Retail sale of bread and bakery products
This table shows how much Russians spent on bread and bakery products in January–March 2024. Rows list federal districts and regions, while columns provide two indicators: actual sales for the three months and the index of physical volume as a percentage of the same period last year. The data allow comparison of bread purchases across the country and assessment of year-on-year changes in comparable prices
Chart of retail sales of bread and bakery products in Russian regions, January–March 2024
See also
- Retail trade turnover per capita by year long time series by year
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 indicator breakdown
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 indicator breakdown
Set in numbers
The table is a snapshot — 96 series shown across 10 breakdowns. 960 values in total.
The largest value belongs to “ — 111; the smallest is “ at 84.8.
All table numbers are series: 96
| Series | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Mar | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Jun | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Sep | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Dec | Фактически продано, тыс.рублей — 2024 | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Mar | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Jun | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Sep | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Dec | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 257 306 142,10 | 521 594 789,10 | 828 806 496,50 | 1 179 987 521,00 | 1 203 730 060,40 | 106,20 | 102,50 | 102,50 | 102,66 | 102,00 |
| Центральный федеральный округ | 73 696 630,30 | 146 376 361,90 | 243 568 530,20 | 335 956 255,50 | 331 180 841,40 | 104,50 | 100,50 | 101,10 | 102,00 | 101,50 |
| Белгородская область | 3 570 400,00 | 5 751 768,00 | 8 799 308,00 | 12 090 642,00 | 12 090 642,00 | 101,90 | 92,50 | 90,10 | 91,20 | 91,20 |
| Брянская область | 2 711 657,00 | 6 238 580,00 | 11 655 626,00 | 13 223 479,00 | 11 843 622,00 | 92,10 | 98,70 | 97,10 | 103,50 | 99,70 |
| Владимирская область | 2 585 281,30 | 6 798 086,40 | 10 441 546,00 | 15 221 949,70 | 14 876 350,60 | 92,10 | 90,20 | 90,30 | 90,10 | 90,20 |
| Воронежская область | 3 254 808,80 | 5 842 620,80 | 8 188 646,10 | 16 178 997,10 | 15 779 324,90 | 94,50 | 97,90 | 92,40 | 102,80 | 103,90 |
| Ивановская область | 1 190 333,00 | 2 452 315,00 | 3 777 295,00 | 5 300 775,00 | 5 885 339,00 | 105,40 | 102,60 | 100,90 | 98,00 | 110,60 |
| Калужская область | 1 017 353,40 | 2 405 707,40 | 3 757 359,80 | 4 893 708,40 | 4 893 708,40 | 100,00 | 99,60 | 98,50 | 99,70 | 99,70 |
| Костромская область | 585 478,60 | 1 195 042,20 | 1 857 460,70 | 3 046 672,30 | 3 077 078,70 | 97,10 | 91,70 | 93,40 | 96,70 | 96,70 |
| Курская область | 2 456 978,00 | 5 123 250,00 | 7 731 068,00 | 10 191 524,00 | 10 122 611,00 | 95,70 | 95,50 | 96,60 | 97,00 | 97,10 |
| Липецкая область | 3 580 177,00 | 7 415 365,00 | 9 459 141,00 | 12 438 596,00 | 11 788 188,00 | 108,10 | 109,70 | 109,80 | 107,00 | 108,60 |
| Московская область | 12 739 099,40 | 27 693 762,40 | 43 153 420,80 | 59 382 865,80 | 57 401 189,80 | 113,80 | 112,60 | 113,10 | 113,80 | 106,60 |
| Орловская область | 1 480 270,40 | 3 324 624,90 | 4 147 903,20 | 6 681 393,50 | 6 267 130,00 | 101,20 | 101,90 | 92,50 | 93,00 | 95,20 |
| Рязанская область | 2 209 603,00 | 4 382 391,00 | 6 604 895,00 | 8 906 653,00 | 8 918 075,00 | 101,60 | 101,00 | 100,50 | 100,40 | 105,20 |
| Смоленская область | 1 606 893,00 | 3 364 366,00 | 5 321 704,00 | 7 149 423,00 | 7 357 879,00 | 102,10 | 101,50 | 101,10 | 100,50 | 104,00 |
| Тамбовская область | 1 738 839,40 | 3 231 222,70 | 4 813 569,60 | 6 758 582,00 | 6 696 237,80 | 100,70 | 99,80 | 99,30 | 98,20 | 98,50 |
| Тверская область | 3 217 897,50 | 6 856 813,90 | 11 779 599,20 | 16 027 870,00 | 16 027 870,00 | 105,70 | 101,10 | 104,30 | 102,50 | 102,50 |
| Тульская область | 1 931 824,20 | 4 473 858,20 | 6 247 814,90 | 8 953 902,20 | 8 823 902,20 | 108,30 | 107,70 | 109,60 | 106,20 | 108,20 |
| Ярославская область | 1 521 818,30 | 3 248 221,00 | 5 202 294,90 | 7 272 609,50 | 7 095 080,00 | 95,70 | 94,80 | 98,00 | 99,50 | 96,30 |
| г. Москва | 26 297 918,00 | 46 578 367,00 | 90 629 878,00 | 122 236 613,00 | 122 236 613,00 | 106,70 | 96,50 | 99,80 | 100,50 | 100,50 |
| Северо-Западный федеральный округ | 25 119 133,80 | 51 990 787,80 | 80 895 573,70 | 111 715 457,20 | 111 045 382,30 | 104,50 | 104,50 | 103,40 | 102,50 | 99,50 |
| Республика Карелия | 1 446 122,00 | 2 924 219,00 | 5 382 724,00 | 7 314 971,00 | 6 488 352,00 | 94,00 | 92,30 | 93,90 | 91,90 | 84,80 |
| Республика Коми | 1 146 578,00 | 2 098 875,00 | 3 208 653,00 | 4 684 775,00 | 4 421 005,00 | 97,60 | 96,20 | 98,10 | 99,20 | 99,20 |
| Архангельская область | 3 175 528,00 | 5 887 235,00 | 8 865 160,00 | 11 993 526,00 | 11 983 581,00 | 100,60 | 99,60 | 99,10 | 98,30 | 97,40 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 106 093,00 | 217 567,00 | 303 655,00 | 468 610,00 | 479 091,00 | 100,80 | 100,50 | 96,30 | 97,50 | 97,50 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 3 069 435,00 | 5 669 668,00 | 8 561 505,00 | 11 524 916,00 | 11 504 490,00 | 100,60 | 99,50 | 99,30 | 98,30 | 97,40 |
| Вологодская область | 2 829 977,50 | 4 957 398,80 | 7 608 776,00 | 11 545 325,20 | 12 118 503,00 | 98,90 | 96,30 | 95,10 | 100,20 | 100,70 |
| Калининградская область | 1 513 341,00 | 3 339 383,00 | 7 367 701,00 | 8 983 914,00 | 9 055 812,00 | 100,40 | 104,10 | 101,30 | 101,60 | 101,00 |
| Ленинградская область | 3 668 221,00 | 8 741 439,00 | 13 438 895,00 | 17 483 220,00 | 17 771 783,00 | 107,50 | 114,60 | 112,30 | 107,60 | 103,00 |
| Мурманская область | 1 405 218,00 | 3 433 153,00 | 3 916 832,00 | 7 397 199,00 | 7 397 199,00 | 95,70 | 100,10 | 101,90 | 100,90 | 100,90 |
| Новгородская область | 971 158,00 | 2 113 888,00 | 3 518 639,00 | 4 745 337,00 | 5 028 210,00 | 108,50 | 108,30 | 107,40 | 106,30 | 107,00 |
| Псковская область | 1 192 061,30 | 2 511 322,00 | 3 786 672,70 | 4 700 821,00 | 4 938 184,30 | 105,20 | 101,00 | 101,50 | 100,30 | 102,00 |
| г. Санкт-Петербург | 7 770 929,00 | 15 983 875,00 | 23 801 521,00 | 32 866 369,00 | 31 842 753,00 | 112,90 | 109,30 | 107,10 | 106,00 | 98,60 |
| Южный федеральный округ | 25 698 765,00 | 49 807 037,70 | 83 473 795,30 | 109 119 993,10 | 113 702 844,10 | 110,10 | 103,90 | 100,00 | 101,00 | 101,70 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 322 640,50 | 689 584,10 | 1 041 084,70 | 1 515 879,50 | 1 533 846,90 | 135,30 | 101,00 | 99,80 | 106,40 | 109,90 |
| Республика Калмыкия | 225 914,00 | 456 996,70 | 479 173,20 | 643 434,30 | 710 037,70 | 108,30 | 109,80 | 109,80 | 108,60 | 104,80 |
| Республика Крым | 1 105 926,60 | 2 211 018,70 | 3 459 953,30 | 4 915 952,10 | 5 074 653,30 | 111,00 | 113,60 | 109,40 | 103,50 | 108,60 |
| Краснодарский край | 8 051 488,00 | 16 617 943,00 | 30 357 050,00 | 44 036 391,00 | 46 689 558,00 | 107,00 | 107,90 | 95,80 | 100,20 | 100,70 |
| Астраханская область | 1 098 567,00 | 2 250 404,00 | 3 545 133,00 | 4 765 654,00 | 4 804 829,60 | 91,70 | 95,30 | 97,70 | 99,80 | 99,80 |
| Волгоградская область | 2 149 259,90 | 4 266 355,70 | 6 466 772,80 | 9 888 212,90 | 9 994 775,10 | 103,00 | 93,60 | 94,50 | 90,70 | 90,50 |
| Ростовская область | 12 575 368,70 | 22 927 605,00 | 37 302 246,70 | 42 343 073,50 | 43 541 365,80 | 115,30 | 103,50 | 103,80 | 104,10 | 104,10 |
| г. Севастополь | 169 600,30 | 387 130,50 | 822 381,60 | 1 011 395,80 | 1 353 777,70 | 95,00 | 93,00 | 108,00 | 111,40 | 108,90 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 18 236 180,90 | 34 840 546,00 | 48 349 000,60 | 115 023 039,30 | 115 156 667,60 | 107,70 | 104,50 | 104,90 | 103,20 | 103,40 |
| Республика Дагестан | 10 000 649,00 | 17 698 764,00 | 23 820 598,00 | 80 656 714,00 | 80 656 714,00 | 108,40 | 101,50 | 104,30 | 103,40 | 103,40 |
| Республика Ингушетия | 47 131,30 | 107 426,20 | 170 401,80 | 235 105,70 | 235 105,60 | 97,30 | 111,60 | 104,30 | 102,30 | 81,30 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 1 491 376,00 | 3 050 414,00 | 3 732 034,00 | 5 174 006,00 | 5 174 006,00 | 104,70 | 105,00 | 106,20 | 109,30 | 109,30 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 202 471,60 | 431 731,90 | 776 797,80 | 943 883,80 | 1 017 957,90 | 98,90 | 160,00 | 101,70 | 92,30 | 111,20 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 1 143 133,00 | 2 423 864,00 | 3 298 118,00 | 4 964 487,00 | 4 967 936,00 | 104,80 | 102,30 | 103,10 | 102,00 | 102,10 |
| Чеченская Республика | 532 127,00 | 1 292 302,90 | 1 531 350,00 | 1 712 457,80 | 1 768 563,10 | 90,10 | 96,70 | 90,50 | 91,10 | 93,80 |
| Ставропольский край | 4 819 293,00 | 9 836 043,00 | 15 019 701,00 | 21 336 385,00 | 21 336 385,00 | 110,80 | 110,40 | 107,80 | 102,70 | 102,70 |
| Приволжский федеральный округ | 53 220 963,10 | 114 500 074,30 | 185 016 282,80 | 246 432 369,60 | 245 962 747,50 | 108,80 | 104,50 | 106,80 | 105,60 | 104,70 |
| Республика Башкортостан | 13 564 058,00 | 31 440 218,00 | 56 278 984,00 | 69 594 704,00 | 69 594 704,00 | 117,70 | 101,90 | 112,30 | 112,00 | 112,00 |
| Республика Марий Эл | 882 616,00 | 1 831 238,00 | 2 587 269,00 | 3 381 325,00 | 3 381 325,00 | 108,30 | 108,90 | 102,60 | 104,70 | 104,70 |
| Республика Мордовия | 747 808,00 | 2 145 500,00 | 3 432 743,00 | 5 909 147,00 | 6 228 453,00 | 104,80 | 120,00 | 103,80 | 103,30 | 105,00 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 6 859 851,00 | 14 865 843,00 | 23 519 609,00 | 34 064 314,00 | 34 064 314,00 | 107,80 | 106,50 | 105,00 | 104,60 | 104,60 |
| Удмуртская Республика | 3 380 879,40 | 6 506 609,20 | 9 789 293,50 | 13 649 598,40 | 13 649 598,40 | 108,70 | 104,00 | 99,40 | 100,30 | 100,30 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 1 629 056,00 | 3 466 923,00 | 5 452 417,00 | 7 543 039,00 | 7 710 985,00 | 100,80 | 104,30 | 102,60 | 103,50 | 102,10 |
| Пермский край | 2 912 535,00 | 5 969 234,00 | 9 155 695,00 | 12 229 353,00 | 12 324 620,80 | 103,40 | 101,50 | 101,80 | 100,20 | 103,30 |
| Кировская область | 1 883 283,00 | 3 772 652,00 | 5 156 600,00 | 7 635 724,00 | 7 900 772,00 | 100,70 | 101,10 | 100,80 | 100,20 | 99,40 |
| Нижегородская область | 6 204 122,00 | 12 873 455,00 | 19 791 595,00 | 26 905 590,00 | 26 874 627,00 | 107,10 | 107,40 | 105,50 | 105,20 | 104,20 |
| Оренбургская область | 2 820 088,00 | 5 820 391,00 | 8 863 569,00 | 12 131 806,00 | 12 131 806,00 | 104,90 | 106,00 | 104,60 | 103,80 | 103,80 |
| Пензенская область | 1 705 403,70 | 3 873 784,10 | 7 440 952,30 | 8 465 365,20 | 8 759 868,30 | 104,80 | 100,70 | 121,50 | 102,40 | 96,40 |
| Самарская область | 6 234 470,00 | 12 916 619,00 | 19 725 784,00 | 27 084 179,00 | 24 915 459,00 | 109,30 | 107,90 | 107,00 | 106,40 | 96,80 |
| Саратовская область | 2 467 303,00 | 5 077 878,00 | 7 734 795,00 | 10 164 289,00 | 10 752 279,00 | 108,40 | 105,50 | 100,50 | 99,20 | 102,30 |
| Ульяновская область | 1 929 490,00 | 3 939 730,00 | 6 086 977,00 | 7 673 936,00 | 7 673 936,00 | 96,00 | 98,10 | 100,00 | 98,20 | 98,20 |
| Уральский федеральный округ | 21 692 950,40 | 41 630 491,00 | 64 758 972,50 | 90 692 197,60 | 91 498 120,30 | 102,70 | 97,10 | 100,70 | 103,30 | 103,30 |
| Курганская область | 990 125,00 | 2 033 941,00 | 3 153 290,00 | 4 349 272,00 | 4 348 201,00 | 101,60 | 105,40 | 102,60 | 103,50 | 103,50 |
| Свердловская область | 9 217 985,50 | 16 164 963,90 | 26 938 273,70 | 37 774 926,80 | 37 774 926,80 | 105,20 | 96,60 | 100,30 | 101,30 | 101,30 |
| Тюменская область | 7 348 274,00 | 14 466 906,00 | 20 438 455,00 | 29 276 448,00 | 29 276 448,00 | 103,00 | 99,10 | 101,10 | 103,50 | 103,50 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 2 943 796,00 | 5 590 962,00 | 8 199 431,00 | 11 160 990,00 | 11 160 990,00 | 100,60 | 98,10 | 100,90 | 102,90 | 102,90 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 941 868,00 | 2 300 943,00 | 2 888 310,00 | 4 222 456,00 | 4 222 456,00 | 100,80 | 98,40 | 103,60 | 103,40 | 103,40 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 3 462 610,00 | 6 575 001,00 | 9 350 714,00 | 13 893 002,00 | 13 893 002,00 | 105,70 | 100,30 | 100,60 | 104,00 | 104,00 |
| Челябинская область | 4 136 565,90 | 8 964 680,10 | 14 228 953,80 | 19 291 550,80 | 20 098 544,50 | 97,20 | 93,20 | 100,20 | 107,30 | 106,90 |
| Сибирский федеральный округ | 24 312 752,70 | 48 758 432,20 | 70 991 738,30 | 99 854 239,80 | 100 810 757,90 | 106,80 | 105,10 | 103,20 | 101,80 | 103,20 |
| Республика Алтай | 304 037,90 | 664 621,20 | 1 101 984,20 | 1 299 069,60 | 1 318 475,50 | 92,70 | 98,10 | 106,70 | 113,20 | 105,70 |
| Республика Тыва | 919 410,10 | 2 057 601,90 | 2 612 601,40 | 2 876 116,10 | 2 724 315,10 | 119,40 | 121,40 | 124,70 | 101,80 | 113,40 |
| Республика Хакасия | 320 560,20 | 653 948,50 | 987 577,40 | 1 471 456,60 | 1 666 375,70 | 104,80 | 105,30 | 104,20 | 102,90 | 106,90 |
| Алтайский край | 2 916 445,00 | 5 666 279,00 | 8 782 257,00 | 12 198 288,00 | 12 198 289,00 | 107,60 | 99,10 | 97,40 | 96,90 | 96,90 |
| Красноярский край | 4 600 991,60 | 9 751 415,30 | 14 796 000,90 | 19 857 864,90 | 18 993 199,00 | 104,40 | 100,80 | 100,00 | 101,50 | 101,50 |
| Иркутская область | 3 528 388,20 | 6 167 921,00 | 9 641 730,70 | 15 053 736,90 | 17 376 595,20 | 112,80 | 108,40 | 106,00 | 103,00 | 109,70 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 2 486 789,00 | 5 110 292,00 | 7 912 537,00 | 10 840 566,00 | 11 094 622,00 | 107,10 | 102,90 | 103,30 | 102,20 | 104,00 |
| Новосибирская область | 5 100 064,00 | 10 205 106,00 | 12 414 440,00 | 19 856 218,00 | 19 840 192,80 | 110,00 | 108,10 | 105,30 | 105,40 | 103,80 |
| Омская область | 2 933 084,40 | 5 878 572,90 | 8 807 268,40 | 10 973 451,20 | 10 202 807,30 | 102,10 | 102,30 | 102,40 | 100,00 | 100,50 |
| Томская область | 1 202 982,30 | 2 602 674,40 | 3 935 341,30 | 5 427 472,50 | 5 395 886,30 | 94,10 | 120,20 | 104,30 | 98,70 | 96,70 |
| Дальневосточный федеральный округ | 15 328 765,90 | 33 691 058,20 | 51 752 603,10 | 71 193 968,90 | 94 372 699,30 | 103,50 | 100,80 | 96,00 | 97,50 | 99,10 |
| Республика Бурятия | 1 230 835,90 | 4 244 660,70 | 6 378 345,70 | 7 142 340,00 | 9 538 377,10 | 117,30 | 103,10 | 100,70 | 102,60 | 102,10 |
| Республика Саха (Якутия) | 2 433 424,40 | 5 120 121,70 | 11 769 308,90 | 16 677 599,70 | 16 327 599,60 | 103,50 | 103,00 | 101,10 | 103,10 | 103,10 |
| Забайкальский край | 2 760 890,00 | 5 617 525,00 | 7 732 031,00 | 9 810 697,00 | 9 714 753,00 | 100,40 | 103,80 | 104,70 | 100,50 | 99,50 |
| Камчатский край | 584 195,20 | 1 013 388,00 | 1 682 419,60 | 2 458 242,90 | 2 528 516,90 | 103,40 | 104,30 | 100,10 | 103,30 | 106,30 |
| Приморский край | 2 951 284,10 | 6 259 158,10 | 7 536 217,80 | 13 966 287,60 | 13 765 633,00 | 102,60 | 103,80 | 89,10 | 106,50 | 104,90 |
| Хабаровский край | 2 461 334,00 | 5 310 177,00 | 7 108 929,00 | 9 123 615,00 | 9 035 232,00 | 102,20 | 88,60 | 76,90 | 73,40 | 75,10 |
| Амурская область | 1 381 947,00 | 2 984 387,00 | 4 701 746,00 | 5 485 071,00 | 26 454 572,00 | 105,70 | 106,70 | 111,50 | 97,40 | 99,80 |
| Магаданская область | 287 335,00 | 616 625,00 | 1 054 262,00 | 1 456 581,00 | 1 438 474,60 | 102,60 | 100,20 | 97,90 | 100,40 | 99,10 |
| Сахалинская область | 908 448,30 | 1 873 242,70 | 2 878 930,10 | 3 803 968,70 | 4 270 409,10 | 102,80 | 100,00 | 97,30 | 100,60 | 100,80 |
| Еврейская автономная область | 201 552,00 | 387 627,00 | 536 241,00 | 755 365,00 | 755 798,00 | 93,30 | 94,00 | 95,70 | 94,50 | 94,50 |
| Чукотский автономный округ | 127 520,00 | 264 146,00 | 374 172,00 | 514 201,00 | 543 334,00 | 105,60 | 111,00 | 101,20 | 100,70 | 91,70 |
How to read this table
The row 'Russian Federation' presents national totals, with remaining rows detailing data by federal district and region. Comparing actual sales figures reveals where bread consumption is highest, while physical volume indices indicate real-term changes in demand. For accurate analysis, note that amounts are in current prices and percentage changes account for inflation
More in the section Retail trade and catering»
Period and application
Data for January–March 2024. Table updated by Rosstat and useful for regional authorities, market analysts and entrepreneurs in the bakery sector
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter