Stocks of poultry meat in trade organizations in 2023
The value of poultry meat stocks in store warehouses and retail outlets is recorded by month for 2023. Columns show values at the beginning of each period, from 1 April to 1 January 2024. Rows are categorized by geography, providing data for the Russian Federation, federal districts, and individual regions to allow for assessing goods volumes across different parts of the country
Chart of poultry meat stocks in trade by month for 2023, thousand rubles
See also
- Retail trade turnover per capita by year long time series by year
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 indicator breakdown
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 indicator breakdown
- Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата indicator breakdown
- Розничная торговля по регионам России: рейтинг indicator breakdown
Set in numbers
Rosstat data. Rows: 96, indicators: 4. Breakdown: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Oblast; Bryansk Oblast; Vladimir Oblast and others
The five largest values: Russian Federation (5.3 million), Central Federal District (1.2 million), Northwestern Federal District (694 086), City of Moscow, capital of the Russian Federation (492 599), Moscow Oblast (348 249). The gap between the largest and smallest is 775 times. The top five account for 91.1% of the total for all positions — the distribution is heavily skewed toward the top
All table numbers are series: 96
| Series | as of 1 Apr | as of 1 Jul | as of 1 Oct | as of 1 Jan 2024 |
|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 4 032 629,50 | 4 299 029,10 | 4 307 373,10 | 5 314 337,70 |
| Центральный федеральный округ | 1 079 766,10 | 1 241 959,10 | 1 116 028,90 | 1 211 431,70 |
| Белгородская область | 32 386,00 | 28 902,00 | 35 017,00 | 40 183,00 |
| Брянская область | 20 740,00 | 20 166,00 | 26 523,00 | 26 610,00 |
| Владимирская область | 33 021,80 | 39 254,90 | 42 590,10 | 55 732,00 |
| Воронежская область | 42 746,90 | 70 475,80 | 49 362,20 | 62 675,20 |
| Ивановская область | 15 387,00 | 15 020,00 | 14 822,00 | 15 318,00 |
| Калужская область | 19 703,30 | 21 215,80 | 22 590,90 | 21 886,40 |
| Костромская область | 32 578,40 | 58 273,90 | 61 169,30 | 65 546,10 |
| Курская область | 18 265,00 | 20 419,00 | 24 309,00 | 30 300,00 |
| Липецкая область | 53 242,00 | 50 878,00 | 52 295,00 | 69 748,00 |
| Московская область | 348 249,00 | 222 928,10 | 208 905,50 | 231 031,50 |
| Орловская область | 16 941,50 | 17 323,80 | 18 423,20 | 19 011,90 |
| Рязанская область | 23 972,00 | 23 603,00 | 44 322,00 | 32 011,00 |
| Смоленская область | 19 646,00 | 18 214,00 | 20 881,00 | 34 860,00 |
| Тамбовская область | 15 607,30 | 17 111,50 | 17 622,30 | 19 258,20 |
| Тверская область | 45 040,30 | 46 626,10 | 55 769,90 | 59 937,20 |
| Тульская область | 56 764,60 | 56 143,20 | 45 918,50 | 48 946,20 |
| Ярославская область | 21 129,00 | 22 805,00 | 25 259,00 | 28 128,00 |
| Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения | 264 346,00 | 492 599,00 | 350 249,00 | 350 249,00 |
| Северо-Западный федеральный округ | 514 020,30 | 542 306,60 | 558 857,70 | 694 086,00 |
| Республика Карелия | 18 169,00 | 18 169,00 | 20 341,00 | 31 833,00 |
| Республика Коми | 31 797,80 | 34 575,60 | 34 103,00 | 41 945,00 |
| Архангельская область | 52 977,00 | 46 928,00 | 38 672,00 | 47 858,00 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 6 369,00 | 6 316,00 | 6 857,00 | 5 569,00 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 46 608,00 | 40 612,00 | 31 815,00 | 42 289,00 |
| Вологодская область | 27 676,00 | 57 025,20 | 36 085,70 | 56 329,90 |
| Калининградская область | 59 014,00 | 52 737,00 | 63 261,00 | 75 703,00 |
| Ленинградская область | 49 408,00 | 55 366,00 | 53 451,00 | 73 119,00 |
| Мурманская область | 70 306,00 | 62 174,00 | 90 169,00 | 95 553,00 |
| Новгородская область | 17 666,00 | 23 590,00 | 24 184,00 | 32 795,00 |
| Псковская область | 16 463,50 | 37 105,80 | 31 120,00 | 26 928,10 |
| Город Санкт-Петербург город федерального значения | 170 543,00 | 154 636,00 | 167 471,00 | 212 022,00 |
| Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 236 677,30 | 253 565,00 | 297 415,70 | 412 484,70 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 6 662,50 | 7 748,30 | 9 356,90 | 9 846,30 |
| Республика Калмыкия | 1 721,00 | 2 209,30 | 2 941,60 | 3 225,40 |
| Республика Крым | 19 697,90 | 28 338,60 | 27 614,60 | 39 285,60 |
| Краснодарский край | 82 259,00 | 88 236,00 | 89 043,00 | 145 913,00 |
| Астраханская область | 12 859,00 | 13 036,00 | 18 219,00 | 20 112,00 |
| Волгоградская область | 45 321,90 | 42 230,10 | 50 759,80 | 65 453,20 |
| Ростовская область | 64 688,00 | 61 652,70 | 84 084,40 | 120 320,10 |
| Город федерального значения Севастополь | 3 468,00 | 10 114,00 | 15 396,40 | 8 329,10 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 77 370,40 | 70 667,70 | 86 601,20 | 121 652,70 |
| Республика Дагестан | 8 020,00 | 6 357,00 | 7 875,00 | 19 106,00 |
| Республика Ингушетия | — | 151,30 | 196,00 | 179,00 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 873,00 | 1 349,00 | 2 145,00 | 2 010,00 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 2 641,50 | 3 311,20 | 2 624,30 | 3 208,00 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 3 400,00 | 3 831,00 | 5 996,00 | 6 773,00 |
| Чеченская Республика | 1 622,90 | 914,20 | 857,90 | 1 782,70 |
| Ставропольский край | 60 813,00 | 54 754,00 | 66 907,00 | 88 594,00 |
| Приволжский федеральный округ | 646 204,30 | 734 502,80 | 738 255,70 | 1 017 791,70 |
| Республика Башкортостан | 73 292,00 | 82 361,00 | 74 596,00 | 93 558,00 |
| Республика Марий Эл | 9 952,00 | 9 655,00 | 10 284,00 | 13 174,00 |
| Республика Мордовия | 18 532,00 | 32 103,00 | 24 791,00 | 28 801,00 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 78 205,00 | 104 571,00 | 86 070,00 | 125 222,00 |
| Удмуртская Республика | 90 570,70 | 98 815,70 | 126 256,20 | 219 425,70 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 17 570,00 | 18 510,00 | 18 081,00 | 22 948,00 |
| Пермский край | 50 707,00 | 58 244,00 | 56 293,00 | 57 255,50 |
| Кировская область | 40 824,00 | 28 934,00 | 38 336,00 | 50 399,00 |
| Нижегородская область | 55 574,00 | 63 001,00 | 69 599,00 | 85 391,00 |
| Оренбургская область | 29 161,00 | 31 661,00 | 27 416,00 | 47 295,00 |
| Пензенская область | 35 043,60 | 41 652,10 | 41 509,50 | 47 289,50 |
| Самарская область | 48 599,00 | 54 644,00 | 56 611,00 | 89 880,00 |
| Саратовская область | 38 746,00 | 49 932,00 | 47 888,00 | 60 338,00 |
| Ульяновская область | 59 428,00 | 60 419,00 | 60 525,00 | 76 815,00 |
| Уральский федеральный округ | 597 204,30 | 653 391,60 | 664 182,20 | 807 489,10 |
| Курганская область | 18 313,00 | 21 096,00 | 21 033,00 | 23 085,00 |
| Свердловская область | 125 051,30 | 159 126,20 | 178 080,40 | 250 967,50 |
| Тюменская область | 399 950,00 | 418 023,00 | 408 457,00 | 458 888,00 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 258 557,00 | 263 010,00 | 255 111,00 | 293 047,00 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 36 763,00 | 36 245,00 | 36 163,00 | 38 092,00 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 104 630,00 | 118 768,00 | 117 183,00 | 127 749,00 |
| Челябинская область | 53 890,00 | 55 146,40 | 56 611,80 | 74 548,60 |
| Сибирский федеральный округ | 526 788,70 | 466 837,40 | 453 764,20 | 538 678,60 |
| Республика Алтай | 5 196,30 | 3 766,40 | 3 441,90 | 5 060,70 |
| Республика Тыва | 2 999,30 | 1 994,40 | 1 736,90 | 2 895,70 |
| Республика Хакасия | 7 217,60 | 7 244,30 | 13 481,90 | 8 400,00 |
| Алтайский край | 72 388,00 | 53 927,00 | 49 701,00 | 70 425,00 |
| Красноярский край | 103 620,60 | 69 587,30 | 63 046,80 | 72 852,80 |
| Иркутская область | 79 042,20 | 90 405,60 | 73 997,10 | 100 384,50 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 73 029,00 | 60 581,00 | 51 461,00 | 51 496,00 |
| Новосибирская область | 86 236,00 | 95 235,00 | 105 396,00 | 121 001,00 |
| Омская область | 35 145,70 | 28 765,50 | 35 638,80 | 45 560,90 |
| Томская область | 61 914,00 | 55 330,90 | 55 862,80 | 60 602,00 |
| Дальневосточный федеральный округ | 354 598,10 | 335 798,90 | 392 267,50 | 510 723,20 |
| Республика Бурятия | 22 668,40 | 22 648,60 | 16 604,00 | 22 027,80 |
| Республика Саха (Якутия) | 42 513,70 | 48 267,70 | 46 296,40 | 63 560,70 |
| Забайкальский край | 31 491,00 | 26 605,00 | 28 228,00 | 32 508,00 |
| Камчатский край | 27 584,10 | 29 573,10 | 31 571,60 | 39 232,70 |
| Приморский край | 52 509,60 | 52 003,20 | 80 412,50 | 86 916,10 |
| Хабаровский край | 54 835,00 | 57 203,00 | 65 924,00 | 80 909,00 |
| Амурская область | 30 124,00 | 28 453,00 | 35 668,00 | 50 479,00 |
| Магаданская область | 6 535,00 | 4 228,00 | 4 387,00 | 8 406,00 |
| Сахалинская область | 22 387,30 | 14 929,90 | 15 288,10 | 30 598,90 |
| Еврейская автономная область | 22 674,00 | 20 147,40 | 29 866,90 | 34 953,00 |
| Чукотский автономный округ | 41 276,00 | 31 740,00 | 38 021,00 | 61 132,00 |
How to read this table
Comparing rows allows for observing differences in stock levels between regions and federal districts. National figures can be compared with those of specific constituent entities, such as Belgorod Oblast. The indicator is measured in thousands of rubles; thus, the totals reflect the monetary value of products held in the turnover of retail organizations as of a specific date
What is visible in these numbers
The dataset contains indicators: as of April 1; as of July 1; as of October 1
100 out of 100 possible values are filled (100%) — there are practically no missing values
More in the section Retail trade and catering»
Period and application
Rosstat has compiled data across 96 rows covering the entire country and its constituent entities to analyze retail stock levels for 2023. Information on the value of poultry meat stocks at the beginning of each month helps estimate food volumes in the turnover of retail organizations. These figures are useful for supply planning and market analysis
How it is calculated
Trade turnover is used to estimate the capacity of regional markets, select locations for points of sale, and compare demand dynamics
Rosstat specifies: Excluding statistical information for the Donetsk People's Republic (DPR), Luhansk People's Republic (LPR), Zaporozhye and Kherson Oblasts
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter