Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Consumption and nutritional value of products in households with children

· snapshot · rows: 34 · periods: 3 · section: Social status and standard of living of the population (России. 2023)

The diet of households with children under 16 can be assessed by annual food consumption per household member. Rows specify product groups, such as bakery products, potatoes, or vegetables, while columns are categorized by the number of children in the household (one, two, three, or more). This enables comparison of food baskets based on family size. Data are provided in kilograms per year and include nutritional and energy value indicators

shown 25 largest of 34

Table of food consumption and nutritional value in households with children by number of children, kg per year and kilocalories

Nutritional… value, kcal per dayNutritional value, g per day: — Energy value, kcal per day 2,250 Nutritional… day: — carbohydratesNutritional value, g per day: — carbohydrates 278.0 Consumption of… and dairy productsConsumption of basic food products, kg per year: — milk and dairy products 229.0 Consumption of… and dairy productsConsumption of basic food products, kg per year: — milk and dairy products 224.0 Consumption of… per year: — eggs, pcsConsumption of basic food products, kg per year: — eggs, pcs 209.0 Consumption of… per year: — eggs, pcsConsumption of basic food products, kg per year: — eggs, pcs 202.0 Nutritional value, g per day: — fats 94.0 Consumption of… vegetables and melonsConsumption of basic food products, kg per year: — vegetables and melons 90.0 Consumption of… vegetables and melonsConsumption of basic food products, kg per year: — vegetables and melons 88.0 Consumption of… meat and meat productsConsumption of basic food products, kg per year: — meat and meat products 85.0 Consumption of… meat and meat productsConsumption of basic food products, kg per year: — meat and meat products 84.0 Consumption of… year: — bread productsConsumption of basic food products, kg per year: — bread products 78.0 Consumption of… year: — bread productsConsumption of basic food products, kg per year: — bread products 78.0 Nutritional value, g per day: — proteins 71.0 Consumption of… — fruits and berriesConsumption of main food products, kg per year: — fruits and berries 67.0 Consumption of… — fruits and berriesConsumption of main food products, kg per year: — fruits and berries 65.0 Nutritional… of animal originNutritional value, g per day: — including in products of animal origin 63.0 Consumption of… per year: — potatoesConsumption of basic food products, kg per year: — potatoes 47.0 Nutritional… of animal originNutritional value, g per day: — including in products of animal origin 47.0 Consumption of… per year: — potatoesConsumption of basic food products, kg per year: — potatoes 47.0 Consumption of… confectionery productsConsumption of basic food products, kg per year: — sugar and confectionery products 26.0 Consumption of… fish and fish productsConsumption of basic food products, kg per year: — fish and fish products 19.0 Consumption of… fish and fish productsConsumption of basic food products, kg per year: — fish and fish products 18.0 Nutritional… of animal originNutritional value, g per day: — including in products of animal origin 15.0 Consumption of… oil and other fatsConsumption of basic food products, kg per year: — vegetable oil and other fats 8.00
how it will look

Set in numbers

Rosstat data. Series: 34, indicators: 3. Breakdown: Consumption of basic food products, kg per year: — bread…; Consumption of basic food products, kg per year: — potatoes…; Consumption of basic food products, kg per year: — vegetables and…; Consumption of basic food products, kg per year: — fruits…; Consumption of basic food products, kg per year: — meat and… and others

Maximum values: Nutritional value, g per day: — Energy… (2 250), Nutritional value, g per day: — carbohydrates (280), Consumption of basic food products, kg per… (224). The gap between the maximum and minimum is 281.3 times. The top three account for 77.2% of the total for all items — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 34
Series 1 ребенка2 детей3 и более детей
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — хлебные продукты 78,00 73,00 83,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — картофель 47,00 42,00 46,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — овощи и бахчевые 88,00 76,00 72,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — фрукты и ягоды 67,00 58,00 53,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — мясо и мясопродукты 84,00 74,00 68,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — молоко и молочные продукты 229,00 202,00 195,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — яйца, шт. 202,00 181,00 170,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — рыба и рыбопродукты 18,00 15,00 14,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — сахар и кондитерские изделия 26,00 24,00 26,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — масло растительное и другие жиры 8,00 7,00 8,00
Пищевая ценность, г в сутки: — белки 71,00 63,00 63,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 47,00 41,00 38,00
Пищевая ценность, г в сутки: — жиры 94,00 84,00 79,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 63,00 56,00 50,00
Пищевая ценность, г в сутки: — углеводы 278,00 258,00 280,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 15,00 14,00 14,00
Пищевая ценность, г в сутки: — Энергетическая ценность, ккал в сутки 2 250,00 2 049,00 2 090,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — хлебные продукты 78,00 74,00 85,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — картофель 47,00 43,00 46,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — овощи и бахчевые 90,00 79,00 75,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — фрукты и ягоды 65,00 58,00 54,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — мясо и мясопродукты 85,00 77,00 71,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — молоко и молочные продукты 224,00 204,00 205,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — яйца, шт. 209,00 188,00 186,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — рыба и рыбопродукты 19,00 16,00 15,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — сахар и кондитерские изделия 26,00 25,00 26,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — масло растительное и другие жиры 8,00 8,00 8,00
Пищевая ценность, г в сутки: — белки 71,00 65,00 66,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 47,00 43,00 41,00
Пищевая ценность, г в сутки: — жиры 96,00 87,00 83,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 64,00 58,00 52,00
Пищевая ценность, г в сутки: — углеводы 279,00 261,00 284,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 15,00 14,00 14,00
Пищевая ценность, г в сутки: — Энергетическая ценность, ккал в сутки 2 267,00 2 093,00 2 152,00

How to read this table

Indicators can be compared horizontally by selecting the relevant child category. For instance, one can observe how bakery product consumption changes from one to three or more children, ranging from 78 to 83 kg per person per year. Rows allow for assessing the share of various product groups in the total diet, while columns reflect dietary patterns across households of different compositions

What is visible in these numbers

What is measured: 1 child; 2 children; 3 or more children

Cells with numbers 75 out of 75 (100%), meaning the table is almost entirely filled

More in the section Social status and standard of living of the population»

Period and application

Statistics are based on 2023 household surveys. The data is relevant for analyzing living standards, studying food consumption patterns, and planning social support programs for families with children. This information helps characterize dietary patterns based on household composition