Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам

· срез · рядов: 6694 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Производственные объёмы говядины, молока или хлеба по каждому федеральному округу в феврале представлены в таблице. Строки различаются видом продукта и округом, что позволяет сопоставить производство по регионам и видам пищевой продукции. В колонках указаны коды ОКПД2 и накопленные данные с начала года, единицы измерения заложены в самих кодах продукции.

показаны 25 крупнейших из 6694

Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за февраль

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 694, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (825 177), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (385 477), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (347 787), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (331 562), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (154 414). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 442 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6694
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мясо и субпродукты пищевые верблюдов парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,70 3,00 3,70
Мясо и субпродукты пищевые верблюдов парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,70 3,00 3,70
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 496,22 298,80 795,01
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 495,18 297,77 792,95
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1,03 1,03 2,06
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 800,78 2 653,13 5 453,90
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Центральный федеральный округ 30,00 1 966,30 1 922,03 3 888,33
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31,20 34,29 65,50
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 203,66 126,43 330,08
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33,89 36,69 70,58
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Приволжский федеральный округ 33,00 412,12 309,14 721,26
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Уральский федеральный округ 34,00 27,50 74,08 101,57
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 126,11 150,47 276,58
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 28,73 31,23 59,96
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Центральный федеральный округ 30,00 1,48 1,48
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 27,25 31,23 58,48
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 033,80 2 151,34 4 185,14
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Центральный федеральный округ 30,00 1 349,29 1 554,41 2 903,69
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31,20 30,29 61,50
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 203,66 126,43 330,08
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Приволжский федеральный округ 33,00 308,85 235,24 544,09
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Уральский федеральный округ 34,00 27,50 74,08 101,57
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 113,31 130,90 244,20
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 731,61 464,02 1 195,62
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Центральный федеральный округ 30,00 615,53 367,62 983,15
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,00 4,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 103,27 73,90 177,17
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 12,80 18,50 31,30
Шкуры и кожи овец и ягнят сырые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шкуры и кожи овец и ягнят сырые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6,64 6,54 13,18
Шкуры и кожи овец и ягнят сырые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,64 5,46 12,10
Шкуры и кожи овец и ягнят сырые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,08 1,08
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 16 070,42 16 120,43 32 190,86
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Центральный федеральный округ 30,00 11 173,81 11 442,38 22 616,20
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Западный федеральный округ 31,00 247,12 357,28 604,40
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 648,18 647,82 1 296,00
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,80 0,50 1,30
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Приволжский федеральный округ 33,00 3 231,98 2 932,59 6 164,56
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Уральский федеральный округ 34,00 179,04 162,02 341,06
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 386,96 443,20 830,16
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 202,55 134,65 337,19
Жиры крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 778,17 4 346,83 9 124,99
Жиры крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 2 314,26 1 951,62 4 265,88
Жиры крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6,42 8,58 14,99
Жиры крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 193,52 212,84 406,37
Жиры крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,80 0,50 1,30
Жиры крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 2 212,59 2 060,09 4 272,68
Жиры крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 9,52 16,73 26,25
Жиры крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 41,05 96,47 137,52
Жир пищевой крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир пищевой крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 634,56 4 076,25 8 710,80
Жир пищевой крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 2 174,86 1 708,32 3 883,18
Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6,32 8,18 14,49
Жир пищевой крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 193,52 212,84 406,37
Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,80 0,50 1,30
Жир пищевой крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 2 212,59 2 060,09 4 272,68
Жир пищевой крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 9,52 16,73 26,25
Жир пищевой крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 36,94 69,59 106,53
Жир технический крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир технический крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 143,61 270,58 414,19
Жир технический крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 139,40 243,30 382,70
Жир технический крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,10 0,40 0,50
Жир технический крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4,11 26,88 30,99
Жир свиной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 11 284,23 11 754,13 23 038,35
Жир свиной — Центральный федеральный округ 30,00 8 859,55 9 482,86 18 342,41
Жир свиной — Северо-Западный федеральный округ 31,00 240,70 348,70 589,40
Жир свиной — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 446,62 423,46 870,08
Жир свиной — Приволжский федеральный округ 33,00 1 019,38 872,50 1 891,88
Жир свиной — Уральский федеральный округ 34,00 169,51 145,29 314,80
Жир свиной — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 345,91 346,67 692,58
Жир свиной — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 202,55 134,65 337,19
Жир свиной пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной пищевой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 419,38 8 052,62 15 472,01
Жир свиной пищевой — Центральный федеральный округ 30,00 5 158,13 5 896,13 11 054,26
Жир свиной пищевой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 240,70 348,70 589,40
Жир свиной пищевой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 432,96 408,66 841,62
Жир свиной пищевой — Приволжский федеральный округ 33,00 930,41 842,26 1 772,67
Жир свиной пищевой — Уральский федеральный округ 34,00 164,01 140,29 304,30
Жир свиной пищевой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 290,62 281,94 572,56
Жир свиной пищевой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 202,55 134,65 337,19
Жир свиной технический — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной технический — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 864,84 3 701,51 7 566,35
Жир свиной технический — Центральный федеральный округ 30,00 3 701,42 3 586,74 7 288,16
Жир свиной технический — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13,66 14,80 28,46
Жир свиной технический — Приволжский федеральный округ 33,00 88,97 30,24 119,21
Жир свиной технический — Уральский федеральный округ 34,00 5,50 5,00 10,50
Жир свиной технический — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 55,29 64,73 120,02
Жир бараний — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир бараний — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8,03 19,48 27,51
Жир бараний — Центральный федеральный округ 30,00 7,90 7,90
Жир бараний — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8,03 11,52 19,55
Жир бараний — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,06 0,06

Как читать эту таблицу

Каждая строка отражает объём выпуска одного вида пищевой продукции в одном федеральном округе. Сравнивать строки имеет смысл только внутри одного вида продукта, чтобы выявить, какой округ лидирует по производству говядины, молока или хлеба. Данные включают февраль и накопленный итог с начала года, поэтому подходят для анализа как текущего месяца, так и динамики за несколько месяцев.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Значения, изменённые задним числом (40)

Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Ежемесячно обновляемые данные актуальны на февраль текущего года. Эти сведения пригодятся производителям пищевой продукции, региональным органам власти и аналитикам, которые отслеживают региональные различия в выпуске продуктов питания. Сводка полезна для оценки текущего состояния рынка и планирования производства на ближайшие месяцы.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.