная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 164 928,05 | 146 864,38 | 445 447,57 |
| Мука пшеничная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 387,58 | 2 152,74 | 6 019,05 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 618,43 | 1 917,51 | 4 707,94 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Центральный федеральный округ | 30,00 | 965,28 | 1 336,91 | 2 907,19 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 112,00 | 78,00 | 361,00 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14,00 | 12,00 | 35,00 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Уральский федеральный округ | 34,00 | 502,15 | 490,60 | 1 379,75 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 25,00 | — | 25,00 |
| Крупчатка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупчатка — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 027,00 | 3 824,00 | 9 036,00 |
| Крупчатка — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 027,00 | 3 824,00 | 9 036,00 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 604 609,08 | 544 260,64 | 1 643 978,04 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 227 831,61 | 197 741,07 | 604 939,58 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28 983,33 | 26 524,82 | 81 154,19 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41 575,88 | 40 144,22 | 113 903,97 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28 575,15 | 30 389,65 | 82 920,71 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 100 163,05 | 91 747,95 | 277 723,16 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 61 508,70 | 58 770,64 | 177 437,84 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 115 272,87 | 97 845,40 | 303 163,38 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 698,50 | 1 096,90 | 2 735,21 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 147 606,28 | 143 792,82 | 426 629,06 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30 474,73 | 28 170,03 | 86 449,00 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 636,19 | 7 079,26 | 25 329,44 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19 429,22 | 21 064,77 | 58 273,37 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 486,05 | 3 961,70 | 11 404,64 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 561,20 | 29 628,65 | 85 485,25 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 875,50 | 12 974,98 | 38 707,64 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 41 602,96 | 40 031,29 | 118 189,35 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 540,43 | 882,14 | 2 790,39 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20 241,33 | 18 458,13 | 56 027,02 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 930,70 | 6 600,71 | 20 509,00 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 506,00 | 403,00 | 1 381,00 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 217,34 | 161,60 | 568,09 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 577,75 | 1 932,05 | 4 894,40 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 146,82 | 1 996,81 | 8 059,74 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 293,71 | 2 235,55 | 6 258,91 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 420,35 | 4 954,71 | 13 862,43 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 148,65 | 173,70 | 493,45 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 599,69 | 559,82 | 1 742,17 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 165,07 | 140,81 | 453,19 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,33 | 0,35 | 0,88 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 366,80 | 368,80 | 1 140,70 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14,96 | 13,16 | 31,12 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28,88 | 24,70 | 74,63 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23,65 | 12,00 | 41,65 |
| Мука пшеничная общего назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная общего назначения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19 197,31 | 18 023,59 | 54 720,50 |
| Мука пшеничная общего назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 451,61 | 7 391,46 | 24 241,15 |
| Мука пшеничная общего назначения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 858,32 | 2 676,94 | 5 970,64 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сопоставлять выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах. Например, говядина, кроме субпродуктов, представлена в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, что сразу показывает разницу в объёмах. Также в колонках указаны коды ОКПД2 и единицы измерения, а значения отражают выпуск с начала отчетного года.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Март 2024 года стал точкой обновления этих показателей. Агропроизводителям цифры помогут оценить текущие объёмы выпуска, эксперты получат данные для анализа продовольственной безопасности, а местные власти смогут использовать их при планировании мер поддержки пищевой промышленности в своих регионах.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter