Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Свинина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 24 337,53 23 422,30 24 337,53
Свинина замороженная — Центральный федеральный округ 30,00 15 094,61 13 664,14 15 094,61
Свинина замороженная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 258,19 1 282,11 2 258,19
Свинина замороженная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 632,03 664,27 632,03
Свинина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 936,90 3 603,98 2 936,90
Свинина замороженная — Приволжский федеральный округ 33,00 2 125,20 2 121,10 2 125,20
Свинина замороженная — Уральский федеральный округ 34,00 118,09 197,33 118,09
Свинина замороженная — Сибирский федеральный округ 41,00 959,16 1 578,00 959,16
Свинина замороженная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 213,35 311,36 213,35
Мясо поросят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо поросят замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12,91 25,92 12,91
Мясо поросят замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12,89 25,92 12,89
Мясо поросят замороженное — Сибирский федеральный округ 41,00 0,02 0,02
Свинина замороженная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина замороженная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3,56 4,01 3,56
Свинина замороженная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3,56 4,01 3,56
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 22 162,41 24 705,11 22 162,41
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 15 975,17 18 092,94 15 975,17
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 793,93 1 051,67 793,93
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 664,03 472,05 664,03
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 265,80 346,72 265,80
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 395,89 2 531,63 2 395,89
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 715,46 737,36 715,46
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 1 163,07 1 356,74 1 163,07
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 189,07 116,01 189,07
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 119,63 127,04 119,63
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,47 1,47
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 50,44 66,39 50,44
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 42,33 13,64 42,33
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 0,02 0,02
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 25,30 42,68 25,30
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,07 4,34 0,07
Баранина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Баранина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 67,72 67,72
Баранина замороженная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 24,94 24,94
Баранина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20,10 20,10
Баранина замороженная — Приволжский федеральный округ 33,00 0,02 0,02
Баранина замороженная — Сибирский федеральный округ 41,00 22,60 22,60
Баранина замороженная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,06 0,06
Баранина и ягнятина замороженные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Баранина и ягнятина замороженные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,13 0,13
Баранина и ягнятина замороженные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,13 0,13
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 51,78 16,24 51,78
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,47 1,47
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 25,50 13,44 25,50
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 22,10 22,10
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 2,70 2,20 2,70
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,60 0,01
Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,42 2,10 0,42
Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,42 2,10 0,42
Козлятина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Козлятина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,35 0,35
Козлятина замороженная — Сибирский федеральный округ 41,00 0,35 0,35
Субпродукты пищевые козьи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые козьи замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,07 0,46 0,07
Субпродукты пищевые козьи замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,07 0,46 0,07
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 27,10 75,71 27,10
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 5,08 2,27 5,08
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 0,10
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 9,98 9,58 9,98
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12,04 63,76 12,04
Конина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 22,88 22,88
Конина замороженная — Приволжский федеральный округ 33,00 2,73 2,73
Конина замороженная — Сибирский федеральный округ 41,00 9,45 9,45
Конина замороженная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10,70 10,70
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4,22 5,27 4,22
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 2,35 2,35
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,53 0,53
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,34 5,27 1,34
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 761,81 2 016,75 761,81
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 257,77 917,31 257,77
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 481,55 1 082,99 481,55
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 14,57 13,12 14,57
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7,92 3,32 7,92
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 746,29 746,29
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 249,76 249,76
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 475,12 475,12
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 13,91 13,91
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7,49 7,49
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,15 0,15
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,15 0,15
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 15,38 52,60 15,38
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,01 27,40 8,01
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 6,43 24,33 6,43
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,66 0,64 0,66
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,28 0,23 0,28
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 433,49 621,93 433,49

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.