Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 571,66 6 571,66
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 2 095,12 2 095,12
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 518,56 2 518,56
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 554,20 554,20
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 68,81 68,81
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 494,00 494,00
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Уральский федеральный округ 34,00 283,29 283,29
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 465,17 465,17
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 92,53 92,53
Изделия хлебобулочные сдобные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные сдобные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 870,62 8 870,62
Изделия хлебобулочные сдобные — Центральный федеральный округ 30,00 3 665,58 3 665,58
Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 366,36 366,36
Изделия хлебобулочные сдобные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 839,58 839,58
Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 296,27 296,27
Изделия хлебобулочные сдобные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 875,62 1 875,62
Изделия хлебобулочные сдобные — Уральский федеральный округ 34,00 582,59 582,59
Изделия хлебобулочные сдобные — Сибирский федеральный округ 41,00 824,34 824,34
Изделия хлебобулочные сдобные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 420,30 420,30
Изделия хлебобулочные слоеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные слоеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 637,95 3 637,95
Изделия хлебобулочные слоеные — Центральный федеральный округ 30,00 1 229,43 1 229,43
Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 309,85 309,85
Изделия хлебобулочные слоеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 267,05 267,05
Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 121,08 121,08
Изделия хлебобулочные слоеные — Приволжский федеральный округ 33,00 584,60 584,60
Изделия хлебобулочные слоеные — Уральский федеральный округ 34,00 477,15 477,15
Изделия хлебобулочные слоеные — Сибирский федеральный округ 41,00 527,37 527,37
Изделия хлебобулочные слоеные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 121,42 121,42
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 178,82 6 178,82
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Центральный федеральный округ 30,00 1 631,44 1 631,44
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 816,27 816,27
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 714,23 714,23
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 253,71 253,71
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 278,12 1 278,12
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Уральский федеральный округ 34,00 391,37 391,37
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Сибирский федеральный округ 41,00 693,82 693,82
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 399,85 399,85
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 119,30 2 119,30
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Центральный федеральный округ 30,00 404,78 404,78
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 502,84 502,84
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 167,34 167,34
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 29,00 29,00
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Приволжский федеральный округ 33,00 413,70 413,70
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Уральский федеральный округ 34,00 207,53 207,53
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Сибирский федеральный округ 41,00 303,77 303,77
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Дальневосточный федеральный округ 42,00 90,33 90,33
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 800,22 6 301,86 5 800,22
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Центральный федеральный округ 30,00 1 155,57 1 284,46 1 155,57
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 995,13 2 129,14 1 995,13
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 105,57 161,84 105,57
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 194,05 203,33 194,05
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Приволжский федеральный округ 33,00 1 237,74 1 323,29 1 237,74
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Уральский федеральный округ 34,00 651,47 700,02 651,47
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Сибирский федеральный округ 41,00 256,22 242,32 256,22
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Дальневосточный федеральный округ 42,00 204,47 257,46 204,47
Бессолевые хлебобулочные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Бессолевые хлебобулочные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 29,49 29,49
Бессолевые хлебобулочные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 0,31 0,31
Бессолевые хлебобулочные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,51 1,51
Бессолевые хлебобулочные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 20,79 20,79
Бессолевые хлебобулочные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,50 2,50
Бессолевые хлебобулочные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 0,01 0,01
Бессолевые хлебобулочные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 0,27 0,27
Бессолевые хлебобулочные изделия — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,10 4,10
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4,71 4,71
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Центральный федеральный округ 30,00 0,30 0,30
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,85 1,85
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Уральский федеральный округ 34,00 1,40 1,40
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Сибирский федеральный округ 41,00 1,00 1,00
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,16 0,16
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 18,16 18,16
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Центральный федеральный округ 30,00 3,39 3,39
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,04 0,04
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,63 0,63
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Приволжский федеральный округ 33,00 0,50 0,50
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Уральский федеральный округ 34,00 3,00 3,00
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Сибирский федеральный округ 41,00 2,67 2,67
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7,93 7,93
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7,58 7,58
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Центральный федеральный округ 30,00 1,58 1,58
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Уральский федеральный округ 34,00 5,90 5,90
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Сибирский федеральный округ 41,00 0,10 0,10
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 665,60 665,60
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Центральный федеральный округ 30,00 205,82 205,82
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20,55 20,55
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 15,27 15,27
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 77,62 77,62
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Приволжский федеральный округ 33,00 170,85 170,85
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Уральский федеральный округ 34,00 19,33 19,33
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Сибирский федеральный округ 41,00 119,69 119,69
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Дальневосточный федеральный округ 42,00 36,47 36,47

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.