Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам

· срез · рядов: 6694 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Производственные объёмы говядины, молока или хлеба по каждому федеральному округу в феврале представлены в таблице. Строки различаются видом продукта и округом, что позволяет сопоставить производство по регионам и видам пищевой продукции. В колонках указаны коды ОКПД2 и накопленные данные с начала года, единицы измерения заложены в самих кодах продукции.

показаны 25 крупнейших из 6694

Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за февраль

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 694, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (825 177), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (385 477), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (347 787), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (331 562), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (154 414). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 442 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6694
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 0,00 0,00 0,00
Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,61 0,77 1,39
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6,06 10,52 16,58
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 0,34 3,76 4,10
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,62 0,53 1,15
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,43 0,30 0,73
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,01 0,01 0,01
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,00 0,00 0,00
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 0,00 0,00 0,00
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4,65 5,92 10,58
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,00 0,01 0,01
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 268 956,11 1 316 754,10 2 585 710,21
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Центральный федеральный округ 30,00 517 995,98 535 843,13 1 053 839,12
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Западный федеральный округ 31,00 140 762,08 154 741,80 295 503,88
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 213 325,71 211 694,03 425 019,73
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10 402,14 10 236,08 20 638,21
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Приволжский федеральный округ 33,00 232 581,54 260 857,58 493 439,12
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Уральский федеральный округ 34,00 8 131,05 7 282,86 15 413,91
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 114 450,86 104 555,37 219 006,23
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 31 306,76 31 543,26 62 850,02
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 389 564,49 450 849,12 840 413,61
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Центральный федеральный округ 30,00 255 395,91 280 726,99 536 122,89
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Северо-Западный федеральный округ 31,00 55 265,65 98 511,77 153 777,42
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 16 318,70 16 726,68 33 045,38
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 739,42 5 050,14 9 789,56
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Приволжский федеральный округ 33,00 9 145,43 4 048,55 13 193,98
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Уральский федеральный округ 34,00 290,66 103,50 394,16
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 17 101,97 14 138,25 31 240,22
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 31 306,76 31 543,25 62 850,01
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 656 106,81 639 540,78 1 295 647,59
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Центральный федеральный округ 30,00 212 617,79 192 120,54 404 738,33
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 182 084,80 158 774,95 340 859,76
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 662,62 5 185,84 10 848,46
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Приволжский федеральный округ 33,00 212 397,04 245 650,15 458 047,18
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Уральский федеральный округ 34,00 3 465,50 3 156,68 6 622,17
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 39 879,06 34 652,62 74 531,68
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 212 653,47 216 458,26 429 111,73
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Центральный федеральный округ 30,00 48 771,72 62 606,34 111 378,06
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Северо-Западный федеральный округ 31,00 85 496,43 56 230,03 141 726,46
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 522,80 28 705,87 36 228,67
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Приволжский федеральный округ 33,00 10 097,17 10 065,54 20 162,70
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Уральский федеральный округ 34,00 4 283,89 4 022,58 8 306,47
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 56 481,47 54 827,91 111 309,37
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 699,01 5 671,98 12 370,99
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Центральный федеральный округ 30,00 661,94 5,04 666,98
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 072,75 3 712,15 7 784,90
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,02 0,02 0,05
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Приволжский федеральный округ 33,00 926,71 1 080,55 2 007,26
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Уральский федеральный округ 34,00 91,01 0,10 91,11
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 946,58 874,11 1 820,69
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 408,20 1 179,28 2 587,48
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Центральный федеральный округ 30,00 548,00 381,00 929,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 860,20 798,28 1 658,48
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2,00 2,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Приволжский федеральный округ 33,00 2,00 2,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,23 2,10 2,33
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,92 1,92
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,23 0,18 0,41
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 521,90 3 052,58 5 574,48
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Центральный федеральный округ 30,00 0,62 3,23 3,85
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 466,45 2 974,18 5 440,62
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,07 0,07 0,14
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Приволжский федеральный округ 33,00 13,20 12,80 26,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 41,55 62,30 103,85
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,01 0,01
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 127,87 51,32 179,18
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Центральный федеральный округ 30,00 4,37 2,86 7,23
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,04 0,03 0,07
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Приволжский федеральный округ 33,00 3,85 1,61 5,46
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 119,60 46,80 166,40
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,01 0,02 0,03
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 247 397,29 224 340,43 471 737,72
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 88 168,08 85 499,46 173 667,54
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,01 4 780,84 4 780,85
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 52 492,86 44 661,35 97 154,20
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 377,55 887,07 1 264,62
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 79 211,21 63 656,22 142 867,43
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 6 919,02 6 321,61 13 240,63
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 17 336,06 13 792,59 31 128,65
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 892,50 4 741,30 7 633,80
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 646,92 6 047,21 9 694,13
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 686,43 686,43
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 754,42 619,48 1 373,90
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 892,50 4 741,30 7 633,80
Масло соевое рафинированное, но не подвергнутое химической модификации, расфасованное в потребительскую упаковку — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло соевое рафинированное, но не подвергнутое химической модификации, расфасованное в потребительскую упаковку — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 835,40 1 210,29 2 045,69
Масло соевое рафинированное, но не подвергнутое химической модификации, расфасованное в потребительскую упаковку — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 835,40 1 210,29 2 045,69

Как читать эту таблицу

Каждая строка отражает объём выпуска одного вида пищевой продукции в одном федеральном округе. Сравнивать строки имеет смысл только внутри одного вида продукта, чтобы выявить, какой округ лидирует по производству говядины, молока или хлеба. Данные включают февраль и накопленный итог с начала года, поэтому подходят для анализа как текущего месяца, так и динамики за несколько месяцев.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Значения, изменённые задним числом (40)

Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Ежемесячно обновляемые данные актуальны на февраль текущего года. Эти сведения пригодятся производителям пищевой продукции, региональным органам власти и аналитикам, которые отслеживают региональные различия в выпуске продуктов питания. Сводка полезна для оценки текущего состояния рынка и планирования производства на ближайшие месяцы.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.