Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Супы и бульоны сухие — Центральный федеральный округ 30,00 1 571,69 3 032,33 1 571,69
Супы и бульоны сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 145,95 195,98 145,95
Супы и бульоны сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 55,00 94,70 55,00
Супы и бульоны сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 298,36 315,97 298,36
Супы и бульоны сухие — Уральский федеральный округ 34,00 67,40 30,70 67,40
Супы и бульоны сухие — Сибирский федеральный округ 41,00 170,47 168,48 170,47
Супы и бульоны в жидком виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Супы и бульоны в жидком виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 833,20 833,20
Супы и бульоны в жидком виде — Центральный федеральный округ 30,00 650,65 650,65
Супы и бульоны в жидком виде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25,26 25,26
Супы и бульоны в жидком виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 23,09 23,09
Супы и бульоны в жидком виде — Приволжский федеральный округ 33,00 104,38 104,38
Супы и бульоны в жидком виде — Уральский федеральный округ 34,00 0,09 0,09
Супы и бульоны в жидком виде — Сибирский федеральный округ 41,00 28,08 28,08
Супы и бульоны в жидком виде — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,66 1,66
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 627,14 1 627,14
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Центральный федеральный округ 30,00 1 581,96 1 581,96
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Приволжский федеральный округ 33,00 9,51 9,51
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Уральский федеральный округ 34,00 22,26 22,26
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Сибирский федеральный округ 41,00 13,41 13,41
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 432,24 7 362,82 7 432,24
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Центральный федеральный округ 30,00 1 636,65 1 971,01 1 636,65
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 251,36 2 006,49 2 251,36
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 15,36 14,65 15,36
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,33
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Приволжский федеральный округ 33,00 2 317,88 2 330,54 2 317,88
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Уральский федеральный округ 34,00 778,02 770,04 778,02
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Сибирский федеральный округ 41,00 414,62 242,69 414,62
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 18,35 27,06 18,35
Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 738,36 5 477,16 5 738,36
Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Центральный федеральный округ 30,00 1 172,88 914,59 1 172,88
Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 401,65 1 495,86 1 401,65
Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3,38 2,46 3,38
Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,33
Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Приволжский федеральный округ 33,00 2 167,36 2 313,20 2 167,36
Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Уральский федеральный округ 34,00 687,40 634,29 687,40
Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Сибирский федеральный округ 41,00 294,20 93,52 294,20
Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 11,49 22,90 11,49
Меланж — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Меланж — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 603,27 5 084,65 4 603,27
Меланж — Центральный федеральный округ 30,00 600,02 808,73 600,02
Меланж — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 400,24 1 495,86 1 400,24
Меланж — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3,38 2,46 3,38
Меланж — Приволжский федеральный округ 33,00 1 860,36 2 030,20 1 860,36
Меланж — Уральский федеральный округ 34,00 448,00 634,29 448,00
Меланж — Сибирский федеральный округ 41,00 284,68 90,20 284,68
Меланж — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6,59 22,90 6,59
Яйца в скорлупе консервированные или вареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Яйца в скорлупе консервированные или вареные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 275,56 275,56
Яйца в скорлупе консервированные или вареные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 275,34 275,34
Яйца в скорлупе консервированные или вареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,03 0,03
Яйца в скорлупе консервированные или вареные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,14 0,14
Яйца в скорлупе консервированные или вареные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,06 0,06
Белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Белок яичный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 503,48 460,91 503,48
Белок яичный — Центральный федеральный округ 30,00 165,43 179,38 165,43
Белок яичный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 293,23 275,28 293,23
Белок яичный — Приволжский федеральный округ 33,00 35,00 35,00
Белок яичный — Уральский федеральный округ 34,00 9,82 6,25 9,82
Желтки яичные, свежие или консервированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Желтки яичные, свежие или консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 914,85 914,85
Желтки яичные, свежие или консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 298,35 298,35
Желтки яичные, свежие или консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 281,14 281,14
Желтки яичные, свежие или консервированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 11,96 11,96
Желтки яичные, свежие или консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 115,52 115,52
Желтки яичные, свежие или консервированные — Уральский федеральный округ 34,00 80,80 80,80
Желтки яичные, свежие или консервированные — Сибирский федеральный округ 41,00 120,28 120,28
Желтки яичные, свежие или консервированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6,80 6,80
Желтки яичные пищевые сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Желтки яичные пищевые сушеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 798,21 645,06 798,21
Желтки яичные пищевые сушеные — Центральный федеральный округ 30,00 298,35 359,13 298,35
Желтки яичные пищевые сушеные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 164,50 99,40 164,50
Желтки яичные пищевые сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 11,96 12,14 11,96
Желтки яичные пищевые сушеные — Приволжский федеральный округ 33,00 115,52 17,34 115,52
Желтки яичные пищевые сушеные — Уральский федеральный округ 34,00 80,80 70,50 80,80
Желтки яичные пищевые сушеные — Сибирский федеральный округ 41,00 120,28 82,45 120,28
Желтки яичные пищевые сушеные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6,80 4,10 6,80
Желтки яичные жидкие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Желтки яичные жидкие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 116,64 134,70 116,64
Желтки яичные жидкие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 116,64 134,70 116,64
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10 286,64 12 778,23 10 286,64
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Центральный федеральный округ 30,00 6 609,47 8 092,72 6 609,47
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 610,16 730,33 610,16
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 45,13 46,89 45,13
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Приволжский федеральный округ 33,00 698,92 1 716,20 698,92
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Уральский федеральный округ 34,00 2 322,96 2 192,10 2 322,96
Дрожжи (активные и неактивные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи (активные и неактивные) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10 149,44 10 149,44
Дрожжи (активные и неактивные) — Центральный федеральный округ 30,00 6 571,07 6 571,07
Дрожжи (активные и неактивные) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 610,16 610,16
Дрожжи (активные и неактивные) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 45,13 45,13
Дрожжи (активные и неактивные) — Приволжский федеральный округ 33,00 600,12 600,12
Дрожжи (активные и неактивные) — Уральский федеральный округ 34,00 2 322,96 2 322,96
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 201,99 8 159,87 7 201,99
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Центральный федеральный округ 30,00 3 910,90 4 761,47 3 910,90

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.