Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года
·
срез
· рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.
Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 29 766,02 | 31 561,43 | 29 766,02 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 878,83 | 12 923,18 | 14 878,83 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 870,32 | 739,90 | 870,32 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 289,68 | 3 416,15 | 3 289,68 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 258,89 | 527,77 | 258,89 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 290,99 | 6 392,96 | 5 290,99 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 728,44 | 1 308,98 | 728,44 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 245,57 | 5 475,33 | 4 245,57 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 203,30 | 777,16 | 203,30 | — |
| Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 776 978,21 | 810 540,93 | 776 978,21 | — |
| Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 367 050,71 | 373 093,41 | 367 050,71 | — |
| Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 59 290,84 | 59 004,06 | 59 290,84 | — |
| Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41 047,74 | 44 465,92 | 41 047,74 | — |
| Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 445,52 | 36 800,80 | 33 445,52 | — |
| Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 155 013,85 | 167 089,57 | 155 013,85 | — |
| Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 47 543,67 | 49 101,50 | 47 543,67 | — |
| Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62 750,72 | 66 136,80 | 62 750,72 | — |
| Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 835,16 | 14 848,87 | 10 835,16 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 273 345,46 | 298 489,92 | 273 345,46 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 151 466,80 | 161 459,18 | 151 466,80 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 843,95 | 17 434,80 | 18 843,95 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 882,20 | 14 902,06 | 12 882,20 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 342,42 | 4 271,12 | 3 342,42 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42 237,32 | 50 304,45 | 42 237,32 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 286,04 | 15 348,60 | 14 286,04 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24 049,27 | 25 747,78 | 24 049,27 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 237,46 | 9 021,93 | 6 237,46 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 423 327,01 | 425 390,02 | 423 327,01 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 170 325,28 | 168 129,20 | 170 325,28 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36 198,91 | 36 450,28 | 36 198,91 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 22 033,24 | 23 347,90 | 22 033,24 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28 936,78 | 30 796,00 | 28 936,78 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 100 528,09 | 102 401,65 | 100 528,09 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 30 307,49 | 29 269,71 | 30 307,49 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31 379,97 | 30 866,49 | 31 379,97 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 617,25 | 4 128,80 | 3 617,25 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 177 439,34 | 212 533,88 | 177 439,34 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 83 623,95 | 101 885,67 | 83 623,95 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 465,47 | 16 883,48 | 15 465,47 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 436,55 | 9 558,77 | 7 436,55 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 479,96 | 1 780,31 | 1 479,96 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 40 138,73 | 45 381,96 | 40 138,73 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 581,85 | 10 428,36 | 8 581,85 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 947,89 | 17 498,55 | 13 947,89 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 764,95 | 9 116,80 | 6 764,95 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 63 262,47 | 86 333,98 | 63 262,47 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 567,59 | 34 096,71 | 24 567,59 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 918,52 | 20 600,35 | 17 918,52 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 397,86 | 2 634,85 | 2 397,86 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26,23 | 35,20 | 26,23 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 388,63 | 9 820,68 | 10 388,63 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 384,67 | 13 596,42 | 5 384,67 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 117,41 | 3 447,15 | 1 117,41 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 461,55 | 2 102,62 | 1 461,55 | — |
| Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 387 874,50 | 569 187,95 | 387 874,50 | — |
| Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 91 061,95 | 125 130,32 | 91 061,95 | — |
| Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21 229,98 | 20 980,01 | 21 229,98 | — |
| Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 137 522,31 | 253 456,61 | 137 522,31 | — |
| Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7 113,10 | 9 432,56 | 7 113,10 | — |
| Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 88 955,64 | 110 991,75 | 88 955,64 | — |
| Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 875,97 | 6 200,81 | 4 875,97 | — |
| Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26 123,59 | 32 207,73 | 26 123,59 | — |
| Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 991,95 | 10 788,17 | 10 991,95 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 588 770,99 | 1 569 710,79 | 1 588 770,99 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ | 30,00 | 416 481,57 | 411 725,18 | 416 481,57 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 129 056,94 | 133 872,53 | 129 056,94 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 151 864,99 | 156 925,20 | 151 864,99 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 38 581,86 | 36 951,71 | 38 581,86 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 517 930,52 | 493 379,73 | 517 930,52 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ | 34,00 | 98 179,77 | 100 347,98 | 98 179,77 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 217 022,85 | 215 744,23 | 217 022,85 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 19 652,49 | 20 764,23 | 19 652,49 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 484 095,88 | 487 241,23 | 484 095,88 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 113 361,91 | 120 393,30 | 113 361,91 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 41 180,42 | 41 163,02 | 41 180,42 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41 337,58 | 44 125,41 | 41 337,58 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14 378,88 | 14 844,24 | 14 378,88 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 145 881,92 | 140 209,94 | 145 881,92 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 42 649,50 | 42 345,52 | 42 649,50 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 73 870,20 | 72 845,28 | 73 870,20 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 435,47 | 11 314,52 | 11 435,47 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17 049,73 | 16 984,78 | 17 049,73 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 500,63 | 6 077,33 | 5 500,63 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 039,68 | 2 266,20 | 2 039,68 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 80,10 | 133,30 | 80,10 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 200,43 | 118,25 | 200,43 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 291,59 | 5 516,98 | 6 291,59 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 490,68 | 1 564,75 | 1 490,68 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 446,62 | 1 307,97 | 1 446,62 | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter