Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года
За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.
Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6574
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масла растительные ароматизированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,35 | 0,40 | 0,35 |
| Масла растительные с растительными добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные с растительными добавками — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 052,01 | 1 194,01 | 1 052,01 |
| Масла растительные с растительными добавками — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 052,00 | 1 194,00 | 1 052,00 |
| Масла растительные с растительными добавками — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 626,17 | 7 625,10 | 6 626,17 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 271,80 | 5 614,20 | 5 271,80 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 250,10 | 355,80 | 250,10 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 254,00 | 296,00 | 254,00 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 175,00 | 200,00 | 175,00 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 675,27 | 1 159,10 | 675,27 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 627,75 | — | 5 627,75 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 706,80 | — | 4 706,80 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 250,10 | — | 250,10 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 254,00 | — | 254,00 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 175,00 | — | 175,00 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 241,85 | — | 241,85 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 998,42 | — | 998,42 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 565,00 | — | 565,00 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 433,42 | — | 433,42 |
| Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 579,88 | — | 579,88 |
| Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Центральный федеральный округ | 30,00 | 487,00 | — | 487,00 |
| Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 92,88 | — | 92,88 |
| Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 79 197,00 | — | 79 197,00 |
| Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 117,00 | — | 117,00 |
| Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Уральский федеральный округ | 34,00 | 79 080,00 | — | 79 080,00 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 98 696,68 | 108 669,34 | 98 696,68 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27 039,35 | 32 315,16 | 27 039,35 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 561,07 | 3 424,42 | 2 561,07 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 31 740,50 | 27 949,34 | 31 740,50 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 597,04 | 609,43 | 597,04 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31 801,93 | 37 930,62 | 31 801,93 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 192,80 | 3 816,90 | 3 192,80 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 715,49 | 2 581,28 | 1 715,49 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 48,50 | 42,20 | 48,50 |
| Маргарин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Маргарин — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 30 964,13 | 38 972,83 | 30 964,13 |
| Маргарин — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 329,29 | 11 023,35 | 8 329,29 |
| Маргарин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 213,86 | 2 597,69 | 2 213,86 |
| Маргарин — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 926,20 | 3 070,10 | 2 926,20 |
| Маргарин — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 230,20 | 290,00 | 230,20 |
| Маргарин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 825,85 | 17 964,03 | 14 825,85 |
| Маргарин — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 674,33 | 2 611,98 | 1 674,33 |
| Маргарин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 760,91 | 1 413,28 | 760,91 |
| Маргарин — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,50 | 2,40 | 3,50 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 128,45 | 11 647,04 | 9 128,45 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 983,93 | 6 053,87 | 3 983,93 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 235,07 | 309,68 | 235,07 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 199,64 | 266,44 | 199,64 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20,48 | 27,10 | 20,48 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 669,93 | 2 881,44 | 2 669,93 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 387,03 | 1 203,98 | 1 387,03 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 587,38 | 864,74 | 587,38 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 45,00 | 39,80 | 45,00 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 874,76 | 3 151,07 | 2 874,76 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 792,54 | 957,85 | 792,54 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33,54 | 43,15 | 33,54 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,80 | 0,80 | 0,80 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 173,18 | — | 173,18 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 782,15 | 2 132,15 | 1 782,15 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 87,00 | — | 87,00 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,55 | 17,12 | 5,55 |
| Жиры специального назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры специального назначения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 27 945,65 | 30 467,24 | 27 945,65 |
| Жиры специального назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 029,60 | 7 906,10 | 7 029,60 |
| Жиры специального назначения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 55,60 | 176,20 | 55,60 |
| Жиры специального назначения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17 132,86 | 17 680,00 | 17 132,86 |
| Жиры специального назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 349,00 | 4 428,00 | 3 349,00 |
| Жиры специального назначения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 44,44 | 0,94 | 44,44 |
| Жиры специального назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 334,15 | 276,00 | 334,15 |
| Жиры кулинарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кулинарные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 128,41 | 2 278,00 | 2 128,41 |
| Жиры кулинарные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 981,10 | 900,60 | 981,10 |
| Жиры кулинарные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 55,60 | 101,00 | 55,60 |
| Жиры кулинарные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41,86 | — | 41,86 |
| Жиры кулинарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 727,00 | 1 000,00 | 727,00 |
| Жиры кулинарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 0,40 | — |
| Жиры кулинарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 322,85 | 276,00 | 322,85 |
| Жиры кондитерские — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кондитерские — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 25 761,50 | 28 188,70 | 25 761,50 |
| Жиры кондитерские — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 048,50 | 7 005,50 | 6 048,50 |
| Жиры кондитерские — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 75,20 | — |
| Жиры кондитерские — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17 091,00 | 17 680,00 | 17 091,00 |
| Жиры кондитерские — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 622,00 | 3 428,00 | 2 622,00 |
| Жиры хлебопекарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры хлебопекарные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 55,74 | 0,54 | 55,74 |
| Жиры хлебопекарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 44,44 | 0,54 | 44,44 |
| Жиры хлебопекарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11,30 | — | 11,30 |
| Заменители молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 22 370,18 | 19 794,93 | 22 370,18 |
| Заменители молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 588,00 | 1 853,00 | 1 588,00 |
| Заменители молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 255,60 | — |
Как читать эту таблицу
Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter