Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам

· срез · рядов: 6694 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Производственные объёмы говядины, молока или хлеба по каждому федеральному округу в феврале представлены в таблице. Строки различаются видом продукта и округом, что позволяет сопоставить производство по регионам и видам пищевой продукции. В колонках указаны коды ОКПД2 и накопленные данные с начала года, единицы измерения заложены в самих кодах продукции.

показаны 25 крупнейших из 6694

Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за февраль

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 694, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (825 177), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (385 477), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (347 787), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (331 562), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (154 414). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 442 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6694
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пицца, запеканки — Центральный федеральный округ 30,00 240,36 231,57 471,93
Пицца, запеканки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 38,03 39,10 77,14
Пицца, запеканки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 582,25 406,86 989,11
Пицца, запеканки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,50 3,50 7,00
Пицца, запеканки — Приволжский федеральный округ 33,00 30,17 32,55 62,72
Пицца, запеканки — Уральский федеральный округ 34,00 12,31 13,62 25,93
Пицца, запеканки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 21,69 21,01 42,71
Пицца, запеканки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 17,27 18,79 36,06
Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 15 527,10 15 559,28 31 086,38
Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 9 679,64 10 070,89 19 750,53
Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 791,34 1 764,57 3 555,91
Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 520,11 484,44 1 004,55
Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,01 2,26 7,27
Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 929,58 962,68 1 892,26
Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 871,10 633,93 1 505,02
Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 671,29 1 604,90 3 276,18
Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 59,04 35,62 94,66
Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей 384,00
Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 631,55 384,60 1 016,15
Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ 30,00 624,25 382,10 1 006,35
Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,30 2,50 9,80
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 118 270,66 104 585,96 222 856,61
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 45 028,54 40 912,05 85 940,59
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 367,18 356,90 724,08
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 611,26 4 608,00 9 219,26
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 583,25 3 393,60 7 976,84
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 22 981,00 20 730,63 43 711,63
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 27 366,68 24 146,92 51 513,60
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11 759,96 8 849,67 20 609,63
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 572,78 1 588,19 3 160,97
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 118 224,04 104 537,88 222 761,92
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 45 028,54 40 912,05 85 940,59
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 320,73 308,98 629,72
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 611,26 4 608,00 9 219,26
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 583,25 3 393,60 7 976,84
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 22 981,00 20 730,63 43 711,63
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 27 366,52 24 146,76 51 513,28
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11 759,96 8 849,67 20 609,63
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 572,78 1 588,19 3 160,97
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 60 646,93 52 995,17 113 642,09
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 14 962,53 13 909,05 28 871,58
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 30,78 33,91 64,68
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 071,40 3 101,04 6 172,45
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 979,96 418,34 1 398,29
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 17 321,48 14 908,50 32 229,98
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Уральский федеральный округ 34,00 18 763,66 16 917,17 35 680,83
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5 467,03 3 649,76 9 116,80
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 50,09 57,40 107,49
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 54 782,11 47 321,41 102 103,52
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 13 706,17 12 389,93 26 096,10
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,85 2,70 3,55
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 34,07 32,32 66,39
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 743,68 268,46 1 012,14
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 16 877,56 14 554,06 31 431,63
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Уральский федеральный округ 34,00 18 214,70 16 548,92 34 763,62
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5 204,96 3 524,94 8 729,90
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,13 0,08 0,21
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 913,75 2 751,63 5 665,38
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 1 117,29 1 379,14 2 496,44
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,85 4,88 9,73
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 519,59 541,36 1 060,95
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,90 0,70 1,60
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 434,86 349,37 784,23
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Уральский федеральный округ 34,00 527,80 299,60 827,40
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 261,42 123,99 385,42
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 47,03 52,58 99,61
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 951,07 2 922,13 5 873,19
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Центральный федеральный округ 30,00 139,06 139,98 279,04
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25,08 26,33 51,41
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 517,75 2 527,36 5 045,11
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 235,38 149,18 384,55
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 9,06 5,06 14,12
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Уральский федеральный округ 34,00 21,16 68,65 89,81
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,65 0,83 1,48
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,93 4,74 7,67
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 650,70 5 674,52 12 325,22
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 3 531,81 3 151,55 6 683,35
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,07 0,07
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7,22 6,70 13,93
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 070,00 1 681,00 3 751,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 52,65 44,82 97,47
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Уральский федеральный округ 34,00 9,60 14,40 24,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 890,12 657,14 1 547,26
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 89,30 118,84 208,14
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 691,93 4 665,46 10 357,39
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 2 600,01 2 168,43 4 768,44
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,07 0,07
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,10 0,10 0,20
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 070,00 1 681,00 3 751,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 32,97 25,68 58,65
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Уральский федеральный округ 34,00 9,60 14,40 24,00

Как читать эту таблицу

Каждая строка отражает объём выпуска одного вида пищевой продукции в одном федеральном округе. Сравнивать строки имеет смысл только внутри одного вида продукта, чтобы выявить, какой округ лидирует по производству говядины, молока или хлеба. Данные включают февраль и накопленный итог с начала года, поэтому подходят для анализа как текущего месяца, так и динамики за несколько месяцев.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Значения, изменённые задним числом (40)

Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Ежемесячно обновляемые данные актуальны на февраль текущего года. Эти сведения пригодятся производителям пищевой продукции, региональным органам власти и аналитикам, которые отслеживают региональные различия в выпуске продуктов питания. Сводка полезна для оценки текущего состояния рынка и планирования производства на ближайшие месяцы.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.