Производство важнейших видов пищевых продуктов в марте 2023 года
·
срез
· рядов: 4105 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В марте 2023 года по каждому федеральному округу и каждому виду пищевых продуктов указаны объёмы производства. Строки таблицы различаются продуктом и округом, что позволяет сравнить, например, сколько говядины выпустил Центральный округ, а сколько Южный. В каждой строке приведены коды ОКПД2 и ОКЕИ, а данные представлены без учёта республик Донбасса и южных регионов Украины.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в марте 2023 года по видам и федеральным округам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 105, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (506 077), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (482 004), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (463 763), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (190 642). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 881 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4105
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 670,47 | 999,45 | 2 417,79 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 83,84 | 112,46 | 281,99 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 61,10 | 51,50 | 231,18 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 341,50 | 284,34 | 864,36 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 507,73 | 702,38 | 2 016,18 | — |
| Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рационы питания и пайки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 419,16 | 2 853,59 | 8 575,91 | — |
| Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 399,18 | 2 839,92 | 8 540,89 | — |
| Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7,00 | 2,80 | 9,80 | — |
| Рационы питания и пайки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,38 | 1,38 | 4,13 | — |
| Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,60 | 9,50 | 21,10 | — |
| Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 27,87 | 10,12 | 72,28 | — |
| Мед искусственный и карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,00 | 3,00 | 28,00 | — |
| Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,87 | 1,12 | 2,28 | — |
| Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22,00 | 6,00 | 42,00 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 416,84 | 337,83 | 1 146,09 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 0,01 | 0,02 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 334,05 | 276,05 | 945,16 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,07 | 0,41 | 10,28 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,12 | 0,36 | 0,90 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 36,94 | 15,31 | 69,00 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,06 | 0,06 | 0,15 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42,53 | 45,57 | 120,19 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,07 | 0,07 | 0,40 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 049,84 | 1 689,77 | 5 234,88 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ | 30,00 | 384,24 | 305,09 | 1 020,73 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 261,19 | 215,51 | 700,11 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21,76 | 13,67 | 47,47 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14,19 | 0,15 | 25,47 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 419,55 | 384,17 | 998,81 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14,28 | 13,86 | 35,39 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 905,06 | 726,99 | 2 321,73 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 29,58 | 30,33 | 85,17 | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 31,59 | 15,17 | 76,99 | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31,22 | 14,94 | 76,12 | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,10 | — | 0,10 | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,27 | 0,23 | 0,77 | — |
| Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Концентраты сладких блюд — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 807,57 | 656,63 | 1 988,08 | — |
| Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ | 30,00 | 471,51 | 396,30 | 1 182,32 | — |
| Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29,26 | 10,06 | 65,48 | — |
| Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 57,04 | 45,38 | 135,09 | — |
| Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 50,06 | 17,45 | 82,49 | — |
| Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24,95 | 26,72 | 71,72 | — |
| Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 174,76 | 160,72 | 450,97 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 545 270,05 | 3 234 848,18 | 10 225 874,89 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 515 051,71 | 1 377 676,25 | 4 376 448,28 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 254 670,29 | 245 404,31 | 757 890,55 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 268 587,30 | 257 444,91 | 784 875,33 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 105 781,96 | 84 282,21 | 277 455,19 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 776 071,67 | 698 166,26 | 2 218 299,94 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 237 974,02 | 219 201,01 | 685 152,88 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 337 681,15 | 309 847,40 | 987 307,03 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 49 451,96 | 42 825,83 | 138 445,67 | — |
| Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Корма растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 146 360,45 | 141 231,85 | 429 723,75 | — |
| Корма растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 47 826,34 | 40 243,53 | 129 847,28 | — |
| Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 425,70 | 369,00 | 1 174,04 | — |
| Корма растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 683,34 | 20 223,16 | 49 111,61 | — |
| Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 772,84 | 2 870,18 | 9 976,23 | — |
| Корма растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27 925,19 | 22 093,06 | 77 245,29 | — |
| Корма растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 880,11 | 8 742,21 | 28 389,90 | — |
| Корма растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 40 240,79 | 44 453,04 | 127 482,35 | — |
| Корма растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 606,14 | 2 237,67 | 6 497,05 | — |
| Корма животные сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Корма животные сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 655,21 | 10 233,13 | 32 072,59 | — |
| Корма животные сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 422,73 | 7 429,82 | 23 240,09 | — |
| Корма животные сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 465,45 | 416,46 | 1 368,60 | — |
| Корма животные сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 113,00 | 964,90 | 3 061,40 | — |
| Корма животные сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 301,38 | 128,14 | 563,40 | — |
| Корма животные сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 185,35 | 142,51 | 474,50 | — |
| Корма животные сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 167,30 | 1 151,30 | 3 364,60 | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 574,31 | 207,29 | 988,18 | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 195,07 | 44,01 | 293,12 | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 143,64 | 47,11 | 232,55 | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 235,60 | 116,17 | 462,51 | — |
| Белок кормовой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Белок кормовой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 327,63 | 9 154,03 | 30 963,59 | — |
| Белок кормовой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 671,54 | 5 343,44 | 15 316,76 | — |
| Белок кормовой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 485,92 | 473,74 | 6 446,44 | — |
| Белок кормовой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 73,93 | 81,83 | 241,46 | — |
| Белок кормовой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 973,43 | 2 894,92 | 8 300,42 | — |
| Белок кормовой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 105,70 | 65,10 | 256,40 | — |
| Белок кормовой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 17,10 | 295,00 | 402,10 | — |
| Премиксы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Премиксы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48 360,25 | 41 086,21 | 127 917,91 | — |
| Премиксы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30 504,49 | 25 268,17 | 79 767,62 | — |
| Премиксы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 349,10 | 2 122,20 | 6 479,40 | — |
| Премиксы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 029,23 | 4 482,87 | 13 753,21 | — |
| Премиксы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 101,90 | 106,39 | 327,74 | — |
| Премиксы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 618,06 | 4 644,25 | 14 253,48 | — |
| Премиксы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 256,06 | 2 095,90 | 6 375,35 | — |
| Премиксы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 189,43 | 1 967,44 | 5 927,12 | — |
| Премиксы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 312,00 | 399,00 | 1 034,00 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и по федеральному округу. Например, строка «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» показывает объём производства именно этого продукта в этом округе. В соседних строках - те же продукты в других округах или другие продукты в этом же округе. Обратите внимание: единицы измерения у каждого продукта могут отличаться, они зашифрованы в кодах ОКПД2 и ОКЕИ.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Росстат публикует эти данные только за март 2023 года, повторных загрузок или пересмотров не было. Информация пригодится производителям, которые отслеживают региональные объёмы, аналитикам пищевого рынка и органам власти, контролирующим выпуск важнейших продуктов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter