Выпуск важнейших видов продуктов питания в марте 2024 года
В марте 2024 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране. Каждая строка таблицы соответствует определённому продукту в конкретном федеральном округе, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных регионах. В колонках указаны коды ОКПД2, единицы измерения и общий объём с начала года, а строки покрывают 6594 позиции от мяса до молочной продукции.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2024 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 594, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (521 596), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (512 324), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (487 484), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (197 059). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 878 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6594
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,45 | 12,22 | 31,96 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,72 | 6,47 | 13,77 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,81 | 3,59 | 10,57 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,20 | 8,32 | 23,61 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,24 | 1,56 | 4,44 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11,40 | 10,70 | 29,99 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,75 | 6,06 | 19,66 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 681,89 | 665,38 | 1 946,93 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 197,44 | 189,70 | 566,04 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 164,44 | 161,65 | 474,09 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 38,31 | 36,30 | 101,45 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 36,28 | 36,92 | 105,94 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 106,24 | 100,77 | 301,76 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 116,23 | 117,08 | 332,24 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22,95 | 22,96 | 65,41 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 34 946,22 | 32 255,25 | 97 994,01 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 671,08 | 10 065,05 | 30 832,95 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16 233,12 | 14 213,35 | 43 744,77 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 996,98 | 1 846,11 | 5 340,70 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 79,89 | 80,49 | 240,98 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 932,03 | 981,78 | 2 941,27 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 334,96 | 320,46 | 993,92 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 976,57 | 994,26 | 2 842,71 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 721,59 | 3 753,75 | 11 056,70 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 52,79 | 44,99 | 239,38 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 96,60 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,17 | 0,17 | 0,52 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 52,60 | 44,80 | 142,20 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,02 | 0,02 | 0,05 |
| Консервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 920,47 | 14 588,85 | 44 140,96 |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 739,59 | 4 423,32 | 13 606,37 |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 056,01 | 5 047,06 | 15 611,44 |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 698,51 | 1 608,78 | 4 600,31 |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 47,84 | 47,84 | 143,52 |
| Консервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 1,29 | 6,12 |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 128,61 | 104,37 | 331,31 |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 61,90 | 124,65 | 291,82 |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 188,01 | 3 231,54 | 9 550,07 |
| Консервы рыбные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 45 487,06 | 41 682,43 | 126 117,02 |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 541,70 | 12 638,06 | 38 875,35 |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 302,87 | 14 420,16 | 44 604,12 |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 852,88 | 4 596,52 | 13 143,74 |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 136,69 | 136,69 | 410,06 |
| Консервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 3,69 | 17,48 |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 367,46 | 298,19 | 946,59 |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 176,86 | 356,14 | 833,76 |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 108,61 | 9 232,98 | 27 285,92 |
| Консервы рыбные натуральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 476,88 | 4 013,16 | 13 354,17 |
| Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 707,51 | 1 355,62 | 5 052,11 |
| Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 791,46 | 646,30 | 2 160,50 |
| Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,25 | 1,20 | 1,63 |
| Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16,58 | 11,02 | 33,78 |
| Консервы рыбные натуральные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26,88 | 58,24 | 133,55 |
| Консервы рыбные натуральные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 934,21 | 1 940,79 | 5 972,60 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 480,42 | 4 051,00 | 12 012,86 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 202,52 | 1 206,09 | 3 466,44 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 589,18 | 1 205,85 | 3 751,73 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 580,06 | 1 542,10 | 4 344,45 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 47,84 | 47,84 | 143,52 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 1,29 | 6,12 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 46,82 | 43,61 | 133,42 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,00 | 4,22 | 167,18 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 136,69 | 140,37 | 427,54 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 136,69 | 136,69 | 410,06 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 3,69 | 17,48 |
| Консервы рыбные в масле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в масле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 057,09 | 5 040,72 | 14 289,58 |
| Консервы рыбные в масле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 658,78 | 1 622,03 | 4 518,24 |
| Консервы рыбные в масле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 241,32 | 1 998,13 | 6 167,85 |
| Консервы рыбные в масле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 46,13 | 65,48 | 182,16 |
| Консервы рыбные в масле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 56,41 | 47,81 | 151,33 |
| Консервы рыбные в масле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26,92 | 58,25 | 133,61 |
| Консервы рыбные в масле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 027,53 | 1 249,03 | 3 136,39 |
| Консервы рыбоовощные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбоовощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 836,01 | 512,58 | 1 761,16 |
| Консервы рыбоовощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40,76 | 19,21 | 89,42 |
| Консервы рыбоовощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 730,62 | 492,61 | 1 602,93 |
| Консервы рыбоовощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 63,69 | — | 63,69 |
| Консервы рыбоовощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,14 | 0,09 | 0,49 |
| Консервы рыбоовощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,80 | 0,67 | 1,90 |
| Консервы рыбоовощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 2,73 |
| Консервы из печени трески — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы из печени трески — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 664,42 | 673,68 | 1 787,52 |
| Консервы из печени трески — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15,42 | 6,77 | 52,05 |
| Консервы из печени трески — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 643,15 | 653,33 | 1 710,53 |
| Консервы из печени трески — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,86 | 13,59 | 24,94 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 405,64 | 297,71 | 935,67 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 114,60 | 213,61 | 428,11 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 60,29 | 50,84 | 217,90 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,38 | — | 8,38 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,66 | 1,84 | 12,29 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сопоставлять выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах. Например, говядина, кроме субпродуктов, представлена в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, что сразу показывает разницу в объёмах. Также в колонках указаны коды ОКПД2 и единицы измерения, а значения отражают выпуск с начала отчетного года.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Март 2024 года стал точкой обновления этих показателей. Агропроизводителям цифры помогут оценить текущие объёмы выпуска, эксперты получат данные для анализа продовольственной безопасности, а местные власти смогут использовать их при планировании мер поддержки пищевой промышленности в своих регионах.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter