Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года
За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.
Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6574
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 475,97 | 615,10 | 475,97 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 492,37 | 591,30 | 492,37 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 322,76 | 2 192,00 | 2 322,76 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 562,57 | 3 122,35 | 2 562,57 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 542,27 | 3 122,25 | 2 542,27 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20,10 | — | 20,10 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,20 | 0,10 | 0,20 |
| Дрожжи пивные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи пивные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 174,95 | 256,07 | 174,95 |
| Дрожжи пивные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 117,90 | 162,00 | 117,90 |
| Дрожжи пивные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 57,05 | 94,07 | 57,05 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,01 | 545,01 | 0,01 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 545,00 | — |
| Дрожжи прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 209,92 | — | 209,92 |
| Дрожжи прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 77,14 | — | 77,14 |
| Дрожжи прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 25,03 | — | 25,03 |
| Дрожжи прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 107,75 | — | 107,75 |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17,26 | — | 17,26 |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,72 | — | 0,72 |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12,13 | — | 12,13 |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,51 | — | 3,51 |
| Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,90 | — | 0,90 |
| Соки и экстракты растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соки и экстракты растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16,56 | — | 16,56 |
| Соки и экстракты растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,72 | — | 0,72 |
| Соки и экстракты растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12,13 | — | 12,13 |
| Соки и экстракты растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,51 | — | 3,51 |
| Соки и экстракты растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,20 | — | 0,20 |
| Пектины, пектинаты и пектаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пектины, пектинаты и пектаты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,70 | — | 0,70 |
| Пектины, пектинаты и пектаты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,70 | — | 0,70 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 39 090,24 | 43 455,35 | 39 090,24 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22 357,94 | 25 120,12 | 22 357,94 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 120,41 | 8 711,54 | 8 120,41 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 023,57 | 1 548,68 | 2 023,57 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 390,99 | 466,70 | 390,99 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 988,45 | 1 896,49 | 1 988,45 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 875,19 | 890,43 | 875,19 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 047,36 | 4 143,33 | 3 047,36 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 286,33 | 678,06 | 286,33 |
| Каши сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Каши сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 224,85 | 2 248,93 | 1 224,85 |
| Каши сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28,43 | 10,56 | 28,43 |
| Каши сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 896,60 | 1 022,81 | 896,60 |
| Каши сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 153,70 | 590,20 | 153,70 |
| Каши сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 107,50 | 129,30 | 107,50 |
| Каши сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19,00 | 34,00 | 19,00 |
| Каши сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19,62 | 462,05 | 19,62 |
| Экстракт солодовый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракт солодовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 677,22 | 326,24 | 677,22 |
| Экстракт солодовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 677,22 | 291,60 | 677,22 |
| Экстракт солодовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 34,64 | — |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 803,32 | 4 257,85 | 4 803,32 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 889,14 | 1 925,53 | 1 889,14 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 817,74 | 1 327,95 | 1 817,74 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 123,24 | 14,05 | 123,24 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12,65 | 41,16 | 12,65 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 434,86 | 370,52 | 434,86 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,43 | 2,10 | 0,43 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 524,88 | 576,54 | 524,88 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,40 | — | 0,40 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 451,02 | 530,34 | 451,02 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 121,36 | 265,35 | 121,36 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 180,57 | 197,11 | 180,57 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,50 | 3,21 | 3,50 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | — | 0,02 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 64,15 | 54,15 | 64,15 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 81,42 | 10,52 | 81,42 |
| Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 018,61 | 10 972,62 | 10 018,61 |
| Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 268,48 | 7 601,72 | 7 268,48 |
| Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 436,16 | 1 950,98 | 1 436,16 |
| Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 526,27 | 245,27 | 526,27 |
| Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 186,20 | 159,40 | 186,20 |
| Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 117,73 | 56,04 | 117,73 |
| Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 266,58 | 361,33 | 266,58 |
| Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 217,19 | 597,87 | 217,19 |
| Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рационы питания и пайки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 683,82 | 2 603,94 | 2 683,82 |
| Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 013,63 | 2 292,92 | 2 013,63 |
| Рационы питания и пайки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 668,94 | 278,24 | 668,94 |
| Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,05 | 31,40 | 1,05 |
| Рационы питания и пайки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,20 | 1,38 | 0,20 |
| Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,06 | 13,10 | 2,06 |
| Мед искусственный и карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 1,00 | — |
| Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,06 | 1,10 | 2,06 |
| Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 11,00 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 441,73 | 372,39 | 441,73 |
| Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,56 | 0,01 | 1,56 |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 294,60 | 268,06 | 294,60 |
Как читать эту таблицу
Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter