Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 41,90 50,00 41,90
Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 17 424,53 19 517,78 17 424,53
Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ 34,00 1 342,01 1 903,03 1 342,01
Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 2 059,04 2 282,55 2 059,04
Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 53,04 135,77 53,04
Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Майонезы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 46 374,71 73 104,62 46 374,71
Майонезы — Центральный федеральный округ 30,00 13 482,12 18 363,71 13 482,12
Майонезы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 687,19 1 102,49 687,19
Майонезы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 402,70 971,24 402,70
Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 416,40 1 021,20 416,40
Майонезы — Приволжский федеральный округ 33,00 22 807,39 37 093,15 22 807,39
Майонезы — Уральский федеральный округ 34,00 3 619,11 7 067,98 3 619,11
Майонезы — Сибирский федеральный округ 41,00 4 623,04 6 861,89 4 623,04
Майонезы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 336,74 622,95 336,74
Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соусы майонезные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 462,84 9 774,55 5 462,84
Соусы майонезные — Центральный федеральный округ 30,00 761,60 1 896,14 761,60
Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 215,89 232,74 215,89
Соусы майонезные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,88 4,37 2,88
Соусы майонезные — Приволжский федеральный округ 33,00 3 631,19 5 732,48 3 631,19
Соусы майонезные — Уральский федеральный округ 34,00 290,20 330,46 290,20
Соусы майонезные — Сибирский федеральный округ 41,00 558,53 1 540,75 558,53
Соусы майонезные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,55 37,60 2,55
Приправы и пряности смешанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Приправы и пряности смешанные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 648,83 9 394,14 7 648,83
Приправы и пряности смешанные — Центральный федеральный округ 30,00 4 752,01 5 708,65 4 752,01
Приправы и пряности смешанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 110,07 141,04 110,07
Приправы и пряности смешанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 125,62 114,92 125,62
Приправы и пряности смешанные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33,73 41,56 33,73
Приправы и пряности смешанные — Приволжский федеральный округ 33,00 450,59 521,66 450,59
Приправы и пряности смешанные — Уральский федеральный округ 34,00 335,29 825,19 335,29
Приправы и пряности смешанные — Сибирский федеральный округ 41,00 1 800,93 2 025,80 1 800,93
Приправы и пряности смешанные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 40,60 15,33 40,60
Мука и порошок горчичные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука и порошок горчичные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 765,86 957,38 765,86
Мука и порошок горчичные — Центральный федеральный округ 30,00 8,00 12,10 8,00
Мука и порошок горчичные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15,36 45,50 15,36
Мука и порошок горчичные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 719,30 859,55 719,30
Мука и порошок горчичные — Приволжский федеральный округ 33,00 23,20 37,73 23,20
Мука и порошок горчичные — Сибирский федеральный округ 41,00 2,50
Горчица готовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Горчица готовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 888,62 2 284,86 1 888,62
Горчица готовая — Центральный федеральный округ 30,00 97,36 140,25 97,36
Горчица готовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 705,73 829,31 705,73
Горчица готовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 115,09 111,43 115,09
Горчица готовая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,90 10,66 4,90
Горчица готовая — Приволжский федеральный округ 33,00 592,20 750,62 592,20
Горчица готовая — Уральский федеральный округ 34,00 293,58 335,92 293,58
Горчица готовая — Сибирский федеральный округ 41,00 62,21 82,37 62,21
Горчица готовая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 17,56 24,29 17,56
Хрен готовый — Тысяча условных банок 882,00
Хрен готовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 254,60 2 749,40 2 254,60
Хрен готовый — Центральный федеральный округ 30,00 360,87 539,03 360,87
Хрен готовый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 487,94 1 928,69 1 487,94
Хрен готовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10,33 11,00 10,33
Хрен готовый — Приволжский федеральный округ 33,00 377,00 251,01 377,00
Хрен готовый — Уральский федеральный округ 34,00 1,70 0,82 1,70
Хрен готовый — Сибирский федеральный округ 41,00 13,51 14,01 13,51
Хрен готовый — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,25 4,84 3,25
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Тысяча условных банок 882,00
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 15 006,14 15 993,56 15 006,14
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Центральный федеральный округ 30,00 2 537,56 1 139,23 2 537,56
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8 857,32 10 438,97 8 857,32
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 341,60 299,09 341,60
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 463,06 831,33 463,06
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Уральский федеральный округ 34,00 2 800,96 3 081,74 2 800,96
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 3,78 203,05 3,78
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,86 0,16 1,86
Пряности обработанные — Килограмм 166,00
Пряности обработанные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 813 292,99 1 744 863,50 1 813 292,99
Пряности обработанные — Центральный федеральный округ 30,00 1 043 034,68 985 714,01 1 043 034,68
Пряности обработанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 136 391,00 203 010,70 136 391,00
Пряности обработанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 67 249,10 52 386,80 67 249,10
Пряности обработанные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 280,00 3 956,00 4 280,00
Пряности обработанные — Приволжский федеральный округ 33,00 121 073,47 67 419,35 121 073,47
Пряности обработанные — Уральский федеральный округ 34,00 250,15
Пряности обработанные — Сибирский федеральный округ 41,00 440 880,68 431 867,73 440 880,68
Пряности обработанные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 384,06 258,75 384,06
Соль пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 76 044,46 84 273,40 76 044,46
Соль пищевая — Центральный федеральный округ 30,00 12 642,23 10 235,05 12 642,23
Соль пищевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 11 188,22 14 612,34 11 188,22
Соль пищевая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,01 0,01 0,01
Соль пищевая — Приволжский федеральный округ 33,00 35 585,00 42 662,00 35 585,00
Соль пищевая — Сибирский федеральный округ 41,00 16 629,00 16 764,00 16 629,00
Соль пищевая выварочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая выварочная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 27 670,44 24 166,25 27 670,44
Соль пищевая выварочная — Центральный федеральный округ 30,00 12 637,44 10 082,15 12 637,44
Соль пищевая выварочная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 768,00 7 933,10 7 768,00
Соль пищевая выварочная — Сибирский федеральный округ 41,00 7 265,00 6 151,00 7 265,00
Соль пищевая поваренная йодированная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая поваренная йодированная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 119,90 4 155,00 2 119,90
Соль пищевая поваренная йодированная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 197,90 696,00 197,90
Соль пищевая поваренная йодированная — Приволжский федеральный округ 33,00 1 233,00 3 401,00 1 233,00
Соль пищевая поваренная йодированная — Сибирский федеральный округ 41,00 689,00 58,00 689,00
Соль пищевая молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая молотая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 46 254,12 55 952,15 46 254,12
Соль пищевая молотая — Центральный федеральный округ 30,00 4,79 152,90 4,79
Соль пищевая молотая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 222,32 5 983,24 3 222,32

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.