Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Среднесуточное потребление килокалорий, белков и жиров на душу населения

· срез · рядов: 23 · периодов: 7 · раздел: Российский статистический ежегодник (2025)

Калорийность рациона, а также содержание белков и жиров в суточном рационе населения отражены в показателях на душу человека. Строки в таблице разделены по странам, включая Россию и участников БРИКС, такие как Бразилия и Индия, что позволяет сопоставить уровень питания в разных государствах. Данные охватывают период с 2010 по 2023 год и представлены в виде годовых срезов.

График среднесуточного потребления килокалорий, белков и жиров на душу населения в России с 2010 по 2023 год

2010 2023 2010 2023 2010 2023 2023 Россия Россия / 2010: 3 348 Россия / 2023: 3 528 Россия / 2010: 107,0 Россия / 2023: 127,0 Россия / 2010: 110,0 Россия / 2023: 118,0 Страны БРИКС — Бразилия Страны БРИКС — Бразилия / 2010: 3 303 Страны БРИКС — Бразилия / 2023: 3 423 Страны БРИКС — Бразилия / 2010: 102,0 Страны БРИКС — Бразилия / 2023: 107,0 Страны БРИКС — Бразилия / 2010: 113,0 Страны БРИКС — Бразилия / 2023: 141,0 Страны БРИКС — Индия Страны БРИКС — Индия / 2010: 2 358 Страны БРИКС — Индия / 2023: 2 669 Страны БРИКС — Индия / 2010: 60,0 Страны БРИКС — Индия / 2023: 75,0 Страны БРИКС — Индия / 2010: 49,0 Страны БРИКС — Индия / 2023: 66,0 Страны БРИКС — Китай Страны БРИКС — Китай / 2010: 3 041 Страны БРИКС — Китай / 2023: 3 527 Страны БРИКС — Китай / 2010: 109,0 Страны БРИКС — Китай / 2023: 132,0 Страны БРИКС — Китай / 2010: 81,0 Страны БРИКС — Китай / 2023: 100,0 Страны БРИКС — Южно-Африканская Р…Страны БРИКС — Южно-Африканская Республика Страны БРИКС — Южно-Африканская Республика / 2010: 2 867 Страны БРИКС — Южно-Африканская Республика / 2023: 2 694 Страны БРИКС — Южно-Африканская Республика / 2010: 79,0 Страны БРИКС — Южно-Африканская Республика / 2023: 79,0 Страны БРИКС — Южно-Африканская Республика / 2010: 87,0 Страны БРИКС — Южно-Африканская Республика / 2023: 96,0 Страны ЕC — Австрия Страны ЕC — Австрия / 2010: 3 785 Страны ЕC — Австрия / 2023: 3 756 Страны ЕC — Австрия / 2010: 111,0 Страны ЕC — Австрия / 2023: 108,0 Страны ЕC — Австрия / 2010: 177,0 Страны ЕC — Австрия / 2023: 187,0 Страны ЕC — Бельгия Страны ЕC — Бельгия / 2010: 3 707 Страны ЕC — Бельгия / 2023: 3 921 Страны ЕC — Бельгия / 2010: 100,0 Страны ЕC — Бельгия / 2023: 120,0 Страны ЕC — Бельгия / 2010: 164,0 Страны ЕC — Бельгия / 2023: 170,0 Страны ЕC — Болгария Страны ЕC — Болгария / 2010: 2 775 Страны ЕC — Болгария / 2023: 3 000 Страны ЕC — Болгария / 2010: 85,0 Страны ЕC — Болгария / 2023: 86,0 Страны ЕC — Болгария / 2010: 97,0 Страны ЕC — Болгария / 2023: 140,0 Страны ЕC — Венгрия Страны ЕC — Венгрия / 2010: 3 046 Страны ЕC — Венгрия / 2023: 3 549 Страны ЕC — Венгрия / 2010: 85,0 Страны ЕC — Венгрия / 2023: 94,0 Страны ЕC — Венгрия / 2010: 135,0 Страны ЕC — Венгрия / 2023: 153,0 Страны ЕC — Германия Страны ЕC — Германия / 2010: 3 618 Страны ЕC — Германия / 2023: 3 535 Страны ЕC — Германия / 2010: 110,0 Страны ЕC — Германия / 2023: 109,0 Страны ЕC — Германия / 2010: 149,0 Страны ЕC — Германия / 2023: 162,0 Страны ЕC — Дания Страны ЕC — Дания / 2010: 3 511 Страны ЕC — Дания / 2023: 3 734 Страны ЕC — Дания / 2010: 112,0 Страны ЕC — Дания / 2023: 126,0 Страны ЕC — Дания / 2010: 137,0 Страны ЕC — Дания / 2023: 151,0 Страны ЕC — Италия Страны ЕC — Италия / 2010: 3 656 Страны ЕC — Италия / 2023: 3 753 Страны ЕC — Италия / 2010: 121,0 Страны ЕC — Италия / 2023: 117,0 Страны ЕC — Италия / 2010: 162,0 Страны ЕC — Италия / 2023: 161,0 Страны ЕC — Нидерланды Страны ЕC — Нидерланды / 2010: 3 193 Страны ЕC — Нидерланды / 2023: 3 467 Страны ЕC — Нидерланды / 2010: 110,0 Страны ЕC — Нидерланды / 2023: 117,0 Страны ЕC — Нидерланды / 2010: 124,0 Страны ЕC — Нидерланды / 2023: 142,0 Страны ЕC — Польша Страны ЕC — Польша / 2010: 3 442 Страны ЕC — Польша / 2023: 3 730 Страны ЕC — Польша / 2010: 113,0 Страны ЕC — Польша / 2023: 118,0 Страны ЕC — Польша / 2010: 122,0 Страны ЕC — Польша / 2023: 141,0 Страны ЕC — Румыния Страны ЕC — Румыния / 2010: 3 358 Страны ЕC — Румыния / 2023: 3 649 Страны ЕC — Румыния / 2010: 107,0 Страны ЕC — Румыния / 2023: 112,0 Страны ЕC — Румыния / 2010: 119,0 Страны ЕC — Румыния / 2023: 138,0 Страны ЕC — Финляндия Страны ЕC — Финляндия / 2010: 3 166 Страны ЕC — Финляндия / 2023: 3 346 Страны ЕC — Финляндия / 2010: 115,0 Страны ЕC — Финляндия / 2023: 126,0 Страны ЕC — Финляндия / 2010: 124,0 Страны ЕC — Финляндия / 2023: 124,0 Страны ЕC — Франция Страны ЕC — Франция / 2010: 3 504 Страны ЕC — Франция / 2023: 3 490 Страны ЕC — Франция / 2010: 119,0 Страны ЕC — Франция / 2023: 116,0 Страны ЕC — Франция / 2010: 152,0 Страны ЕC — Франция / 2023: 149,0 Страны ЕC — Чехия Страны ЕC — Чехия / 2010: 3 286 Страны ЕC — Чехия / 2023: 3 384 Страны ЕC — Чехия / 2010: 100,0 Страны ЕC — Чехия / 2023: 96,0 Страны ЕC — Чехия / 2010: 139,0 Страны ЕC — Чехия / 2023: 159,0 Страны ЕC — Швеция Страны ЕC — Швеция / 2010: 3 204 Страны ЕC — Швеция / 2023: 3 367 Страны ЕC — Швеция / 2010: 114,0 Страны ЕC — Швеция / 2023: 113,0 Страны ЕC — Швеция / 2010: 133,0 Страны ЕC — Швеция / 2023: 147,0 Другие страны — Австралия Другие страны — Австралия / 2010: 3 515 Другие страны — Австралия / 2023: 3 562 Другие страны — Австралия / 2010: 123,0 Другие страны — Австралия / 2023: 125,0 Другие страны — Австралия / 2010: 153,0 Другие страны — Австралия / 2023: 159,0 Другие страны — Соединенное Корол…Другие страны — Соединенное Королевство (Великобритания) Другие страны — Соединенное Королевство (Великобритания) / 2010: 3 304 Другие страны — Соединенное Королевство (Великобритания) / 2023: 3 435 Другие страны — Соединенное Королевство (Великобритания) / 2010: 106,0 Другие страны — Соединенное Королевство (Великобритания) / 2023: 110,0 Другие страны — Соединенное Королевство (Великобритания) / 2010: 130,0 Другие страны — Соединенное Королевство (Великобритания) / 2023: 144,0 Другие страны — США Другие страны — США / 2010: 3 731 Другие страны — США / 2023: 3 947 Другие страны — США / 2010: 119,0 Другие страны — США / 2023: 123,0 Другие страны — США / 2010: 161,0 Другие страны — США / 2023: 184,0 Другие страны — Япония Другие страны — Япония / 2010: 2 655 Другие страны — Япония / 2023: 2 693 Другие страны — Япония / 2010: 91,0 Другие страны — Япония / 2023: 95,0 Другие страны — Япония / 2010: 87,0 Другие страны — Япония / 2023: 92,0
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2010–2023 годы. Ряда: 23, периодов: 7. Показано по позициям: Россия; Страны БРИКС — Бразилия; Страны БРИКС — Индия; Страны БРИКС — Китай; Страны БРИКС — Южно-Африканская Республика и другие.

Пять наибольших значений: Другие страны — США (3 947), Страны ЕC — Бельгия (3 921), Страны ЕC — Австрия (3 785), Страны ЕC — Италия (3 753), Страны ЕC — Дания (3 734). На пятёрку лидеров приходится 25,2% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 23
Ряд 2010202320102023201020232023
Россия 3 348,00 3 528,00 107,00 127,00 110,00 118,00 —
Страны БРИКС — Бразилия 3 303,00 3 423,00 102,00 107,00 113,00 141,00 —
Страны БРИКС — Индия 2 358,00 2 669,00 60,00 75,00 49,00 66,00 —
Страны БРИКС — Китай 3 041,00 3 527,00 109,00 132,00 81,00 100,00 —
Страны БРИКС — Южно-Африканская Республика 2 867,00 2 694,00 79,00 79,00 87,00 96,00 —
Страны ЕC — Австрия 3 785,00 3 756,00 111,00 108,00 177,00 187,00 —
Страны ЕC — Бельгия 3 707,00 3 921,00 100,00 120,00 164,00 170,00 —
Страны ЕC — Болгария 2 775,00 3 000,00 85,00 86,00 97,00 140,00 —
Страны ЕC — Венгрия 3 046,00 3 549,00 85,00 94,00 135,00 153,00 —
Страны ЕC — Германия 3 618,00 3 535,00 110,00 109,00 149,00 162,00 —
Страны ЕC — Дания 3 511,00 3 734,00 112,00 126,00 137,00 151,00 —
Страны ЕC — Италия 3 656,00 3 753,00 121,00 117,00 162,00 161,00 —
Страны ЕC — Нидерланды 3 193,00 3 467,00 110,00 117,00 124,00 142,00 —
Страны ЕC — Польша 3 442,00 3 730,00 113,00 118,00 122,00 141,00 —
Страны ЕC — Румыния 3 358,00 3 649,00 107,00 112,00 119,00 138,00 —
Страны ЕC — Финляндия 3 166,00 3 346,00 115,00 126,00 124,00 124,00 —
Страны ЕC — Франция 3 504,00 3 490,00 119,00 116,00 152,00 149,00 —
Страны ЕC — Чехия 3 286,00 3 384,00 100,00 96,00 139,00 159,00 —
Страны ЕC — Швеция 3 204,00 3 367,00 114,00 113,00 133,00 147,00 —
Другие страны — Австралия 3 515,00 3 562,00 123,00 125,00 153,00 159,00 —
Другие страны — Соединенное Королевство (Великобритания) 3 304,00 3 435,00 106,00 110,00 130,00 144,00 —
Другие страны — США 3 731,00 3 947,00 119,00 123,00 161,00 184,00 —
Другие страны — Япония 2 655,00 2 693,00 91,00 95,00 87,00 92,00 —

Как читать эту таблицу

Различия между строками позволяют сравнить рацион жителей России с показателями других стран, входящих в объединение БРИКС. Можно проследить, как распределяются доли белков и жиров в общей калорийности питания в зависимости от географии. Информация представлена в колонках по годам, что дает возможность увидеть изменения в структуре потребления продуктов за указанное время.

Что видно в этих числах

Клеток с числами 138 из 161 (85,7%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Росстат оговаривает: По всем странам, включая Россию – оценки ФАО. For all countries, including Russia – FAO estimates.

Тот же показатель в других разрезах (1)

Ещё в разделе «Российский статистический ежегодник»

Период и применение

Статистика собрана на основе данных ежегодника Росстата и охватывает период с 2010 по 2023 год. Сведения по России и странам БРИКС пригодятся экологам, диетологам и социологам для анализа качества жизни и пищевых привычек населения. Обновление данных происходит согласно графику публикации статистических сборников.

1) По всем странам, включая Россию – оценки ФАО.

1) For all countries, including Russia – FAO estimates.